北参道イタリアンランチ「Convivio」

こんにちは。

ブログにご訪問ありがとうございます

11月のルールブルーにお友達と行く前に、北参道の 「Convivio」 でランチしました。

tomoeさん、sanaちゃん、haruちゃん、ご一緒してくれてありがとう。

tomoeさん、いつもお店探しと予約をありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久しぶりのお友達とのランチは 隠れ家のようなイタリアン。

入口がわからず、最初は通り過ぎてしまいました。

４人でしたが個室にしてくれて、他のお客様を気にすることなく お食事ができました。

リボンの形のナプキンは折り方を教えてもらいましたよ。

ありがとうございます♪

前菜がユニークで楽しい。ワクワクします。

一つ一つ詳しく説明していただきました。

セモリナ粉のニョッキ

クロシーニという焼いたパンにウイキョウのタネが入ったサラミをのせて

黒米のチップス

ほうれん草のチップスにチーズと山胡椒という台湾胡椒をまぶして焼き上げたもの

チーズとアーモンドのオーブン焼き

オリーブの中にセミドライトマトを入れて

りんごのキャラメリゼ

それぞれの味わいいろいろ、おいしかったです。

ミニバーガーがかわいい。

スペシャリテのパスタはもちもちしていて美味。

魚料理を撮り忘れました～。羅臼昆布でしめたサワラでした。

メインはカリフラワーのピュレにのったインボルティーニ。

器もどれも素敵で存在感があります。

和やアジアンの食材を使ったイタリアン。

「ルールブルーに行くときのランチは毎年ここでもいいね！」と言葉が出るほど

お料理が変わったら、また行きたいお店です。

「シェフが竹内涼真に似ている」とお友達が言っていました(笑)

ご挨拶に来てくださったシェフは確かにイケメン。

サービスの方はホスピタリティーあふれていて、いろいろ教えてくれます。

おすすめのイタリアンです

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

料理教室 「a table」

コロナウイルス対策を徹底しながらレッスンを開催しています

クリスマスレッスン2021

11/12(金）満席　16(火）満席　22（月）満席　25(木）満席　30(火）満席

12/3(金）満席　6(月）満席　9(木）満席　13(月）満席　15(水）満席

おせち料理レッスン

12/21(火）満席　23(木）満席

2022.１～２月レッスン

①雛祭りレッスン

1/25 (火) 27 (木) 31 (月) 

2/2 (水) 4 (金) 8 (火) 10 (木) 14 (月) 16 (水) 18 (金) 22 (火) 25 (金)

②クリスマスレッスン2021アンコール

1月でも受けたいとおっしゃってくださった生徒様が予約済みです。

1/11 (火) 満席 13 (木) 残席 3名

◇レッスンお申込み日時

①②のレッスンともに

生徒様は12/3(金) 21時より受付いたします。

残席ある時は新規の方も12/6(月) 21時より受付いたします。

「a table」 料理教室 公式LINE では レッスン案内やキャンセルが出た時に お知らせいたします。

　　（ ID ：  @ekg6301t ）

スマートフォンの方はこちらからご登録いただけます→　＊＊＊

新規レッスンのご案内やキャンセルが出た時など ご連絡します。

トークは１対１のやりとりですので プライバシーは安全です。皆様のご登録をお待ちしています。

お問い合わせなどはこちらから→ jun_table@yahoo.co.jp

楽天ROOM 開設しました。

https://room.rakuten.co.jp/atable_junko/items

料理教室、おうちごはんで使っている器や愛用品などご紹介しています。

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豚ヒレのパイ包み焼き＆1～2月レッスンのお知らせ♪

こんばんは。

ブログにご訪問ありがとうございます

 

 

 

 

クリスマスレッスンメニュー から🌲

メインは豚ヒレ肉のパイ包み焼き。

作り方は簡単ですが おいしく完成させるためにはコツがあります。

ヒレ肉がやわらか、旨味あるファルスでソースいらずの一品。　　

つくれぽたくさんいただいています。

ご家族に大好評だそう。嬉しいです

最後の一枚はサラダ串ピクルス。

緑と赤と白でクリスマスっぽく。

お口直しやおつまみにピッタリ。

来年1〜2月レッスン日程を教室LINEでお知らせしました。

新規レッスンは お雛祭り です。

①「雛祭りレッスン」

1/25 (火) 27 (木) 31 (月) 

2/2 (水) 4 (金) 8 (火) 10 (木) 14 (月) 16 (水) 18 (金) 22 (火) 25 (金)

②｢クリスマスレッスン2021｣アンコール

1月でも受けたいとおっしゃってくださった生徒様が予約済みです。

(メニューは、キノコと栗のスープ、サーモンのヨーグルトチーズテリーヌ、豚ヒレ肉のパイ包みなど）

1/11 (火) 満席 13 (木) 残席 3名

◇レッスンお申込み日時

①②のレッスンともに

生徒様は明後日 12月3日(金) 21時より受付いたします。残席ある時は新規の方も12月6日(月) 21時より受付いたします。

教室LINEにて、お申込みをお待ちしています。

お会いできるのを楽しみにしています。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

料理教室 「a table」

コロナウイルス対策を徹底しながらレッスンを開催しています

クリスマスレッスン２０２１

１１月１２日(金）満席　１６日(火）満席　２２日（月）満席　２５日(木）満席　３０日(火）満席　１２月３日(金）満席　６日(月）満席　９日(木）満席　１３日(月）満席　１５日(水）満席

おせち料理レッスン

１２月２１日(火）満席　２３日(木）満席

「a table」 料理教室 公式LINE では レッスン案内やキャンセルが出た時に お知らせいたします。

　　（ ID ：  @ekg6301t ）

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トークは１対１のやりとりですので プライバシーは安全です。皆様のご登録をお待ちしています。

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夫ごはん♪「ハワイアンハンバーグ」

こんばんは。

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１１月２３日は夫がハンバーグを作ってくれました！

ハワイアンハンバーグがテーマ。

ハンバーグはたまに作ってくれるので いつもと違うものにしたかったようで ハワイアンにしたいとのこと。

２人で相談して パイナップルとアボカドをのせること、トマトソース仕立てにすることにしました。

サラダは夫がレタスを洗ってちぎってくれた上に、レッスンの残りのテリーヌやカニカマをのせました。

夫のハンバーグが小さめだったので 輪切りのパイナップルはのせられず、小さめカットにしてアボカドと一緒にトッピング。盛り付けは私。

夫はハンバーグの作り方をだいぶ忘れていたので、かなり手伝いました。

夫婦合作？かも

パイナップル１個買ったので たくさんあまり、この日と翌朝のデザートになりました。

ごはん作りは毎日のことなので、たまに作ってもらえると嬉しいです。

「お兄ちゃんは？」と聞いたら、１２月に作ってくれるみたい。

何かな～。楽しみです

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クリスマスレッスン２０２１

１１月１２日(金）満席　１６日(火）満席　２２日（月）満席　２５日(木）満席　３０日(火）満席　１２月３日(金）満席　６日(月）満席　９日(木）満席　１３日(月）満席　１５日(水）満席

おせち料理レッスン

１２月２１日(火）満席　２３日(木）満席

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