カルシウムと鉄

健康な骨作りにカルシウムが必要ですが、鉄も重要な役割をしているようです。ただしカルシウムの一日の推奨摂取量を満たしている場合のみに効果を発揮するとのこと。女性にはカルシウムも鉄も特に重要な栄養ですので、バランスを考えて摂りたいですね。
ちなみに閉経後の女性が、適切な量のカルシウムと共に18mgの鉄を摂った場合に骨ミネラル濃度が最も高くなるようですよ。
（2005年8月24日のHealthDayNewsより）
なお過剰なカルシウム摂取は鉄の吸収を低めるともいいますので、サプリメントを使用されている方はバランスに気を付けましょう。

女性の体のためのマルチビタミン、ミネラルです。

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豆乳のダイエット効果

豆乳はゆでた大豆をすりつぶして

しぼったものですが、この豆乳の

ダイエット効果は有名ですね。

その効果は主に大豆ペプチドと、

大豆サポニンによるところが大きい

ようです。

大豆ペプチドは豆乳の大豆タンパク

が体内で分解されたもので、腸での

吸収の際に神経を刺激します。

基礎代謝を高めてくれます。

大豆サポニンは脂肪や糖の吸収を

遅らせて、抑制します。

おすすめは食事の前に飲むこと‥

大豆サポニンの効果を最大限に

ひきだすため食前に飲んでおく。

腹持ちのよさもあって、食べすぎを

防いでくれたりもします。

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秋の夕暮れ

秋の空ですね。

日が暮れるのも早くなって少し寂しく感じます。

お腹すいたな～

帰ろうかな。

誰か夕飯つくってくれ…

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