初心者なのですが大丈夫ですか？
ここ最近、ケセラセラに興味を持ってくださる方から
「全くの初心者なのですが大丈夫ですか？」
というご質問を受けることがあります。
答えは、もちろんYES！！
ケセラセラでは、パン作りが全くの初心者の方から
既に師範ライセンスを持ってらっしゃる方までと、
本当に幅広い方々に来ていただいております。
そうは言っても、基本的に単発レッスンなので
その回によっては、参加者の方のレベルの差がでてしまいます。
そんな時はどうするのか？
もちろん、初心者の方に合わせてレッスンいたします
もともと、ケセラセラのレシピは
パン作りをしたことがない人を想定して作っておりますし、
教室のコンセプトとして、パン作りはもちろんのこと
子育てママのサロン（お喋り場）的な場所
として利用してもらいたいと思っているので、
ご興味のある方は是非一度遊びに来て頂けたらなと思っています。
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ちなみに、１０月のレッスンパンであるイングリッシュマフィン。
これはコーングリッツなる副材料が入るので大変捏ねやすいです。
レッスンの日程は、こちらからどうぞ
↓
http://ameblo.jp/breadqueserasera/entry-10139059030.html
子育てママの力恐るべし！
みなさんも一度は、
地下鉄のホームなどにはってある乗り換えマップを
見たことがあると思います。
あれって、子育てママのアイデアだって知ってました？
今日、何の気なしにテレビを観ていたら
発明・アイデア関係の番組をやっていて、
株式会社ナビット の社長さんがどうやって乗り換えマップを
思いついたかについてお話されていました。
ある暑い夏の日、
当時、赤ちゃんだったお子さんをベビーカーに乗せながら
電車を利用した際、エレベーターが見当たらないので
ベビーカーと赤ちゃんを両脇に抱えて階段を登りきったら
目の前にエレベーターがあった！！
そんな出来事から、「こんなのあったらいいな！」を形にしたそうです。
そう考えると、
どこにチャンスやアイデアが転がってるか分かりませんよね。
独身やDINKSの頃のような働き方はできなくても、
子どもを産んだことによって見えてくるものってあると思うし、
少なくとも子育てしていると忍耐強くはなりますものね（笑）
なんだか、今日のナビットの社長さんの話は
子育てママに希望をあたえてくれたような気がします！！
このブログを読んで下さっている子育てママのみなさん、
一緒に頑張りましょうねぇ～
子育てママの必需品？！
つっ、ついに買いました！！
近所のママ友にも、幼稚園ママにも
「早く買いなよ
」と言われ続けていたモノを。
それは何かといいますと・・・。
ジャーン！！
これです↓
そう、自転車
えっ？そんなものもなかったの？
と思われる方も多いと思いますが、
はい。我が家には自転車なるものがなかったのです
というのも、ケセラセラに来てくださったことのある方なら
分かると思うのですが、我が家は最寄り駅まで結構近いので
全ての用事は徒歩
or電車利用
で済ませていたのです。
しかし、いかんせん息子の幼稚園が駅から少し距離がある。
大人の足でも徒歩１０分かかるので、
英会話の帰りなどお迎えに行った時に毎回「抱っこ！」の嵐。
爆睡１５キロはママの腰にくるということで、
ここは意を決して（大袈裟？！（笑））自転車購入と相成ったのです。
いやぁ～、しかし、ここ最近の自転車はスゴイですね！！
子供用の椅子は雨に濡れてもオッケー
なように
ビニールコーティングされたクッションだし、
車輪に足を引き込まないように、キチンと足置きが作られている。
また持ち手までついていて本当にビックリ！！
私が小さい頃なんて
「足、中にいれちゃダメだよ！」と母親に注意されつつ
母親のお腹に腕をまわして乗っていた記憶が・・・（笑）
↑こちらは息子セレクトのヘルメット
さーて、これからは川崎・横浜程度までなら
自転車で行っちゃおうかしら！！と、結構ヤル気マンマンです
１０月はイングリッシュマフィンです
８月の間、夏休みをもらっていたため鈍っていた私ですが、
