\ 第2の人生をお菓子屋さんとして生きる! /

《アラフォーからの小さな製菓専門学校》

開講中✨

 

🍰講師 オカモトユミの経歴・

自己紹介はコチラ

 

本当はお菓子の仕事をメインにやっていきたいけど

経済的なことを考えてしまって

今のバイトや仕事を続けなければならない現実。








ひとりお菓子起業をしている人で

2足の草鞋で頑張っている人は

たくさんいる。


それをしながら

徐々にお菓子メインに

シフトチェンジをしていったのだ。


シフトチェンジの話は

受講生さん達にも

いつもそれは伝えていて


ガラリと変える必要は無い


と言い切っている。



正社員から

委託社員

パート

アルバイト


お菓子の仕事への移行を

考えつつ自分のやりたいことを

確立していってたのだ。


素晴らしい✨✨✨✨✨✨




でもここで言っておきたいのは



自分の好きなことをする為に

ある程度の覚悟も必要だと言うこと。




どう言うことかと言うと



定期的に入って来るお金に

縛りつけられていると

自分の本当の好きなことで

稼げるようになりにくいということだ。



毎月パートで働けば

それなりに定期的収入は入ってくる



お菓子の仕事は

その保証が見えない

だから

パートをやめられない



こうなると


本当にやりたいことに

エネルギーを向けにくくなる。



パートがあるから

そっちが忙しいから

人がいなくて断れない

とりあえず

行けばお金はもらえるから


結局

お菓子を作って売ることに

制限をかけるしかない。


となる。



でもそれでは

いつまで経っても

お菓子で稼ぐことには

ならないというわけ。




「先生!!正社員じゃなくなったから

ますますお菓子頑張らなくちゃ✨」


徐々にシフトチェンジを始めた

彼女達。



定期収入が無いことに

覚悟を決めたその時から

頑張るエネルギーは

お菓子に向いていく。



楽しくお菓子を作れるようになれば

自然とやりたいことも見えてきて

もっとたのしく!

もっとたのしく!

と自然になるはずだ

そして自然と売り上げも上がっていく。


何故なら

それが本気でやりたいことだから



本気でお菓子で

稼ぎたいなら

最初はどうなるかわからない

その不安を覚悟に変える必要がある。



その覚悟が決まってこそ

売り上げが上がるのだ。









 

📚BBCA製菓理論動画講座は

お菓子の基本をしっかりと

学べる授業構成

 

 

趣味で作っていたお菓子を

売ってみたいから

 

製菓学校に行きたいくらい

学びたい!

 

でも

 

今更学校に行く年齢でも無いし

 

ましてや、仕事や家事との時間の両立も厳しい

 

 

お菓子を本気で学びたいけど

 

時間が取れない。

 

そんな方々に

 

製菓専門学校レベルの

製菓理論を学べるプログラム

 

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ひとつでも当てはまったら行動を起こすのは今!

 

 

 

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