ワインと食で！幸せ地中海マインド -3ページ目

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26Feb
- スペインとトマトは切っても切れない
  懐かしいパン・コン・トマテ。「パンとトマト」というそのままのネーミングの、バルセロナがあるカタルーニャ州の名物。トマトをパンに擦り付けるので、パンがぐちょっとなってどうもな…。と思ったりしましたが、今となっては贅沢なお話。擦り付けたトマトは、捨てます。が、日本ではトマトが高すぎて（スペインに比べると）、捨てるなんてもったいない。でも搾りかすみたいなトマトを食べるのもちょっと。というわけで、日本に戻ってから一度もパン・コン・トマテを食べていません。スペインでは、1㎏120円くらいの安いトマトを存分に毎日食べていました。帰国して、1個200円のトマトに驚きました。（探せばもっと安いのもありますが）トマト～。あんなに身近な存在だったのに遠くに行ってしまったね。
24Feb
- ディープなスペイン、南欧ブログも始めました。
  アメブロさんは好きです。気軽に書けるし、コミュニティがあり、たくさんの方が見てくれるから。でもバルセロナで経験してきたこと、学んだことを、スペインや南欧に興味のある方たちとシェアしつつ、自分の資産としても残していきたくて、ワードプレスでサイトをオープンしました。「スペイン南欧ワールド　」です。Facebookページもあります。スペインAll味わい部　です。SNSはあまり好きじゃなかったのです。見ず知らずの人と繋がっていくメリットが全然分からなくて。最初の著書を出版したときに、「自分でも盛り上げてください」と編集者さんに言われてブログをはじめ、その後facebookもしてみたものの、（今でもですが）使い方がよく分からないし、やっぱりイマイチ発信する意味が分からなかった。帰国してからは「もうスペインのことは忘れよう」と思って、何もかもきっぱりやめるつもりでした。しばらくは日本での現実に茫然とし、せつなすぎて過去を振り返ることもできませんでした。やっと気持ちが落ち着いてきたころ、これまで取材に協力してくれたたくさんの方たち、本や記事を読んでくださった方々、書かせてくれた編集者さんたち、私の記事を楽しみにしてくれていた亡き父、応援してくれたいろんな方々、みんなに感謝の気持ちが沸々と湧いてきて、スペインでの経験をなかったことにするのをやめることにしました。そしてまた少しずつ発信を始めてみたら、本や記事を読んでましたよ、とメッセージをくれる方がいたりして元気がもらえました。緩く軽やかに、スペインや南欧の世界を読んでくださるみなさんと共有していけたらと思います。
21Feb
- 自画自賛本
  スペインまるごと全17州おいしい旅 (私のとっておき) 1,650円 Amazon サグラダファミリアについての記事を書いていたら、サグラダファミリアから毎時間聞こえていた、定刻を知らせる鐘の音楽が出てきました。上の本は、スペイン時代最後の大作。アマゾンにはいらないレビューもついてますが。出版社宛てに、「〇ページの○○は▽▽じゃないですか？」と問い合わせがきたことも。少しでも注目されたりすると、なんだかんだ言ってくる人はいます。小さなことを揚げ足とってきたり。まあでもだからといって、止まりませんよね。広げたい世界は、地中海や南欧の明るい世界です。
20Feb
- 海外の雑貨とクラファンの相性
  クラウドファンディングでスペインの革製品を販売する、ということをしてみました。お蔭様で、少しずつ支援されてきています。ご支援くださった方々、ありがとうございます。Makuakeにて。今日偶然知り合った方が、海外の小物をオンラインショップで販売したくて「まずはパスポート取得から」と言ったので、「だったら、見本取り寄せてクラファンしてみたらいいですよ」とすすめてみたのですが、イマイチ響かなかったみたいです。ストックを持たなくていいというのが、クラファンの大きな魅力です。海外まで買い付けに行って、スーツケースいっぱいにして持ち帰って売れ残ったら悲しい…。まあ、買い付けにこじつけて旅行に行きたい人にはいいのかも。でもその時点でもう、商売じゃないような…。買い付けに行かなかったといっても、見本は取り寄せたので、やっぱり多少のリスクはあります。でもリスクなしには何もできないのでしょうね。アメブロさんで宣伝しちゃっていいのでしょうか、実はもうちょっとしっかりディープなスペイン情報満載のサイトを立ち上げました。「スペイン南欧ワールド」と言います。スペイン好きの方、行く予定の方、いつか行きたい方、夢が広がるサイトにしていきます。宜しくお願いします！
17Feb
- クラウドファンディングで私が変わる⑪
