明日は手作り豆腐から♪豆腐料理レッスンは爽やかなテーブルで

こんにちは。

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明日は久しぶりに豆腐料理レッスン。　２０１４年に開催したレッスンのアンコールです。

豆腐料理レッスンはもう１つの洋風メニューのレッスンが続いていたので こちらは３年ぶり。

中華料理レッスンのテーブルコーディネートが好評だったので 白い紫陽花アナベルはそのまま使いました。

これから梅雨に入りますし 暑い日でもおいしく食べていただけるように 爽やかな色合いのテーブルにしました。

ナプキン折は水芭蕉です。

月曜日水曜日と豆腐料理レッスンにご参加の皆様、お待ちしています♪

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素敵な日曜日をお過ごしください

留美子先生の出版記念「美生活サロン」♪

こんにちは。

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向坂留美子先生の美生活サロンに行ってきました。

ラウンジでバッグチャームを作りました。

パープルのらんや紫陽花、なでしこなどとタッセル、リボンでコサージュのように巻きます。

こちらは先生のお見本です。かわいい。ミニ花瓶にさしても素敵。

制作が終わると 移動して リフォームしたお宅拝見です。

漆の廊下のすばらしさに目を見張ります。玄関を入ったコーナーは和の世界。日本の美です。美しい～。

調度品や洗面所、ドアのリフォームについて お話を伺いました。

ドアを開けると、リビングは洋の世界。薔薇のアフタヌーンティーのテーブルセッティング。華やかです。

アンティークのシルバーセットがエレガント。ミルクピッチャーやシュガー入れはドイツのものだそう。

ピアノ、フルート、バイオリンの生演奏を聴いて 癒しの時間を過ごせました。

テラスもお花が咲き乱れて美しいです。

ラウンジに戻ってティータイム。美味しいケーキでした。ごちそうさま♪

先生のご著書を持って記念撮影～。美保子さん、naonaoさんと一緒に。

写真はフルールさんが撮ってくださいました。

土曜日午前メンバー全員の写真も撮りました。先生がアップされると思います。

留美子先生、ご出版おめでとうございます！

花とインテリアで四季を愉しめる 充実の一冊です。たくさんの方に見ていただきたいです。

お料理担当していますので お料理とお花のページもぜひご覧になってください♪

くらしが華やぐ花コーディネート アーティフィシャルでインテリアをおしゃれに! (花生活、はじめます) 1,944円 Amazon

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感謝「中華料理レッスン」♪ セパレートティーでウェルカム

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昨日はレッスンの後に美容院に行き 肩上まで髪を切りました。

この長さは久しぶり。暑くなってきたので思いきりました。首が涼しくなりました＾＾

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２日目の 中華料理レッスン

ウェルカムドリンクのセパレートティーに エディブルフラワーと同色のストローをプラス。

よりフォトジェニックになったかな？

麻婆豆腐は一昨日と同じ大人の辛さ。お好みで花椒や辣油でさらに辛さを加えても。

ちまきの竹皮三角巻きは慣れれば簡単です。

タピオカココナッツミルクもエディブルフラワーでおめかし。

お腹いっぱい！と言いながら 皆様マーラーカオは食べていらっしゃいました。

やはりスイーツは別腹のようです 簡単レシピなのでぜひ作ってみてくださいね。

中国工芸茶を楽しんでいただきました。

ゆっくりしたお茶の時間大好きです。

仙台でテーブルコーディネートサロンを主宰されているｍｉｋａさん

いつもご参加いただいているおしゃれなＹさん

カルトナージュやお花を習われているご近所のＫさん

お料理をたくさん習いに来てくださっているご近所のＪさん

インスタですばらしいおうちごはんを紹介されているＫさん

たくさん習い事をされている 山登りが趣味のＡさん

素敵な皆さんと楽しいレッスンでした。

「おうちで作ってみたいお料理ばかりで嬉しい。」

「楽しく美味しいレッスンでした」

「また参加したいです」

嬉しいメッセージをいただきました。

ご参加ありがとうございました

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今日は素敵な展示会へ行ってきます。

楽しみです。