新しい丸の内へ
在勤中の上司＆お世話になった方に会いに丸の内へ出かけました。
お昼ごはんをご一緒させていただく。
お店は丸の内仲通ビル１FのCAFEGARB。 大人気のお店らしく、暴風にもかかわらず、１２時前から長蛇の列。
日替わりのガーブランチをいただきました。
カジキマグロのソテー、トマトとしし唐のソース。 カリカリジャガイモにバルサミコ酢がおいしかったよー。
お家でも作ってみよう。
５ヶ月ぶりに行った丸の内は、新丸ビルオープンは言わずもがな、またしても大きな変貌を遂げていました。
特に、丸仲ビルから岸本ビルの通りは本当にきれい！
地下でつながっているので、新丸のパン屋さんにも寄ってみたのだけど、ちっちゃいパンが１つ５００円するようなびっくりパン屋さんだったので、どんなにおいしいか分からないけど、さすがに買い（買え）ませんでした。
お天気が良かったら、皇居の周りも散歩したかったー
春色弁当
☆ぶんど豆ご飯、豚の味噌漬け、ポテトサラダ、卵焼き、タケノコの煮物、プチトマト
豚の味噌漬けはパルシステムの。甘辛い赤味噌がおいしい。
ポテトサラダは、ジャガイモ・ニンジン・キュウリの塩もみ・ハム・粒マスタード。
卵焼きはみりんと塩一つまみのシンプル。
母が持ってきてくれたタケノコを使い、ワカメ・しめじ・厚揚げと一緒にだし汁で煮る。味付けはみりん・醤油・塩少々。
ヴィ・ド・フランスのパン
５月の新商品らしい、
抹茶ミルク＆五色豆 168円
抹茶の香りがしなくて残念・・不思議な甘さがありました。お豆が大好きなので、飛びついたのだけど。
チリパリメキシカン １８９円
スパイシーな、と書かれてあったのだけど、私には全くスパイシーさは感じられませんでした。中身のポテトがおいしかった。チーズをトッピングして焼いているのかな？それもおいしかった。
グラハムパン
昨日、久しぶりにパン教室へ行きました！両親にムスメを押し付け、行ってきました。
グラハムパン。強力粉と、全粒粉が入ったパン。胡桃とカレンズがたっぷりで、おいしかったぁ。
コルプ型、面白いなぁ。欲しいなぁ。
楽しいはずのパン教室ですが、「寝ているから大丈夫よ」と言ってもらっているのにも関わらず、ムスメが気になって仕方なかった。
このパンは、今朝の朝ごはんに。クリームチーズを塗って食べたらおいしかった！
とんかつ 勝烈庵
ひさしぶりに、鎌倉へ行きました。
西口のチャヤマクロビオティックカフェを視察（？）した後、お腹が空いて、両親の希望でとんかつ屋さんへ入りました。
勝烈庵の「鎌倉定食 1,050円」。チキンカツ・エビフライ（小さい）・一口カツ。お椀は蜆汁でした。
