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初心者におすすめ!素敵な芋煮会ができる場所に行ってみたレポート

みなさんこんにちは、ほのりんです。早いもので季節は12月。今年最後の月ですね。みなさんはやり残したことはありませんか?私は今年こそは芋煮会がしたかったのですが、気づいたときには11月中旬でした…。もう冬だし、きっと予約も取れない。諦めるしかない…。

 

いや、諦めたくない!大学生のうちに絶対に芋煮会をしたい!!という事で、12月の始めにCOLORメンバーで芋煮をしてきました。会場は私のような芋煮初心者さんにもおすすめの場所でした!

この記事ではそんなおすすめ芋煮スポットで開催したCOLORweb芋煮会レポートをお届けします!それでは早速行ってみましょう。

 

もくじ

・初心者にもおすすめな場所って?

・COLORweb芋煮会レポート

 

・初心者にもおすすめな場所って?

さて、今回私たちが芋煮会をした場所は元祖仙台いも煮会場広瀬川です。最寄りの愛子駅からはなんと無料の送迎バスが運行。移動で困ることもなく、会場には屋根があるため、雨天でも芋煮を楽しむことができます。今回私たちは芋煮会プラン:Aプランを選択。Aプランは芋煮食べ放題で大人は2420円(税込)小人1320円(税込)となっており、しょうゆ味、みそ味どちらも楽しめます。予約の電話をした際には12月の中旬までは予約を受け付けているとのことでした。詳しくは記事の最後にあるURLで確認してみてください!

※気温等の影響で期間が変更となっている場合がございます。ご了承ください。

 

・COLORweb芋煮会レポート

ここからは実際の芋煮会の様子を時間軸に沿ってお届けします!

 

11:00 愛子駅前集合、送迎バス乗車

愛子駅から会場までは送迎バスが運行しているため、COLORメンバーは愛子駅に集合。食材をはじめ、鍋などの必要なものは全て会場で準備してくださっていた為、私たちは防寒対策をだけを万全にして集合しました。

 

【Attention!】私たちが芋煮会をした12月はやっぱり寒い!寒い中でも存分に楽しむために防寒対策はしっかり行いましょう。煙のにおいがついてしまうので洗える衣類をチョイスすると安心です。

 

 

11:30 会場到着、芋煮会の準備開始

会場までは送迎バスで15分ほど。元祖仙台いも煮会場広瀬川に到着しました。広瀬川沿いの開場なので解放感が抜群です。さっそく芋煮会の準備開始です!

食べ放題という名前に納得できるほどの量ですよね。会場である、ししまる製麺所で作っているうどんも〆で食べられるので満足できること間違いなしです。具材の準備は会場のスタッフさんが全て行ってくれております。私たちは七輪の上まで鍋を運び、火を起こして様子を見るだけ…!火起こしは少しコツがいります。私たちも少し苦戦しながらスタッフさんのお手本通りに頑張りました!

 

【Attention!】火起こしは空気の通り道を意識しながら薪を組み立てていくのがコツです。どうしてもうまくいかないときはスタッフさんに聞いてみるといいアドバイスがもらえるかも…?

 

11:40~ 里いもが柔らかくなるまで煮詰める

火が程よく燃えてきたら後はおいしい芋煮ができるのを待つだけ。里いもが柔らかくなるまではだいたい30分ほどなのだとか。火が弱くならないように薪を足しながら、のんびり風景と焚火を楽しみます。

 

【Attention!】焚火の温かさと広瀬川のせせらぎで癒し効果は抜群です。ゆったりしすぎて火の番を忘れないよう注意です…。

 

12:20 芋煮(しょうゆ味)完成

先にしょうゆ味の芋煮が完成しました!しょうゆ味は山形風の芋煮。冷えたからだにやさしい味が染みわたります。山形風、感動するおいしさでした…。

 

【Attention!】食べごろは里いもに箸が通るか否かで判断しましょう!

 

12:30 芋煮(みそ味)完成

およそ10分後にみそ味の芋煮が完成しました!火起こしの順番や火の強さで時間が少し空きましたが、しょうゆ味を食べ終わった頃合いだったのでタイミングはばっちり。みそ味は仙台風の芋煮。食べ慣れた味で何杯でも食べれる安定のおいしさでした…。

 

【Attention!】しょうゆ味、みそ味、しょうゆ味と交互に食べると味に飽きることなく食べ続けられます。

ところで外ご飯ってなんでこんなにおいしいんでしょうか…。私はおかわりをする手が止まりませんでした。

 

12:35~ 〆のうどん投入

薪には限りがあるので、火の心配をしなくて済むように早めに〆のうどんを投入しました。うどんはしょうゆ味の鍋に全投入。少し待ったらもう食べごろです。

 

コチラのうどんはししまる製麺所特製のうどんなのですが、モチモチ食感がクセになるおいしさ。短時間しか煮込んでいないのにしっかりしょうゆが染みていて非常においしかったです。

 

【Attention!】早めにうどんを入れると具沢山の〆が食べられます。おすすめです…!

