古き良き… | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

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名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

おはようございます。

イケメンです。

 

Spotifyからのメールで、松任谷由美の楽曲配信が始まったとのこと。

久しぶりに名前を聞きましたな。

 

確か、ボクが中学生の時。

レンタルレコード店に初めて行き、借りたレコードをカセットテープにダビングした時の感動ったらないね。笑

 

生まれて初めてレコードを借りたのが、ユーミンだったなぁ。

 

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まぁ、古き良き時代の音楽でしたね。

しかし今みたく、スマホのタップ一発で音楽が聞ける時代が来るとはね。

 

 

 

調理器具にも、昔からの便利な物があります。

今朝市場で買ってFacebookでアップしたら、皆さんめっちゃ食いついてた。

 

 

食材を炙りたい時には、やっぱりコレ。

 

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ガスコンロに乗せて、野菜や食パン、餅や干物をさっと炙りたい時に便利です。

網タイプの魚焼き器は結構壊れやすいのですが、これはしっかりしています。

脂の多い魚を焼くのには煙が出やすいので向きませんが、使い勝手良いですよ~。

 

 

 

これからの季節、鍋料理などでカセットコンロもあると重宝しますよね。

2000円くらいの安いものは、昔からある「ボンベをレバーで固定するタイプ」。

熱い鍋の縁が触れてガスが膨張し、ボンベが爆発する等の事故が起きる可能性があります。

 

そこで、これ。

 

 

こういった最近のものだと、ボンベをレバーで固定せず、マグネットの力で止めています。

なので、万一ボンベが熱くなって内圧が高くなると、自動的にコンロから外れて事故防止に。

小さなお子様がいるお家は、「レバーがない」タイプをオススメします。

 

 

 

ボクが今の時代でも馴染めないのが、電磁調理器。

火が見えないってのが本当に使いづらい。笑

フライパン等、加熱中に台から離すと、「ピー」と怒られます。

やっぱり、情熱弁当みたくガスがいいな。笑

 

あ。そうそう。

古き良き、昔ながらの日本の良いところを詰め込んだお正月のアレ。

今年は例年以上に、たくさんの方からお声掛け頂いています!

どうもありがとうございます。

 

(画像クリックでジャンプ)

 

 

 

皆さんにとって、古き良きアイテムは何でしょうか?

 

 

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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。

不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。


10月1~8日、12日、19日、28日

11月9日、12日、17日、28日

12月12日、16日、12月26日~翌1月3日

☆年内の最終営業日は12月25日です。

●東海地方の女性のための情報サイト、
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●情熱弁当のイベント情報やイベント時のお弁当取り置きはLINE@から


●【12月2日】覚王山情熱マルシエVol.2 出店者募集中!

お客さまを笑顔にする、物づくりやサービスをお持ちの方。
あなたの物づくりで、一緒にマルシエを盛り上げてもらえませんか?

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●【2019年】情熱弁当の無添加おせち料理

いよいよ今年も残す所3ヶ月あまり。

今年もご予約開始となりました。

情熱弁当のおせち料理で、新年を迎えませんか?

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【イベント情報】


●【10月8日】無添加弁当販売会@葵接骨院さま

名古屋駅太閤通口徒歩7分。

お弁当の販売をさせていただきます。

敬老の日なので、お年寄りにも喜ばれる内容のお弁当です。

詳しくはコチラから。

 

●【10月12日】「ミーツオーガニックマーケット出店します」!

 東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。 

「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。
  詳しくはコチラから。

 

●【10月19日昼】無添加惣菜販売会@オレンジ・ペコーさま

瑞穂区の自然茶専門店オレンジ・ペコー店頭にて、
情熱弁当号による無添加惣菜の販売です。
おかずだけではなく、発芽玄米のおにぎりもございます。

自然茶にご興味のある方、ぜひお立ち寄り下さい!

詳しくはコチラから。

 

●【10月19日夕】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま

店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。

軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。

当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。

無料駐車場が1台あります!

詳しくはコチラから。

 

●【10月21日】名古屋ビーガングルメ祭り 情熱弁当最終回!
「ビーガン名古屋めし」を引っさげて、情熱弁当が最後の登場。

皆さんと、鶴舞公園でお逢いできるのを楽しみにしています!

 

●【10月28日】「東別院てづくり朝市」!
東海地方最大の市へようこそ。

手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。

情熱弁当では、当日の限定メニューの他

家庭でのお食事だ楽しくなる調味料などをご用意しています。

詳しくはコチラから。

 

●【11月17日】STREET&PARK MARKET、初出店!

豊田市・桜城址公園にて開催されます。

豊田市初出店。発芽玄米のお弁当と、情熱おでんをお持ちする予定です。

詳細は近日中に!
 

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