チャリでお出かけ派in中国北京 -13ページ目

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18Aug
- 集団隔離３日目の晩ご飯　エビに期待しなかったけど
  仕事に結構入り込んでいましたが、ノックと"ご飯だよ"の声で現実に引き戻されました。もう17時10分、晩ご飯の時間です。まだ営業時間5分残ってるけどなあ。絶食時間14時間とれば太らない、とコロナ太り対策で読みました。朝を7:30にすれば達成。この時間割、健康を気遣ってくれているのか、はたまた給食会社の都合か？言わぬが花ですね。さて今晩は？あっちゃー、エビか。手が臭くなるし手間ほど美味しくないのがいつもなだけにちょっと凹みましたが、、、左上から○白灼虾(ゆで海老)これが思ったより美味。普通弁当ならカスカスでガッカリがお決まり。ところがそこまでは火が通っておらずまあ食べれました。ガッカリ回避です！香港で本物が食べたくなりました。○キクラゲとピーマンの卵炒め見ての通りのお味。塩味控えめ。ピーマンの先は尖ってたみたいですが辛くなかったです。○じゃがいもの細切り炒めシャクシャクした歯応え、塩味濃いめ、ちょっぴりお酢と下饭菜（ご飯が進むおかず)の要素満載ですがデンプンだし。食べすぎ注意！そして真ん中が○牛腩(牛あばら？スジ？)とジャガイモのトマト煮込みこの料理、往々にしてじゃがいもの煮付けになりがちですが肉の量が圧倒。えらい！あと、生姜がごろごろ。トマト味は抑えめ。生姜も体に良さそうなので食べちゃいます。ということで今日も美味しく頂けました。慣れてるからいけるけど、慣れてない人はそろそろ辛くなってくる頃かもしれません。
- 集団隔離３日目の昼ごはん　がんす風カツレツ
  リモートワークを頑張っていると、上の階からドスンドスンと響いてきます。運動してるんでしょうか？正直うるさいです。こっちも相撲体操でもしちゃおうか？と少し心がささくれたところでドアを叩く音と"昼ごはんだよ"の声。え？まだ11時ですけど。熱々が食べたいし、でも腹減ってないし。とりあえず見てみます。お、カツだ！とりあえず30分辛抱して少し空腹感を感じたところで少し早めの昼ごはんにします。左上から○鳥胸肉と椎茸キクラゲの炒め物椎茸は干し椎茸のようで旨味がガツンときます。胸肉はちょっとパサついてるのが残念。○白菜のとろみ炒めなぜかピリ辛。うちの小6の娘は食べれなそうな辛さ。帯同家族のご帰還は大変でしょう。○レンコンのピリ辛酸味炒めお酢の酸味と唐辛子の辛さ、パリパリに仕上がってて後を引きますが、デンプンだしなあ、控えねば。○骨付き豚薄切りのカツお、揚げ物！でも薄切り。広島のがんすの骨付き豚肉版、と言った感じです。監禁生活にはカロリーオーバーの"あかんやつ"だけど食べちゃうなあ。監禁生活で規則正しい食生活になるかと思ったら給食会社に振り回されるとは。いかにもチャイナ。デザートのバナナはおやつに回してバランスをとることにします。
- 集団隔離３日目の朝食　野菜まんは好きだけど
  疲れが出たのかなんとなくだるいので早く床についたもののなかなか眠れませんでした。とはいえ朝はやってくる。ストレッチと軽い筋トレをしてシャワーを浴び、洗濯。そうすればお腹も空いてきます。で今日の朝食白粥、豆乳、高菜漬け、なんかパン、ゆで卵、揚げ餃子に挟まれているのは、中央にほんのり見える緑色、野菜まんのようです。ところで黄色いのは？黄色と茶色が重なってました。メロンパンの期待は裏切られました。食べてみると黄色がとうもろこし？あんまり味しないけど。茶色はゴマ？全粒粉？いやいや、これまた普通の小麦の蒸しパンの味しかしません。気を取り直して真ん中の野菜まん！上海にいた頃朝ごはんによく買って食べてました。具の青菜の苦味が朝にぴったり。久しぶり！そして高菜漬けは辛くない。ふーん。と食べ進むと、残念なことに、髪の毛発見。上海でもまだこのレベルが存在してるのですね。20年あまり前、上海駐在中の昼食のデリバリー弁当に金属たわしの針金入ってたことあったっけ。あの時はもう一個ただでやる、と言われたのを断ったのを思い出しました。昨晩も胃が重かったし、いい潮時。ここで朝食は打ち切りにしましょう。クレームする元気もないのでとりあえず大人しくしときます。
