オットが好きな、ジンギスカンが届きました。ネットで注文したらしい。
ジンギスカンは、すっかり有名になったけど、ここのジンギスカンはマイナー系らしく、そこらに売ってない。(もちろん、デパートの催事でも置いてない)なので、オットがネットでお取り寄せ。クール便の運送料の方が高かったよ、夕張郡の「長沼ジンギスカン」。
赤い包みがロースで、青いのがマトン(写真にはありません)。
「くせがあるんだよ」とオットに言われたけど、私にはおいしかった。生姜たっぷりのタレに漬け込んであり、オットの実家では、いつもフライパンで煮込んで食べるそう。野菜もたっぷり食べました。