 

14:00 片付け、帰宅

 制限時間がないため、ゆっくりおしゃべりしながら芋煮を食べることができました。食べ終わったら残るは片付けです。片付けは鍋や使った食器そのまま返却するだけ。煤のついた大きな鍋を洗うのは少し大変ですよね。その必要がないのも高ポイントです…!

また、帰宅の際も送迎バスを運行してくださるので帰りの心配もなし!

 

【Attention!】この会場では準備や片付けがほとんど必要ないため、気軽に芋煮会をすることができます。何をそろえればよいのかわからない芋煮会初心者さんや、子ども会のようにお子様達と大人数で芋煮をしたい方でも安心です。

 

 

以上、COLORweb芋煮会レポートをお届けしました!

 

今回は芋煮会:Aプランを選択しましたが、しょうゆ味の鍋のお肉を牛肉に出来るプランや、芋煮と一緒にバーベキューも楽しめるプランがあるようです。ぜひ来年の芋煮会の会場候補にしてみてはいかがでしょうか。今シーズンはもうぐ終了ですが、私のように諦めたくないという人は一度連絡して確かめてみてくださいね。

 

 

Write:ほのりん

Photo:COLORメンバー

【仙台朝市】夕方に行ってみた。

こんにちは、じょんじょんです!
今回は、おぶし、あっか、じょんじょんの3人で仙台朝市に行ってきました!
 

仙台朝市とは…

仙台駅から徒歩5分の、宮城の新鮮な食材を豊富に取りそろえた商店街。生鮮食品店のみならずグルメスポットも充実していて、買い物から食事まで幅広く宮城の「食」を堪能できる!(仙台朝市公式HPより引用)

 

しかし、私たちの集合時刻は、学校帰りの午後4時。果たしてどうなるのでしょうか…?



仙台駅から数分歩くと、仙台朝市の通りに到着。「仙台朝市」の横断幕を見ると、どんなお店があるのかと楽しみになってきました。
やはりこの時間は、すでに閉まっていたり片づけをしていたりするお店もちらほら…。


開いているお店では鮮魚店、八百屋さんが多めでした!夕食の買い物をするにはぴったりです!

ここで、あっかの提案で、朝市内にあるというカフェを訪れることに。
通り沿いだけでなく屋内にもたくさんのお店があるので、私たちは同じ道を行ったり来たり。スマホで場所を確認しながら進みます!
 


そうしてカフェ「イトーコーヒー」さんに到着しましたが、お店には「CLOSED」の文字が。すでに閉まっていました…。
 
あとから確認してみると、こちらは午後4時までの営業だったようです。あと少し早く来ていればよかった…と残念な私たち。お目当てのお店があるときは営業時間を確認してから行くのがマストですね!

朝市通りに戻って歩くと、「齋藤惣菜店ころっけや」さんを発見!
 
私たちが行ったときはちょうどタイムセールの時間で、通常1個90円の「じゃがじゃがころっけ」が1個80円になっていました!重すぎず、でもコロッケの満足感があるので、小腹がすいてくるこの時間にはぴったりです。
 

最後に私が気になって入ったお店は「すずや穀物」さん。様々な種類の豆が売っているのはもちろん、ソイチップスやフリーズドライなっとうなど初めて聞く商品もたくさん取り揃えてありました! 
 
そして、店内のいたるところに豆を使ったレシピが貼られていて、自炊をする一人暮らしの学生にはとってもありがたいですよね!


以上、「夕方に仙台朝市にいってみた」レポでした!仙台朝市のポイントはこちら↓

☑ 野菜や魚など生鮮食品が多く売られている!
☑ 行く前にお店の営業時間を確認しておく!
☑  やっぱり午前中に行ったほうがいい…

この記事で仙台朝市が気になった方は、ぜひ参考にして朝市に行ってみてくださいね!

 

write:じょんじょん

photo:じょんじょん、あっか、おぶし 

仙台パルコ2で始められる!体調管理に漢方を取り入れよう!


こんにちは、あっかです。
寒い冬がやってきましたね
体調管理はできていますか?
私の周りでは体調を崩す人が増えてきました(>︿<)
そこで!今回、私がもともと興味を持っていた漢方についてお話を聞いてきました~
仙台駅近くに漢方のお店があるのを知っていましたか?




今回お話を伺ったのは
仙台パルコ2にある「カガエ カンポウ ブティック」の岩渕さんです。

≪そもそも漢方とは?≫
―漢方とはどのようなものですか?

もともとは古代中国医学が奈良時代に日本に伝わって、日本独自に発展したものなんです。
生活に溶け込んだ知恵の集合体で薬、鍼、気功、ツボ、薬膳、呼吸法も漢方に含まれるんです。

―薬だけじゃないんですね!

そうなんです!自然なものを活かして自然治癒力を高めるためのものなんです。漢方は、日本の風土、気候にあわせて発展してきたものなんですよ。


↑煎じるときに使用するセラミックケトル

≪どんな時におすすめ?≫
―漢方はどのような時に頼ると良いのですか?