17Aug
- 集団隔離2日目の晩ご飯　鴨のローストは美味しい
  夕食は17時から18時のデリバリー。手押し車がゴロゴロ通る音を聞いて外を覗きますが別のフロアか、あるいは遠くを通っていたようです。独房の生活もこんなかんじなのでしょうか。そして何度目かのゴロゴロ音でようやく夕食が到着。夕食だ、くらいのこと言ってくれてもいいのにね。左上から　○アヒルのロースト醤油系で安心のおいしさです。塩気は控えめ。○ほうれん草のニンニク炒めクタクタになっていて残念○豆腐干と椎茸ピーマンニンジンともやしの炒め物八角の香りが決め手。椎茸のダシがよく出ています。そして中央が○豚バラ薄切りと香菜のピリ辛豆豉炒め豆豉なのか、大豆が一緒に炒めてあるのか。判断に迷いましたが大豆に付いている味が濃いので調味料ではと思いました。香菜のパンチが効いて美味です。ディナーらしい品揃えでした。ビールがないのが残念！この手の弁当が苦手な方も多いのであんまりよく書くと誤解を呼びそうですが、まあ、与えられた環境で楽しんでいきます。
- 集団隔離2日目の昼食　豚の紅焼がメイン
  リモートワークの会議が12:30からなのに、お昼のデリバリーが12:15。急いで掻き込んだお昼がこちら。左上から豚薄切り肉ときゅうりもやしの炒め物トマトと卵の炒め物キャベツのニンニク炒め(ちょっと肉入り)そして中央が豚バラとスペアリブとマコモダケの紅焼さあいただきます。薄切り肉ときゅうりが喧嘩しちゃったのが残念。あとはまあいけてました。紅焼はさすが中華、って感じですが肉が少ないなぁ。中国の定食屋は荤(肉や魚入り)2品、素（野菜や豆腐など)2品を並べてあるおかずたちから選んでご飯付きでいくら、というスタイル。これはちょうど2-2のタイプですね。このキャベツ炒めが荤なら、その店は選ばないなあ。あるものを楽しむ心持ちで二週間を乗り切りたいと思います。
- 集団隔離2日目の朝食
  朝は7時から8時まで。7時に来るかと思ったらデリバリーは7時半でした。日本時間の8時半。腹減った。体内時計はまだ時差があります。上左から豆乳、白粥上段は茹で卵、餅米シウマイ、ラー油の効いた漬物、手前はマントウ、両脇を揚げ餃子が固めます。豆乳は"一番搾り"一番最初の大豆の絞り汁だけを使いました！ってばくりかな？本家キリンの中国語のコピー知らないけど、、、漬物は塩気が強めで、胡麻油味が効いており、かぼちゃの種なども加えられ美味しくお粥を頂けました。軟禁でこのカロリー、大丈夫か？
- 集団隔離メシ　初日の夜
  機内食を朝食べてから何も食べずの待ちに待った夕食。　出前も禁止、1日3回の食事と一回のゴミ出し以外はドアを開けるなの軟禁というか監禁状態なので届けられる食事が楽しみの全て。ところがわたしだけデリバリーされず、ネゴの結果予定より1時間遅れの夕食でした。豚肉の細切り辛味炒め。カリフラワーとキクラゲとの炒め物。白菜の炒め物。そして真ん中にエビとコーンとグリンピースの炒め物。(こいつは塩入れるの忘れた模様)豚肉と白菜はいけましたが後のはもう一つ。丸美屋のちりめん山椒を持ち込んだのは正解でした。これから二週間にわたってこれです。さてどうなることやら。
16Aug
- 成田はガラガラ
  ANA以外のカウンターあいてません。売店もみんなおやすみ。深夜の地下街のようです。経済的打撃を目の当たりにしました。早くコロナが治りますように。
