いつ行っても幸せになります＠渋谷・Viron

さて週末。土屋アンナちゃんのライブの後はお夕飯。

どこに行こうか？というので候補に最初にあがったのは焼き鳥。

いいよ～♪と彼がお目当て（があったのか？解んないけど）の焼き鳥屋が
あるらしき方向へ歩きはじめたとたん

「やっぱりVironも捨てがたいなぁ～」

いいです、いいです、焼き鳥でもVironでもいいから雨降ってるし、寒いし
早く移動しましょう、パパ（くまこの）！

というので結論、Vironへ向かうことに。

ビストロにいってまずビールっていうのもなんなんですが、なんか喉渇いちゃって
まずはビールで乾杯♪

アンナちゃんもかわいかったんだけど、ゲストで歌った夏木マリさんが
とにかくかっこよくて。会場でも二人で感動してたんだけど、改めてマリさんは
かっこいいー！と興奮。

で、Vironといえばなんといってもバケット。いやぁ、もうね、バケットだけでも
いんですけど（笑）くらい好き。

もちこお約束のエシレを注文して、さて今日は何を食べようかと黒板と
にらめっこして～

温玉のせのニース風サラダをまずは注文。

あのね、Vironは本当に一皿、一皿、量がたっぷりだし、材料も味付けも
ちゃんといいものを使っているので二人だったら二皿くらいを楽しんで
食べるのがオススメです。

このサラダも直径２０センチくらいの取り皿に山盛り２回、いただけました～

そしてこの日はまるまる一羽のフランス産の若鶏を

まぁ、結果的に焼き鳥といえば焼き鳥（笑）これはロースト直後の姿。
まずはこの焼き上がりを見せにきてくれます。

そしてこれをちゃんとお皿に盛った姿がこちら！

若鶏の下にはマッシュポテト、カリフラワー、ブロッコリーが敷かれています。
グレイビーも至福の味♪

この日は赤も白もそれぞれ５本のグラスワインがあって、コンフィは珍しく
白ワインをいただきました。アルザスのリースリングです。

いつもならここでデザートもいっちゃうんだけど、この日はスタートが遅かった
こともあってこのくらいでもうおなかがいっぱいに

まぁこんな日もあるっさ！ということで残りのワインをゆったり飲んで
終わりにしました。

そしてこの日も本当に幸せなお食事でした。

なんかVironって本当に素敵なお店。次は何を食べようかな？
久しぶりにお魚かな？

まだまだ食べたいものが目白押しのVironです

原価率7割？！と噂のレストラン＠銀座・俺のフレンチ

先だって銀座の「俺のフレンチ」に連れていってもらいました。
あのブックオフを創業された坂本さんがやられているお店です。

でね・・・こちらのお店、一階は立ち飲み、二階もカジュアルといでたちは
いたって、いや本気でカジュアルなのですが厨房をのぞけば星付きレストラン出身の
シェフばかり、そしてメニューを見れば「ワインは原価＋999円！」とかぁ、ええ、高いものでも
2000円を越すメニューがない!!!!!!

でもぉ、あれです、あれ、フォアグラなんて某星付きフレンチ（おパリにも出店している
あそこです、あそこ！）と同じものを使ってるんですよん。

というのでまずはシャンパンです、シャンパン！（泡物はカバとシャンパンの2つあります）

普通、ここまでつぐだけでもすごいじゃない？でも俺フレはそこが違います！なんと

表面張力、いっちゃいます！もちろん口から飲みに行きます！
これでぇ・・・グラス800円です。

次にお料理ですが

魚貝類のトマトソースの冷製、お願いしました。うまし！

それから穴子とウニのムース

これ、絶対また頼んじゃう！でも、他にも美味しそうなものがいっぱいだからどうしよう???
実は俺フレ。素材がいい上に、安い上に、量が多いんです!!!（というので俺フレは
大勢でいった方がより楽しいと思います）にしてもまた食べたい♪

はぁ～

そしてフォアグラ、フォアグラ。トリュフたっぷりのソースと一緒です！

お肉もジューシーで柔らかくて、美味しいお肉でした！もいっちょ！

ワインもとにかくリーズナブル。グラスは500円と800円！

グラスで提供の赤ワインのひとつ。

そしてデザートがまた美味しい！

ブラマンジェとぉ

ブリュレ。ブラマンジェは優しい味。そしてこのブリュレはまた絶対オーダー決定！
これね、大きいんだよ。手のひらくらいは余裕であります！

というので俺フレ、原価率70％との噂も納得の味わいです。

因みにこの日はコンフィ、物凄く嬉しいことがあって、その上こんなに美味しいものが
いただけて至福でございました。

また他のお料理食べたら、ブログで紹介します。
夕方16時からやってて物凄く人気があるので絶対予約したほうがいいですよん！