９月に入り、レッスンの勘をだいぶ取り戻してきております（笑）
さて、気がつけば、すでに９月も半ば。
そろそろ１０月の日程をご連絡しなければ！！
ということで・・・
１０月のレッスンパンはイングリッシュマフィンを作ります。
（画像添付が間に合わず。ちょいとHPから拝借（笑）
あっ、カフェスタイルでもこのサイドメニューでお出しするワケでは
ないので、あくまでもイメージということで・・・）
市販で売っている＆某ファーストフードの
イングリッシュマフィンは少々かたいというイメージがあると思いますが、
レッスンでは、ふんわりしたイングリッシュマフィンを作ります。
【スタンダードレッスン】
主にお子様が未就園児のママ対象
毎週木曜日 １０：３０～１３：３０頃まで
１０月９日（木） 終了しました
１０月１６日（木） 終了しました
１０月２３日（木） 終了しました
１０月２８日（火） 終了しました グループレッスン
１０月３０日（木） 終了しました
【ワーキングママレッスン】
平日、お仕事をお持ちのママ対象
月１土曜日 １３：００～１６：００頃まで
１０月２５日（土） 終了しました
【カフェスタイルレッスン】
主にお子様が就園、就学されていらっしゃるママ対象
月１火曜日 １０：３０～１３：３０頃まで
１０月１４日（火） 終了しました
ご予約の際には・・・
お名前
連絡先（メールアドレスと携帯の番号など）
お子様の年齢
レッスン希望日を明記の上、下記メールアドレスまでご連絡ください。
breadqueserasera@yahoo.co.jp
＊自宅を開放して教室をしているので、
ご予約頂いた方にのみ詳しい場所などはご連絡いたします。
遠慮なくお問い合わせくださいね。
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１０月はハローウィン
の季節ということで
ご参加くださる方のお子ちゃまには
ちょっとしたプレゼントがあるのでお楽しみにぃ～
レッスン後記 ベーコンエピVol．2
今日はベーコンエピのレッスン２回目。
今日の生徒さんは、ネット検索でケセラセラを知りきて下さった
Kさんと息子ちゃんのKくんというワーキングママ枠のレッスン。
ケセラセラ開講当初は、
同じ鶴見区か遠くても横浜市内の方が多かったのですが、
ここ最近、都内から来てくださる方が増えています。
Kさんも世田谷区から来てくださいました。
遠いところ本当にありがとうございました
実はKさん、育休中にABCクッキングブレッドに通い
既に師範ライセンスを取得されていて、
今後、どういう形でかは検討中なのだけれども
パンを教えて行きたいとのこと。
そそ、そういった意味では
この夏のセミナーにもご興味もってもらっていたんですよ。
しかし、ご家族での旅行と重なってしまい
参加には至らなかったのですが・・・。
ということで、今日は生徒さんがKさんだけということもあり
特別（？）プチセミナーという感じで色々お話させて頂きました。
お話させて頂けば頂くほど、
Kさんのお顔がイキイキしてきたことがとっても印象的でした
また、アメリカンなキッチン雑貨が大好き
という話で大盛り上がり！！
DEAN&DELUCAや、ウィリアムソノマが好きなこと。
（あっ、ちなみに教室で使っている布巾はウィリアムソノマなんですよ）
Kさんちはキッチン洗剤はカエルの絵（名前なんていうんでしたっけ？）
のらしいのですが、
「アイボリー使う気持ち分かる！！」
「だよねぇ～！！」と、かなり興奮してしまった私たち（笑）
いやぁ～、楽しいひと時でした
その上、Kさんは趣味で写真を撮られるとのこと。
（趣味とは言っても、以前、写真雑誌に入選したことあるんですって！！）
実は私、そろそろブログに自分の顔写真を入れたいと思っていて・・・
しかし、かしこまったものではなく、出来れば自然体なものがいいなと。
なんでも、聞けばKさんは写真の中でも
ポートレートが得意とおっしゃるじゃないですか！！
ここは無理を承知で「今度、写真を撮ってもらいたい」と
お願いしたところ、快く引き受けてくださって！！
今日は、アウトプットも多かったけれども、
インプットも大変多い日でございました