  土曜日にクラウドファンディング、スタートしました！ここまでとても長かったです。準備期間でちょっと息切れしてしまいました。購入してくださった方々、ありがとうございます！まだあるので、ご興味ある方、宜しくお願いします。こちらです。「クラウドファンディングで私が変わる」シリーズ、最後です。変わるというほどの体験でもなかったと言えば、なかったかもしれません。でも確かに1つちょっと成長しました。アナログ人間の私が、サイトに記事を書いて、決まったサイズの写真をアップして…。そしてモノを販売する楽しさ、奥の深さも学びました。自分でもプロデュースして商品を作ってみたいという夢もできたし、クラウドファンディングはまたすると思います。
15Feb
- Makuakeでクラファン始まりました
  Makuakeでクラファン、始まりました！上の写真の商品です。バルセロナのデザイナーの手作り。柔らかくて軽いイタリア産ラムレザーのポーチです。リンクはこちら。バルセロナのデザイナー作！男女兼用ウェスト、ショルダー、リスト3点併用革ポーチ応援お願い致します！準備は時間がかかりましたが、公開はボタン1つで簡単、楽々でした。
14Feb
- いよいよクラファン開始！＆バルセロナのバレンタイン
  いよいよ明日、Makuakeでクラウドファンディング開始です。開始前はページを公開できないので、詳細はこちら。バッグの内側はこんな感じで、ちゃんと裏地付きです。本革なのに比較的安い商品は、裏地がないことが多いです。でも絶対裏地があったほうが鞄も中に入れるものも傷みません。さて、今日はバレンタインデーですね。最近は女の子同士でチョコレートを贈り合うのが流行っているのだとか？バルセロナのバレンタインデーは、日本ほど商業的ではありません。スペインの伝統ではないので。でも最近は、夫婦やカップルでプレゼントを贈り合う人が増えています。商品には特に決まりはなし。相手が欲しい物をお互いに用意したり、ちょっとしたものとか。プレゼントはあげたい時にあげればいいと思うほうですが、お店のショーウィンドウが華やかに飾られてるのを見るのは好きです。
10Feb
- 自己肯定感は高めで
  著書「バルのスペイン語」の写真の1枚。主人が撮ったもので、本人も私もお気に入りです。このパエリャでこの笑顔、なかなかないです。カメラマンさんの話によると、イタリアには写真の彼のようなサービス精神旺盛な人が多いらしいですが、バルセロナにはあまり…。さて、今週土曜日からいよいよ始まります。クラウドファンディング！詳しくはこちら。バルセロナのデザイナー作！男女兼用ウェスト、ショルダー、リスト3点併用革ポーチ私は割と自己肯定感が高いところがあります。とっても不器用でおっちょこちょいなのですが、果敢にいろんなことにチャレンジするほうだからかもしれません。インターネットも苦手ですが、必死でなんとかやろうとしてます。ところが根が不器用でおっちょこちょいなもので、上手くいかないことも多いです。その時は、とても落ち込むし、もういろいろやるのはやめよう、と思います。でも時が経つと、またチャレンジ意欲が湧いてくるんですね。不思議なことに。そしてまた、思った結果と違うことになってなんでこうなるのよ…、おかしい、こんなはずじゃなかった！と思います。思いながら自分で自分を笑えるときもあれば、悔しくて悲しくなることも然り。これ、やっぱりスペインで身に付けたものだと思います。自己肯定感。みんな、高いですよ。今日の地中海マインドおっちょこちょいでも、私ならできる！（とできるだけ思う）
04Feb
- クラウドファンディングで私が変わる⑩
  写真がなぜか縦に…。クラウドファンディングの商品です。さて、いよいよ2月15日にMakuakeでクラウドファンディング開始！あさってページを提出して、それ以降はもう訂正できないという最終段階です。詳しくは、こちらで見てください！「クラウドファンディングで私が変わる」というブログタイトルでここまで10コ記事を書きました。まだ始まっていないけれど、確実に、私変わりましたよ。ある意味。アナログ人間なので、パソコン業務が苦手なのですが、プロジェクトページは作れたし、（書くのは得意だからかもしれませんが）ペライチで関連サイトも作りました。この活動に伴ってもう少し本格的なスペインや南欧の情報サイトを作りたいので、ワードプレスでのサイトも構築中。苦手なのことなのに、私、できそうだぞっと。（自分で自分を褒めますよ）忍耐力もつきました。残念だったのは、どうしても100％は納得できない商品があって、品数をとても減らしてしまったこと。正直、商品を2つ載せるもの4つ載せるもの手間は変わらないので、多い方がいいのです。でも、とことん納得していない商品を売るのは嫌です。