夕食は17時から18時のデリバリー。
手押し車がゴロゴロ通る音を聞いて外を覗きますが別のフロアか、あるいは遠くを通っていたようです。
独房の生活もこんなかんじなのでしょうか。
そして何度目かのゴロゴロ音でようやく夕食が到着。夕食だ、くらいのこと言ってくれてもいいのにね。
○アヒルのロースト
醤油系で安心のおいしさです。塩気は控えめ。
○ほうれん草のニンニク炒め
クタクタになっていて残念
○豆腐干と椎茸ピーマンニンジンともやしの炒め物
八角の香りが決め手。椎茸のダシがよく出ています。
そして中央が
○豚バラ薄切りと香菜のピリ辛豆豉炒め
豆豉なのか、大豆が一緒に炒めてあるのか。判断に迷いましたが大豆に付いている味が濃いので調味料ではと思いました。香菜のパンチが効いて美味です。
ディナーらしい品揃えでした。ビールがないのが残念!
この手の弁当が苦手な方も多いのであんまりよく書くと誤解を呼びそうですが、まあ、与えられた環境で楽しんでいきます。