こんにちは！
ライフオーガナイザーの山本瑠実です。
昨日の記事もたくさんの方に
読んでいただきまして
ありがとうございました
春から１人暮らしをする息子に
おかんの味を覚えていてほしいし
超簡単なレシピは伝授しておこうと
食事には気合が入ります。
ですが、息子は遊びに行ってばかりで
おうちにはほとんどいないですね。そんなもんですよね・・・
出来る限りノンフライヤーや炊飯器で
ピッ！するだけの簡単で美味しいものとか。
焼豚は結構どんなお肉でもできるとか
山本家のお味噌汁に入れるネギは
太めの小口切りだとか
やっぱりやっぱりきゅうりは
叩いた方が美味しいとか。
そんなことはほんとはどうだっていいし
真似しなくていいんだけれど
もう一緒に住むことはないのかも・・・と思うと
あれこれ伝えたくなってしまいます。
こちらは長男作。
ゴロゴロ野菜のトマト煮。
１００％ぶどうジュースを入れると
味に深みが出るらしい。
教えなくても
インスタやYouTubeで簡単に美味しい料理が
作れる時代なのですね。
昨日作ったSNSで大人気の麻薬たまご
・半熟ゆで卵 ６個
・きび砂糖 大３
・唐辛子 ２本
・白ごま 大１
・醤油・水 各１００ｍｌ
・長ネギ １/４本
・にんにく(チューブ) 小１
無印良品の琺瑯容器がいいサイズでした
ぜーんぶ入れて
余っていた紫蘇で蓋をして
夜には食べごろに
ちょっと早かったかな。
でも、たまらーん
西宮を離れるまであと２週間。
「めんどいって、このおばさん」と言われながら
楽しく過ごそうと思います。
月曜からは楽天マラソン
３月は何度もやってほしい！！
助かります～
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