お客さまの笑顔の向こう側で | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

おはようございます。

イケメンです。

 

昨日書いた

>>>ビーガングルメ祭り、卒業します!

は、予想外の大きな反響を呼びました。(今現在でFB273シェアくらい)

 

 

情熱弁当Facebookページでも多くのコメントで意見をいただき、Twitterでも共感してくださる方が多くいました。

シェアしてくださったり、記事をご紹介してくださった皆さま、どうもありがとうございます。

 

ボクは単に主催者をいじめたいのではなく、今までのどう見ても間違ったやり方を反省して、行動を改めて欲しいから書きました。

 

何日も前から、お客さまを喜ばそうと必死に料理を準備している、ビーガングルメ祭りの出店者たち。

主催者が、物づくりをする人たちをあまりにも軽く見すぎている現状に、ドロップキックを見舞ってやりたかったから。

 

せっかく良い出店者さんが揃っているのに、もったいない。

もし共感してくださるのなら、主催者に声が届くよう、今からでもシェアしてくださると嬉しいです。

>>>ビーガングルメ祭り、卒業します!

 

 

ただ唯一、このブログのコメントに、

「読んでいて気分が悪くなった。どうせやめるんだからグチグチ言うな」というお叱りが。

 

言いたい事があるなら、匿名でちまちま書き込まず、直接イケメン弁当屋の顔を見て文句を言いに来い!二度とこのブログを読みに来んなよ。ばーか笑

 

 

ボクは弱い者いじめが嫌いです。

自分の身分や顔を隠して、遠くの物陰から文句だけ言う卑怯な人も嫌いです。

 

でも、人の好意を踏みにじったり、恩を仇で返す人はもっと嫌いです。

 

「真面目に頑張る人が、バカを見る世の中になってはいけない」

だから自分で物を言い、自分で文章を書き、自分の作ったお弁当で主張するのですな。

 

顔も隠さない。

住所も電話番号も公表してる。

情熱弁当に電話をすれば、ボク本人が電話に出る。

過去の経歴も、過去の職場もすぐにわかる。

 

逃げも隠れもせず、

自分の個人情報を開示した上で、リスクを背負って発信してるんですよ。

 

なので、自分の発言や文章に責任が付属してるんです。

顔を隠して無責任に発信してる人とは、本気度が違います。

暇つぶしにこのブログを書いてるわけじゃないからね。

 

 

 

 

そうそう。

3年くらい前に、こんな記事を書きました。

>>>「三方良し」を知っていますか?

 

自分の事だけ考えず、皆が笑顔でいられること。

誰かに負担を押し付けて自分だけが幸せになっても、それは本当の幸せじゃないから。

 

なので、ボク自身が誰かのエゴを押し付けられるのなら、もちろん反発しますぜ。

黙ってじっと耐える事が美徳じゃないよ。

 

 

 

物づくりや、サービスの提供に真面目な人たちと手を取り合って、

良いものでお客さまを笑顔にしたいなぁ。

 

それが、先日第一回を開催した「覚王山情熱マルシエ」の始めの一歩でした。

>>>【ありがとう】「覚王山情熱マルシエ」初開催!

 

大量生産やインスタント食品にはない、時間をかけて大切に醸し出されたもの。

それが集まったら、きっと楽しいんだろうねぇと想ったのです。

 

第二回目は12月2日(日)。

 

只今、出店者の募集期間中です。

第一次の出店者募集締切は10月5日となっています。

>>>【12月2日日曜日】「覚王山情熱マルシェ」開催&出店者募集

 

仮に荒天で中止になっても、出店料を全額没収することはありません。苦笑

(そもそも、インドアだけどな)

 

次回の情熱ランチは、「巻きたて!出汁巻き玉子 発芽玄米定食」の予定です。

前座の料理教室は、家庭でできる、だし巻き玉子のプチ講座(参加無料)。

 

イケメン弁当屋と一緒に

物づくりの楽しさを、みんなに伝えたいあなた。

 

ぜひご一緒しませんか。

必ずビビッと感じる物があると思いますぜ。

 

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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。

不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。


10月1~8日、12日、19日、28日

11月9日、12日、17日、28日

12月12日、16日、12月26日~翌1月3日

☆年内の最終営業日は12月25日です。

●東海地方の女性のための情報サイト、
CUCURUさまにて、情熱弁当が掲載中です!


●情熱弁当のイベント情報やイベント時のお弁当取り置きはLINE@から


●【12月2日】覚王山情熱マルシエVol.2 出店者募集中!

お客さまを笑顔にする、物づくりやサービスをお持ちの方。
あなたの物づくりで、一緒にマルシエを盛り上げてもらえませんか?

詳しくはコチラから。

 

●【2019年】情熱弁当の無添加おせち料理

いよいよ今年も残す所3ヶ月あまり。

今年もご予約開始となりました。

情熱弁当のおせち料理で、新年を迎えませんか?

詳しくはコチラから。

 

●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。
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【イベント情報】


●【10月8日】無添加弁当販売会@葵接骨院さま

名古屋駅太閤通口徒歩7分。

お弁当の販売をさせていただきます。

敬老の日なので、お年寄りにも喜ばれる内容のお弁当です。

詳しくはコチラから。

 

●【10月12日】「ミーツオーガニックマーケット出店します」!

 東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。 

「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。
  詳しくはコチラから。

 

●【10月19日昼】無添加惣菜販売会@オレンジ・ペコーさま

瑞穂区の自然茶専門店オレンジ・ペコー店頭にて、
情熱弁当号による無添加惣菜の販売です。
おかずだけではなく、発芽玄米のおにぎりもございます。

自然茶にご興味のある方、ぜひお立ち寄り下さい!

詳しくはコチラから。

 

【10月19日夕】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま

店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。

軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。

当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。

無料駐車場が1台あります!

詳しくはコチラから。

 

●【10月21日】名古屋ビーガングルメ祭り 情熱弁当最終回!
「ビーガン名古屋めし」を引っさげて、情熱弁当が最後の登場。

皆さんと、鶴舞公園でお逢いできるのを楽しみにしています!

 

●【10月28日】「東別院てづくり朝市」!
東海地方最大の市へようこそ。

手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。

情熱弁当では、当日の限定メニューの他

家庭でのお食事だ楽しくなる調味料などをご用意しています。

詳しくはコチラから。

 

●【11月17日】STREET&PARK MARKET、初出店!

豊田市・桜城址公園にて開催されます。

豊田市初出店。発芽玄米のお弁当と、情熱おでんをお持ちする予定です。

詳細は近日中に!
 

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西日本産中心に、国産食材使用率90%以上

※画像をクリックすると、ホームページにジャンプします!

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連絡先:052-764-6690 / メール:info☆jyounetsu.info(☆を@に)
ホームページ:「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
店舗所在地:〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間:11:00~18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)

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