体調が悪くて病院に行ったけど、病名が分からない時ってありますよね?そういう時に漢方に頼ると良くなることがあります。困ったときの選択肢の一つとして捉えてもらえると良いですね。

―病院は待ち時間があったり、休みの日があったりするので、行きづらいときにも頼りたいですね。

漢方は体調不良を感じなくても頼ってほしいです。普段の元気な状態を維持、増進させるのも漢方の役割なんですよ。

―寒くなり、体調を崩しやすいこの季節に漢方でなにか対策はできますか?

漢方では「気血水」という考え方があります。身体を構成するエネルギー、血液、水分がバランスよくスムーズに流れている必要があるんです。巡りをよくするために冬は「黒いもの」を摂ると良いですよ。

―黒いもの、ですか?

はい!例えば黒豆、きくらげや海藻なども黒いものに含まれます。このように、季節で食べると良いものがあるんですよ。春は緑色のもの(キャベツなどの葉のもの)、夏は赤色のもの(トマトやニンジンなど)、梅雨は黄色のもの(トウモロコシなど)、秋は白色のもの(ネギやダイコンなど)といった感じです。

―それぞれの季節にあるんですね!スーパーでその色の食材を探すのは楽しそうです!

旬のもの、冬は貝類や海藻類、乾物をとるのが良いです。フルーツは体を冷やす性質のものが多いので、寒いときは控えめに摂ることをおすすめします。食べるならば、ドライフルーツにすると冷えがマイルドになりますよ。普段の食事に気を配るのが大事ですね。それでもだめならお薬を飲んでくださいね。

≪肌改善や冷え性対策≫
―漢方での肌改善をよく耳にするんですけど、具体的にどのようなものがあるんですか?

肌のトラブルは体質によって人それぞれです。タイプがあって、冬は特に血行不良と潤い不足が多いですね。血行不良はあたためることが大事です。運動して血を巡らせると良いですね。潤い不足には「白い食材」や「フルーツの甘味+酸味の組合わせ」が潤いを与えてくれますよ。



―血行不良は冷えのイメージがあります!冷えも対策できますか?

はい!こちらにもいくつかタイプがあるんですよ。血不足冷えには運動がよいですね。白湯を飲んだりして常に意識してみてください。漢方は「頭寒足熱」の考えなので足を温めると良いですよ。また、ストレスで血行不良になってしまい、冷えてしまっている場合もあります。こちらは好きな香りなどでリラックスして血を巡らせましょう!
ツボも押せるときに押せると良いですね。授業中、暇なときにでも押してみてください(笑)

―ツボ、たくさん押します(笑)!




≪大学生でも試しやすいものは?≫
―大学生、若者におすすめのもの、手が出しやすいものを教えてください。

はい。漢方薬はやはり値が張るので手が出しにくいかもしれませんね。粉薬だと1日あたり363円~、1か月で1万円~のお値段になります。でも、お茶だと1,620円くらいの価格なので、プレゼントにもおすすめですよ!店舗にはお茶、化粧品、シャンプー、入浴剤など薬以外のものも置いてあります。普段の生活で和漢アイテムを活用してください。

―すごい!シャンプー、入浴剤まであるんですね!お茶もたくさん種類がありますよね?

はい。お茶も季節やその時の状態によって相談、カウンセリングできます。ただ、お茶は薬ではなく、あくまでも食品なので不調が気になるときは漢方薬に頼ってくださいね。

 



≪実際にお店でできることは?≫
―実際にお店に行き、何をすることができるんですか?

店舗では相談、カウンセリングを行い、体質に合わせたものを提供することができます。店舗もパルコ2にあり、入りやすいので気軽に来てみてください。無料で血圧・血流セルフチェックもできますよ!

―血流測定もできるんですか⁈商品もレシピ本から入浴剤までたくさん置いてありますよね。自動煎じ器の家電も置いてあって驚きました。

はい。漢方は気軽にいつ始めても良いものです。健康な状態を維持するため、若いうちから漢方を活用してほしいです。健康、元気な時にぜひ店舗に来てみてください。漢方は健康の維持、増進のために使われます。心と体を健康にして日々を楽しく過ごすのが大事なんです。



↑スキンケア用品

↑ヘアケア用品、書籍

―漢方では心もケアできてお得な感じがしますね!普段の生活から漢方の知恵を活用したいと思いました。今日はありがとうございました!

いかがだったでしょうか?お薬のイメージが強かった漢方ですが、普段の生活に取り入れやすいものだったんですね!店舗では優しく話をきいてくれて自分に合った商品を教えてくださるのでぜひお店にいってみてください!
岩渕さん、漢方について教えていただき、ありがとうございました!



カガエ カンポウ ブティック 仙台パルコ2店
〈住所〉〒980-8450 仙台市青葉区中央3-7-5仙台パルコ2 2F
〈営業時間〉10:00~20:30
〈ご予約・お問い合わせ〉022-263-4193
〈WEB〉

 


Write&Photo:あっか