- これから中国に帰ります
  今日の週一のANAの上海便で上海に移動です。事前に健康申告を中国のWEBでやってQRコードをもらわないと飛行機に乗れないため昨晩操作しました。まずサイトへはQRコードを読み込むのですが操作性が悪い！中国での連絡者の電話番号入力を求められて他のページに移動したらページが消えちゃいました。これまでの入力ももちろん消えます。誕生日を入力するのにカレンダーから入れねばならず、一年1ページめくってたどり着かねばなりません。直接入力不可です。アッパー層には試練です。中国での滞在地入力では省を選んでから市を選ぶスタイル。プルダウンじゃなく回すタイプなのですが回すのに反応するのが今字が出てる部分のみ。超細かい作業です。結局、完了するのに15分かかりました。これが中国入国の第一関門だから根気を試してる？それとも例の如く、下々はお上に言われたことをおとなしくやれのスタイル？操作性より見た目、だって、上にこんなのできました、の報告の方が大事だから？いきなり中国に帰る感満載、またバトルの日々かよ。いきなりの予行演習に、またあの生活に戻るのだなあとしみじみ感じ入ったのでした。
15Aug
- リコメンドのAIはどこに行くのかなあ
  家で使っているブラザーの複合機(ファックス付き)のワイヤレス電話の子機の調子が悪くなって聞こえなくなりました。そこで、買い換えようとネットで見ると1万円超え。中古は？と調べると八千円。本体の方もそろそろかなあ、というところなのでなるべくお金をかけたくなくて中古を買いました。Yahooから調べたためか、その後Yahooに出てくる広告がありとあらゆるメーカーの中古の子機になってしまいました。互換性ないからそんなの勧められても困ります。それにもう買ったし。ヤフオクの広告だから自家広告だし、また、まあ当たらずといえども遠からずでぶつけておけば当たるかものレベル。リコメンドにあまり金をかけずに大した利益にならないものを売るのはコスト対効果から考えると合理的。でもなあ。ほんのりわびしい気持ちで買ったアイテムを、それも互換性がなくて今後も決して買わない物の広告を見せられても気分が悪いだけです。じゃあリコメンドに金をかけるのは？利益率の高いウェルネス系、年寄り向けの高級食品などは広告にかける金も多そうです。一回買ったら広告バンバン打たれて抜けられなくなりそう。これではご利益のある壺屋さんに名簿が回ってしまった気の毒なお年寄りとおんなじじゃん。はあ、せめて普通の広告が見たい。彼らにとって所詮消費者は食われるシマウマ。リコメンドAIが消費者思いになることはないんだろうなあとふと不安になりました。
14Aug
- バラが咲いてくれて
  『プランターで体感する野菜高値の原因』で書いた枯れかかってたピンクのミニバラが咲きました。出発前に見れてよかったです。隣の白い方はますます元気。いつになるかわかりませんが今度帰ってくるときにもきれいな花を見せてくれるといいなと思いました。
13Aug
- 1℃刻みの特売エアコンに見る日本の貧しさ
  連日の猛暑。エアコンが間に合わなかった娘の部屋での隔離睡眠は厳しくなってきました。そこでいびきトレーニングの成果を伝えて一緒の寝室に戻してもらいました。おお、涼しい！快適に眠りにつきました。ところが、明け方寒い。そこで翌日はタイマーで3時に消すと、暑くて目が覚める。では翌日は29℃で朝まで。これだとやっぱり寒い。じゃあ29.5℃でいこう提案するとこのエアコン設定が1℃刻みとのこと。タオルケットにくるまって寝るのが気持ちいいのよ、と妻。そういえばエアコンが新しくなってます。聞くと特売の設置費込みの台数限定最安値49800円、とかで買ったそうです。脇硬い！温度設定の刻みが0.5℃じゃないことでどれだけコストダウンになるのか知りませんが、特売用に安く作ったのでしょう。