豆乳のダイエット効果
豆乳はゆでた大豆をすりつぶして
しぼったものですが、この豆乳の
ダイエット効果は有名ですね。
その効果は主に大豆ペプチドと、
大豆サポニンによるところが大きい
ようです。
大豆ペプチドは豆乳の大豆タンパク
が体内で分解されたもので、腸での
吸収の際に神経を刺激します。
基礎代謝を高めてくれます。
大豆サポニンは脂肪や糖の吸収を
遅らせて、抑制します。
おすすめは食事の前に飲むこと‥
大豆サポニンの効果を最大限に
ひきだすため食前に飲んでおく。
腹持ちのよさもあって、食べすぎを
防いでくれたりもします。