Makuakeのキュレーターさんは、この場におよんで「商品が日本未発売というエビデンスを、生産者からもらってください」なんて書いてきました。どういうことかというと、日本ではMakuakeさんで、初めて売りますよ、ということを生産者に一筆メールで書いてもらって、それをスクショして送ってくださいと。スペイン語で書いて分かるのかな…と思いましたが、今回は生産者がお友達だしドイツ人ということもあり、日本人のこういう気質を分かって、英語でも早急に対応してくれました。打ち合わせの時間に電話はかかってこない、もう提出した書類をまだ送っていないかのように送ってくださいと書いてくる、メールの返事はなかなか来ない…など、驚きの対応なのですが、要求はめちゃくちゃ多いです。（いいのかな、こんなこと書いちゃって）準備は大変なのですが、クラウドファンディングって夢があります。まだ世の中に出ていないものを販売できるのですから。やってみたいと思う方、私の先生がセミナーをしています。こちら。パーシヴァル。あたふたしながらも、要領は分かったので、これからもすると思います。スペイン、南欧のこんなものが欲しい！というリクエストがございましたら教えてください！
31Jan
- クラウドファンディングで私が変わる⑨
  クラウドファンディング実行の日がだんだん迫ってきました。上の写真が商品の1つです。ポーチなんですが、肩に斜め掛けしても、腰につけてウェストポーチにしても、手首に巻いてリストポーチにもできます。男女兼用。バルセロナの鞄デザイナーさんの手作り品。イタリア産の柔らかな羊皮！黒も用意します。こんな感じなのですが、Makuakeの担当さんどのコミュニケーションが難しい。メールしてもなかなか返事がないし、やっと返事があったと思ったら、期日など以前提案されていたものを違ったり。初めてなので全然手順が分からないのですが、気軽に相談できる感じではないです。結構コミッションは高いのですが…。慣れていない方には、ハードルが高いのかなと思います。
27Jan
- 身内は絶対けなさない！
  最近好きな、デパートのお菓子。400円ちょっとと安くて一捻りある風味のものばっかりのスナック。甘くないものをお探しならおすすめ。クラウドファンディングネタばかりで、南欧マインド、地中海マインドについて書いていませんでした。思うところはたくさんあります。例えば、スペインの人は身内をけなしません。赤ちゃんは、生まれたその日から、「かわいいでしょー」と言って紹介され、ずっとそんな感じで育ちます。奥さんも、本気で怒っている場合以外は、旦那さんのことを他人に悪く言いません。良いことです。私はその辺は日本人マインドで、子供のことは特に、「全然食べてくれない」とか「外ではいい子にしてるけど、私の言うことは全然きかない」とか「癇癪もちで」とか、結構いろんな人に言ってました。多分、うちの子、こんな厳しいお母さんに育てられて、かわいそ…。と思われていたかも。私としては、そこで「うちの子も好き嫌い多いよ、あれもこれも食べないし、出しても絶対食べない」とか「うちも、床にひっくり返って怒って泣いてるわ」などの返答を期待するのですが、スペインの人は、大抵「えー、そうなの、うちの子は大丈夫」「えー、そりゃ、大変ね、そんな感じに見えないけど」などの返答が多かったような。たまたま、物分かりのいい子供たちのママだったのかもしれませんが。いやいやいや…。あなたのお子さんもなかなかでしょうよ…。と思うことはありました。身内にとっても優しく、見栄っ張りなところがあるのかも。育児にマニュアルはないと思います。スペイン風、南欧風の褒める育て方もありですね。
26Jan
- クラウドファンディングで私が変わる⑧
  クラウドファンディングの商品を一部変更することに決めました。見本で届いたものは、大体思っていたものだったのですが、どうしても少し納得できない部分があり、その商品は外すことにしました。見本は私が支払ったのでもったいないといえばもったいないのですが、支援してくださる方に自信を持って紹介できる品物でなければ、ファンディングしたくありません。なので、プロジェクトページを全部訂正したりて、手間がかかってしましました。これもまた勉強ですね。12月からクラウドファンディング関連の仕事に集中していたら、今月末の収入が恐ろしいことになることが分かりました。あ、残念なほうに。大晦日もお正月もなんらかの仕事をしてきたので、なんか驚きました。ま、これは結果ではありません。あくまで途中経過。
23Jan
- クラウドファンディングで私が変わる⑦