リモコンもスイッチや液晶が小さくめちゃくちゃチャチで機能も少なく使いづらいです。そういえば首振りもついてないなあ。ブランドはシャープ、プラズマクラスター付きで妻は満足しています。さすが中国、割り切りがいい。虎の子の知財プラズマクラスターをくっつけて特売の目玉に、というのも中国的です。でも、1℃刻みって、ある意味必要な機能落として安くしてるんではないでしょうか？49800円で儲けが出るところからのコストの逆算。その値段レンジのマーケットがあってそれ以上は出さない日本人が多くいる。でもその価格では快適な商品は作りきれない。なので退化した。なんでそこにマーケット？それは日本の給料が上がらないので安ければいいや、という市場。良くて安いものを日本で作れなくなって海外に生産を移し、最初はうまく行っても日本以外の水準が上がれば日本は優良マーケットではなくなります。そうするとその要求通り作ってくれるところはなくなる。これまで私も散々中国で体感してきたことですが、まさか自分ちのエアコンでも身をもって知ることになるとは。今や日本の中間管理職は中国より安いんだよな、と我が身と上がらぬ給料を思いつつ、ずり落ちて行く日本を垣間見たのでした。
- やっぱりコロナは海鮮のせいにしたいようです。
  煙台の冷凍倉庫で大連から"輸入"された冷凍海鮮の外装からコロナ陽性反応が出たとニュースになり、検索サイトBAIDU(百度)のアクセスランキング上位にランクインしていました。大連から入った商品を徹底検査して発見したのだそうです。ニュース最後のコメントは"皆さん気をつけましょう"。でもなんかヘンです。大連で一回輸入された商品、到着後の汚染の可能性はないのでしょうか？大連での検査漏れ？それにどれだけ時間経ってんの？そもそも何に気をつけるの？輸入冷凍海鮮の外装を徹底してコロナ検査ってなんで？冷凍海鮮ですら汚染されているなら他のものも調べなきゃ。それに徹底検査して出てくるって、なんで徹底したの？検査で出てこなかったら困る人がいるの？それに証拠に科学的根拠が乏しいこんなニュースがアクセス上位にランクインするのはなんで？今や国内の初期対応の遅れは語られることはなく、原因もどうも国内ではないという刷り込みも徐々に進み、国民一丸で海外からの不当な干渉に対抗していこう、ってことでしょうか。そもそもメディアへの信頼度の低いかの他でも何回もやりゃリテラシーの低い人はそう思いますよね。確証バイアスもかかりやすいし。日本でもこう言った操作は簡単です。かの国からの操作もまっぴらごめんですが、豊洲市場問題の匂いもする本件、日本で真似する為政者が出ないことを祈ります。
12Aug
- 久々の停電で
  今日の雷雨は酷くて停電が断続的に続いています。停電なんて何年ぶりでしょう。1回目の停電の後通電したときに、何かがしゃべりました。家電か？消防システムか？でも、何を言ってるのかわかりません。何回目かの通電でまた同じ声で何かがしゃべりました。これまた早口ではっきり聞こえません。どうも停電です、と言ったような。いや、それなら言ってくれなくても分かってます。ま、なんともなければいいんですが。どこにも出れない夏休み、wi-fiルーターも停電なので妻の見ていた動画も止まってしまいました。まるで猛吹雪のように見える大粒の土砂降りを夫婦で味わうことにします。それにしてもこの豪雨や雹などがせっかく育った葉物野菜に被害を与えませんように。
11Aug
- 中国に帰る前に耳栓を
