チャリティーランチ会 お料理編@白金高輪ARVINARD ♪ | ヘルシーなおもてなし料理教室「 a table (ア ターブル) 」 

ヘルシーなおもてなし料理教室「 a table (ア ターブル) 」 

毎日のおうちごはん、自宅料理教室、テーブルコーディネート、お気に入りのものなどをご紹介しています。千葉県市川市で料理教室 a table (ア ターブル)を主宰。





土曜日 白金高輪 ARVINARD にて、チャリティーランチ会に 参加致しましたはーと


naococoさん Yoshieちゃん akoちゃん KOKOROさん が運営スタッフとして企画して下さり
予約・連絡等 ご準備して下さいました。


今日は お料理のご紹介ですナイフとフォーク




momoichigoの幸せ探しのレシピ


マッシュル-ムのフラン ポルト酒ソース

エッグスタンドに入ったアミューズ。
小さいけれど、濃厚で深い味わいですはーと






momoichigoの幸せ探しのレシピ


帆立と海老のテリーヌ

色が美しい芸術品♪
野菜好きには たまりません。

一つ一つのお野菜の美味しさを しっかりと味わえる、ヘルシーなテリーヌでした。
大好きな1品です。






momoichigoの幸せ探しのレシピ


グリーンピースのスープ

春を感じる 鮮やかな緑色です。
優しいスープでした。





momoichigoの幸せ探しのレシピ


3種類の肉のデギュスタシオンプレート
(軍鶏・チーズを載せた豚肉、鴨)


昨日ご紹介しました写真の美味しそうなお肉は、こうしてきれいに分けられ 盛りつけていただきました。
お肉料理が得意なARVINARDの、3種類のお肉が楽しめるなんて、本当に嬉しいですラブラブ

ハチミツとコリアンダー、タスマニアン・マスタードのソースが、またおいしいこと!
もう少し食べたいです~笑+゜






momoichigoの幸せ探しのレシピ


愛媛産黄金柑とグレープフルーツのジュレ
カモミールのジェラートとハチミツのソース

お肉料理の後に ピッタリ。
さっぱり 爽やかなスイーツでした。


ARVINARDの島田シェフ、スタッフの皆さま
すばらしいお料理を、ありがとうございましたラブラブ




この会の主旨は 『みんなで笑顔で元気に、そして被災した皆様への応援を続けよう』 というものです。


パーティー最後の naococoさん のご挨拶は、心を打つものがありました。

この日に集まった義援金は、akoちゃん が しっかりと送金して下さいました。
Yoshieちゃん が ブログで報告して下さいました。

KOKOROさん 、この日も お写真担当 ありがとうございました。



「笑顔で元気に♪」を合言葉に、どの場所からも笑い声が響いていましたよ。


楽しいお話を ありがとうございました♪
もっともっと お話ししたかったです。


総勢23名だったため、テーブルが違ったり 席が遠くて、あまりお話ができなかった方も多かったです。
次の機会があれば よろしくお願い致します。


人と人との繋がりを大切に。
どんなことでも 支え合っていけば、乗り越えられますね好











Frau Heim ~Life Design Works~ モダンスタイリッシュな暮らしを目指して







ペタしてね

ご訪問いただきまして、ありがとうございます。

今日は、生花のレッスンに 行ってきました。
生花は久しぶりでしたが、本物のお花をさわっていると
優しい気持ちに なれますね。

それは 「生命」の力でしょうか♪

春の小花で まあるく、かわいく 活けました。
また、ご紹介します。

ブログの更新が夕方になってしまいました。
明日〆切りの添削に とりかからないと~。
夜もかかりそうです (;^_^A



SAYU ハーブ 花 SAYU ハーブ 花 SAYU ハーブ 花



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