  先週注文した、クラウドファンディングの商品の見本が届きました。思ったより早く着いたのでOKとします。商品も思っていたとおりの出来です。ただ、郵送コスト削減のため、生産者にはもう少し協力してほしい。ヨーロッパー日本の郵送料は、ほんと高いので。私サイドでスペイン語で調べられるので、郵送料金についての詳細は分かっています。もう少し小さい箱を使ってくれたら、ぎりぎりもう少し安い価格でいけたのにな…とか。生産者にしたら、郵送料は私持ちなので、あまり色々考えたくないものだと思うので、仕方がないのかもしれません。それにしても郵送料、もう少しなんとかならないのかな。
18Jan
- クラウドファンディングで私が変わる⑥
  Makuakeのキュレーターの方とのお話で、プロジェクトページで訂正をしなければならない点が分かりました。まずは画像。生産者からもらった写真が、なぜか真四角に切られていて、プロジェクトページの横位置のところに入れようとすると合いません。また写真を送りなおしてもらわなければ…。もう1つは、価格設定。結構面倒くさいです。ここに送料と消費税を入れるのを忘れがち…ですが、忘れちゃったら後で泣きをみます。私の場合、割引設定を追加しなければなりません。写真はいつ送られてくるんだろう…。やっぱり初めてなので、いろいろ要領が掴めてません。どうでもいいことをを先にしてました。見本品なんて別にいらなかったのに、見本を送ってもらいました。まだ手元に届いていませんが、支払いました。送ってもらうにしても、こっちからちゃんと指定しないと、急ぎでもないのに高い郵送方法で送られてくるところでした。コミュニケーションは密にとらなければ。
15Jan
- クラウドファンディングで私が変わる⑤
  今日は、ちょっと進展ありました。クラウドファンディングのMakuakeのキュレーター（担当者）の方と電話で打ち合わせ。先週打ち合わせ希望日のメールをいただいていて、返信したのに、そのお返事がなく、でも了解っていうことで電話がかかってくるのかなと思い、待ってましたが…電話が鳴らない！待てども待てども。これはおかしいと思ってこちらから電話したら、なんと、多分忘れられていた！でも今日打ち合わせをしてくれました。プロジェクトページで変更したほうがいい点などを教えてもらいました。（ここ、かなり重要です。私、セールスライターなので、書いてほしい方、お仕事承ります）それを変更してから、次の打ち合わせ。驚きは、審査がこれからということ。なんと3次審査まであるとか。なんとか通過したい！
14Jan
- 2020誕生日
  昨日誕生日でした。日付が変わったときに、主人にはおめでとうと言ってもらったし、誕生日の朝、子供がベッドまでやってきて、「ママ、誕生日おめでとう」と言って、ほっぺたにキスしてくれました。これだけで十分幸せな誕生日だったのですが、主人がどこかに食事に行きたいというので、子供を母に預けて、行ってきました。しゃぶしゃぶ食べ放題。お洒落なレストランじゃあるまいし、子供連れて行ったらいいやん…なのですが、子供が偏食でほとんど何も食べないし、じっとしてないので。久々に肉をめいっぱい食べて…。食べ過ぎて、結構調子悪くなりました。胃が痛くて痛くて。しゃぶしゃぶは、さっと浸して食べるものだと思っていたら、座席横の注意書きに、赤いところがなくなるまで、漬けてください。と書いてありました。しかも気付いたのが、もう食べ終わってからという。ま、多分そのせいで調子が悪くなったのではないと思います。妹はチーズとワインをくれました。スペインからも、いっぱいお祝いメッセージもらった。ずっと誕生日は祝わないことにしてたのですが、なんかいいものですね、おめでとうって言われるのは。私には、これくらいの価値はある。自己肯定感、高まります。（しゃぶしゃぶ食べ放題ってとこが私らしいのですが）みんなに心から、感謝です。もういい年だし、誕生日は祝わないと決めている方、小さくでも祝ってみて。
11Jan
- クラウドファンディングで私が変わる④
  地元の西宮神社の十日戎に行ってきました。暖かくていいお天気。朝早かったのでまだ混んでいなくて、すがすがしい空気が流れていました。皆さんにも戎さまもご利益ありますように。スペインの生産者からメールがありました。思っていたよりも早い！というのも生産者は、スペイン在住のドイツ人なのです。（ここ結構重要ポイント）ところが。業者の見積もり金額が、予想以上の高さです。見本品2つだけで2キロくらいなのに。で、私としては後追い調査できて、保険もついてる郵便でお願いしたいのですが、彼女はなぜか、業者から送りたいらしいのです。それは困ります。価格はできるだけ抑えないと、消費者の皆さんに少しでも安く届けられない。しかも。私が頼んだ見本品の色がないから、あるものを送ると言ってきた！いえいえいえ…。サンプルはプレゼントしてくれるわけではなくて、私が支払うのです。なんで欲しい色、送ってくれないのよー。クラファンが始まる前に、こういうことが分かってよかった。それはだめですよ、と。