  8月16日のフライトで中国に戻ることが決まりました。戻ったら多分一年は帰ってこれないでしょう。そこでそろそろ買い出し。でも、半年前の日本への帰国前に日本での買い出し必要物のストックがどの程度あったか見当がつきません。色々考えるしかないわけですが必ず買わねばならないのは耳栓！MOLDEX METEORS モルデックス耳栓お試し5種 5ペア〈耳せん遮音睡眠ライブ用モルデックスメテオ防音対策いびきみみせん使い捨て清潔衛生安眠旅行 MOLDEX METEORS 〉楽天市場399円飛行機、電車、地下鉄の移動からホテルでの安眠まで色々な場面で大切ですが、騒音に襲われる機会の多い中国ではカバンに1組は入れておくと不意の騒音に対応できます。ノイズキャンセラーじゃあ中国で一番の騒音源である人の声が聞こえるようにできているので役に立たず物理的に塞ぐしかない。中国では耳栓です。その中でノイズリダクションレート(NRR)の比較や色々試してこれに辿りつぎした。色々な音に対応しているので場面に応じて試せるのも楽しみです。とりあえず納期は間に合うようなので急いで注文したのでした。
10Aug
- 引き分け組
  もう残り少なくなった家族そろっての昨晩の夕食でのことです。小6の娘がツボにハマって笑い続けています。理由を聞いても答えられないくらい。ちょうどその前に、女子受けしない女性について妻と長男で話が盛り上がっていました。某テレ朝アナウンサーがあざといという妻、頭いいからそうやってんじゃないかという長男。私にもフリがきてパパ的にはアリ？と聞くのであざといとは思うけど男子的にはアリ、と素直に答えました。女子の激しい戦いを勝ち抜いた女性に何かを嗅ぎ取る妻はその手が苦手です。じゃあママは勝ち組じゃないから負け組？そこで笑い出したのでした。ようやく落ち着いたので聞いてみると、ママは何か？勝ちでも負けでもなく引き分けじゃない？じゃあ引き分け組、と考えたら笑いが止まらなくなったそうです。なんでも勝ち負け白黒つけたがる風潮に、引き分け組はすごくいいんじゃないかな。いただいときます。普及すると世の中のギスギスした感じが和らぐかもと思いました。
04Aug
- プランターで体感する野菜高値の原因
  8月に入り、もうダメかと思っていたアップルミントがグングンのびてきました。大葉もなかなか食べるのが憚られる生え具合だったのが枝が出始めて、食べるに足る感じになってきました。枯れかけてたミニバラも改めて芽吹き始め、元気な方の株は花が咲き始めました。ペパーミントはずっと元気でしたが。やっぱり梅雨明けが遅かったから植物の元気がなかったのですね。野菜が高いのも納得。農家さんもようやくトンネルを抜けた感じなのでしょうか。それにしても野菜、高いですね。
02Aug
- あっさり1万超えましたね
  現在の感染者があっさり1万を超えました。やっぱりまずいのでは？政治の力学は科学では動きませんね。うつらないように頑張るしかないですね。中国への帰国が決まりました。食べたかったもの色々ありましたが半年外飯なしで食べられないまま戻ることになりそうです。
01Aug
- ビンの使い道こだわりますか？
  週末の定例WEB飲み会。今日のお酒は山本の純米吟醸ミッドナイトブルー。つまみは、角上魚類でマゴチをサクにしてもらって薄造りのポン酢もみじおろしで。さあセットアップ。旨口のお酒なので冷やしていきたい。そこでクーラーの代替品を探しました。あまり使わない物の入っている棚を見ると、おお、ちょうど良い広口ビン！ただ、きっと妻が密閉用途で使ってるビン。ちょっと迷いましたが使うことにしました。うーむ、ぴったり！場所も取らずにいい感じ。楽しく飲み会を終わりました。そっとキッチンにビンを持っていきましたが、妻に見つかり文句を言われました。ビンに氷と水と酒瓶入れただけじゃん、と思うのですが、ま、想定の範囲内というか。別に虫かごや水槽にしたわけじゃないけどなあ。熱湯で殺菌しないと堪忍してもらえなさげ。ま、楽しかったからよしとするか。
- 金魚の写真ばっかり
  スマホの写真を見てみると、金魚の写真ばっかり。出かけてなし、外食してないし人ともあえてなしい被写体と巡り合えないんですね。なんか寂しいです。