胚芽ブレッド コストコ安っ！！編

今日は胚芽ブレッド（第３クール）のレッスン４回目。

今日の生徒さんは、ベーグルの時に参加してくださったMさんと

先月のハイジの白パンの時に参加してくださったOさん。

ちなみに、Mさんは以前の記事 でもご紹介した

おうちshopの主催者であるMさんです。

お二人とも何度かレッスンを受けてくださっておりますし、

今日の胚芽ブレッドは比較的簡単なパンですので

これといった問題もなく美味しく焼きあがりました

さて、今日のサブタイトルにもあります

”コストコ安っ！！”とは何のことかと言いますと・・・。

ジャーン！！これです↓

私がキッチン洗剤にアイボリーを使っていることは

前にもお話したと 思いますが、

私がよく買いに行く成城石井では写真向かって右の

375mlタイプしか置いておらず、

あっという間に使いきってしまいます。

かといって、私にとってアイボリーはプチ贅沢であり、

心の癒しグッズでもあるので、

なくなったら、近所のスーパーで売っている洗剤でいいや！

という気にもなれないので、

毎回ストックを用意するようにしているんですね。

そんな私のアイボリー好きを

今日の生徒さんであるOさんは覚えてくれていて、

コストコで３本セットでまとめ買いをしてきたので

シェアしませんか？と今日、持ってきてくれたのです。

それが写真むかって左側の887mlタイプ。

値段を聞いて驚きました

こんなに大きさが違うのに、

コストコで買った887mlタイプの方が20円くらい安かったのです！！

噂には聞いていたけれど、

うむむ・・・コストコ、オヌシやりますな

これで当分、ストックは買わずに済みそうです（笑）

ららぽーと横浜

今日はケセラセラ初期の生徒さんでもある

Tさん＆お嬢さんのMちゃんと、ららぽーと横浜 に行ってきました。

彼女とは線路を挟んではいるものの、

割と近所に住んでいるので、

以前も一緒にラゾーナ にランチをしに行ったりと

交流を持たせてもらっています。

ららぽーと横浜はラゾーナと同じ不動産会社（M井不動産）がたてたので

雰囲気や入っているお店が似ているとは聞いていたのですが、

私個人の感想としてはららぽーとの方が開放的な感じがしたかな？！

一つ一つのショップもラゾーナより㎡が広いような気がしました。

さて、私の今日のお目当てはこちら↓

梅蘭の焼きそばです！！！

この焼きそば、知っている人も多いと思うのですが

中華街の梅蘭の料理人の方が考案した

中に具を挟みこんである焼きそばなんです。

食べてみた感想ですが・・・

とっても美味しかったけれど、うーん、ちょっと油っぽかったかな。

ちなみに写真には餃子と春巻きも載っていますが、

焼きそばが結構、量があるので息子とのシェアはこれ一つで十分でした

息子、オモチャで早く遊びたくて思った以上に食べてくれなかったし・・・

さて、そんな息子が夢中になって遊んだ場所がこちら↓


ナムコランドキッズ内にあった有料のプレイスペース。

料金は子供だけにかかるとは言え、

２０分３００円という微妙な値段設定ではあったものの

息子もMちゃんもこの滑り台にはまりまくりでした！

（この滑り台、見ての通りビニール製ですし、

下にはボールがひいてあるので全然危なくないのです。）

１回延長をし、４０分間思いっきり遊んだ後はこちら↓

ムーミンオーロラカフェも

梅蘭と同じく行ってみたいところだったのでティータイムに

行ってみました。

ここでもまた息子が言っていた程、スイーツを食べてくれず

母、ダイエット中であるにも関わらず

クレープほとんど食べることになってしまいましたから

お風呂の息子専用の桶がムーミンではあるものの、

ムーミンというキャラクターにそれ程馴染みがないので

あんまり関心しめさないかなぁ～と思ったのですが、その逆！！

ムーミンの隣に行きたがっては

顔をくっつけたり手をつないだりして大満足

こんなに喜んでくれるのであれば、また連れてきてあげようと思いますが