この色とこの色でいくつ商品が作れるのか、はっきりさせておいて限定商品として販売しないとだめだなと分かりました。じゃないと、黒、品切れになったから、その分茶色入れときました♡とか、軽く後からメッセージ来たりしたら、私、絶句間違いなし。ドイツ人なんだけど、スペインに長く住んだらやっぱり都合がいいところでスペイン人になっちゃうか…。危いところがはっきりして、ほんと助かりました。クラウドファンディングの失敗でよくあるのは、こういうことです。支援者はオンラインショップのつもりで、お金を出すのですが、試作品止まりのものが多いので、できたものが見本と違うというクレームが多いとか。ちゃんとやりたい。私は私の名前を出して、経歴も出して、自信のある商品をすすめていくつもりです。だから生産者にも私のリスクを分かってほしい。
10Jan
- クラウドファンディングで私が変わる③
  クラウドファンディング体験記第3弾です。昨日、バケーションから戻ったよ。クラウドファンディングどうなった？と生産者からメールがあり、まだMakuakeさんから、返事が来ていないと、書いた。という話でした。が、さっき、実はMakuakeさんからメールもらってた。と気づきました。担当のキュレーターの方から、打ち合わせの日時を決めたいから、この日の何時から何時までと、この日の何時から何時までで都合のいい日時を2つ、くださいとのこと。30分くらい電話でお話するそうです。来週です。
09Jan
- クラウドファンディングで私が変わる②
  クラウドファンディングに挑戦しようとしている…というお話です。前回は、こちら。年末から1月初旬にかけて、スペインの生産者とはなかなか連絡がとれなかったのです。（予想通りですが）スペイン語に訳して送って、サインをして送り返してくれたらいいだけにしても、スキャナーがないから、お店を探してるけどどこも休みで…とか。やっと送ってくれた、と思ったら肝心なサインが抜けてるとか。ま、それも想定通りです。長年スペインと日本の間でアポ取りして取材してと段取りしてきたので、このペースには慣れているし、もうこれ以上は待てませんよ、となったら、めっちゃせかします。そんなこんなでやっとこさ、申請中で連絡待ち。なところスペインの生産者からは、元気？バケーションから戻ったわよ。もうバルセロナにいるから、いつでも連絡ちょうだいね。クラウドファンディング、どうなった？のんきだわ。あなた、書類1枚準備するのどれだけ時間かかったのよ、そんなすぐOKでないわ。と思いましたが、それも想定中。明けまして、おめでとう。受理待ちです。受理されないこともあるんだけどね。それより、送料確認してくれる？できるだけ安く送ってほしいので。スペインの場合、FOBではなくEXWが主流なのです。生産者は工場を出たらその先のことは知りません、保証しません。という。卸価格には、送料とか含まれていないので、生産者にすれば何で送っても一緒なのです。が、私は少しでも安く消費者のみなさんにお届けしたいから。見積とってね。とお願いしました。私からも郵便局のは見積とったのですが、fedexとかは、ネットでは価格が見られないのです。いえ、見られるんですが、大体の価格帯は知っているので「これ、嘘だよね」という価格が出てくる…。謎です。さて、お返事はいつくれるでしょうか。
06Jan
- ホームパーティのビフォー、アフター
  BEFOREAFTER昨日、家にお客さんをよびました…という記事をかきました。頑張って片付けた写真が上。その24時間後が下の写真です。犯人は、写真に写っている人です。今日は朝から任天堂SWITCHを手に入れてご機嫌で静かにしてます。クリスマスに任天堂SWITCHを欲しがったから、サンタさんからということにして買って隠して置いたら、突然ほしい物が変わって…。という経緯も書いたと思います。こちら。https://ameblo.jp/chichuukaimind/entry-12560893119.html結局どうしたかというと、後から欲しがったものをサンタさんからとしてあげた。任天堂SWITCHは、返品できないので、なんと東方の三賢者からのプレゼントということにしました！といっても日本には来ない人達だから、学校で友達に喜んで話したらおかしいことになると思い、東方の三賢者は来たのだけれど、プレゼントは父母が買って東方の三賢者に了解を得て、持ってきてもらった。ということにしました。ややこしっ。スペイン人の家にしか来てないから学校の友達には内緒だよとも。東方の三賢者が持ってきたことにしてもよかったけれど、最近わがまま放題で親に口答えばかりの息子なので、私たちもちょっと恩を着せたかったということです。器が狭い…。もう、やっとプレゼントシーズン終了！来週は私の誕生日なのですが、もちろん誰も何もくれませんっ。