家から電車を使うと乗り換えが必要。

ということで・・・

デイリーにはラゾーナへ！

休日、家族で出かける時はららぽーとへ！

って感じでしょうかね

ちびゴリラのちびちび

絵本レビュー３０回目は『ちびゴリラのちびちび』 です。

これは義母が息子のために申し込んでくれた

『童話館ぶっくくらぶ』から届いた絵本。

あらすじとしては

小さい可愛いゴリラであるちびちびはみんなに愛されていました。

お母さんやお父さんはもちろん、

森の他の動物、鳥、ヘビなどみんな、ちびちびが大好き。

みんなに愛されながら小さなちびちびが大きく成長するというお話。

最近、息子のママべったり期が過ぎたということもあり

パン教室の時は基本的に義母宅へ、

それ以外の時でも私に用事がある時は義母もしくは実母に

息子をみてもらうことが増えました。

最初はお祖母ちゃんと二人で

果たして大丈夫かなぁ～と思っていましたが、

それはそれで楽しく過ごしているようです。

ママと一緒ならできるけれど、お祖母ちゃんと一緒ならダメなこと。

また逆のことなど、子供にとっては良い刺激になっているのかなと。

ちなみに、作者のルース・ボーンスタインは

カリフォルニア在住の作家で一女、三男のママさん。

この「ちびゴリラのちびちび」は日本で最初に刊行された作品だそうです。

胚芽ブレッド そのお尻がたまらない！編

今日は胚芽ブレッド（第３クール）のレッスン３回目。

今日の生徒さんは、

ハイジの白パンの時に参加 してくださったIさん。

Iさんには１歳５ヶ月になるお嬢ちゃまがいらっしゃるのですが、

このお嬢ちゃま（Hちゃん）、とっても可愛いしぐさをするんです。

と言うのも、

教室である我が家はダイニングと和室に段差がありまして、

小さいお子さんがいらした時は気をつけて頂いているのですが、

Hちゃん、前回、お尻から降りる練習をしたのを覚えていたらしく

今日は何も言わないうちから自分でお尻から降りてくれて。

でも、その準備段階が早いというか、

まだまだ段差まで距離があるところからお尻をふりふり後ずさり。

もーーー！！そのお尻が可愛いのなんのって！！

レッスンしながらも、Hちゃんの後ずさりを見るたびに

「可愛い！！」と興奮してしまいました

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そそ、この胚芽ブレッド、レッスン後に生徒さんから

質問メールを頂くことが多いので、復習時の参考のために

発酵前後の画像を添付しておきますね。

　　　　↑一次発酵前　　　　　　　　　　　↑一次発酵後

ちなみに教室で使っている胚芽は

富沢商店で売っているローストされている小麦胚芽です

２月～４月はアンコール期間と致します！！

子育てママのためのサロン的パン教室”ケセラセラ”は

来春（５月頃）よりリニューアルを予定しています。

曜日は異なりますが、

従来のお子様連れでレッスンをして頂くスタイルの他に

お子さんが幼稚園や小学校に行っている時間帯に

ママだけ参加して頂くスタイルを追加し

幅広い子育て中のママに楽しんでいただこうかと思っています。

ちなみに、新スタイルについてですが・・・

焼き上がり後は、出来立てのパンを片手に、

私の方でご用意させて頂くサイドメニューでランチをと考えています。

（要はCafeのテイストを取り入れようかと）

つきましては、リニューアル前である２月～４月を

アンコール期間とさせて頂こうと思っています。

２月前半・・・ベーグル

２月後半・・・カフェオレパン

３月前半・・・ハイジの白パン

３月後半・・・胚芽ブレッド

４月後半・・・イングリッシュマフィン

これらのパンのレッスンを受けたかったのだけれど、

タイミングが合わずに受けられなかった方、

一度レッスンを受けたけれど、もう一回復習の意味をこめて

レッスンを受けたい方、チャンスです！！

細かい日程は、来月末に息子の幼稚園日程が分かり次第

ブログにてご連絡いたします。