Chez Rosy  ~元外資系金融OLのTOKYO ベイエリア・ライフ~

写真で綴る、料理、子育て、時々旅行記。今日もHappyな1日を…♪

ご訪問、アリガトウございます心

3年間の駐米外交官夫人生活を終え、2009年6月、日本に帰国。
2011年5月に第2子を出産。

久しぶりに迎えた新生児とやんちゃな幼稚園児の子育てライフに奮闘中☆

ミシガン生まれのムスメとベビとの日々、趣味のおもてなし料理や食べ歩きについて、写真と共にお届け致します。


$Chez Rosy   ~元外資系金融OLのTOKYO ベイエリア・ライフ~



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皆さま、こんばんは。

今日から3月。
まだまだ風は冷たいものの、冬が明けましたね!
春生まれの私にとって、待ち望んだ季節がやって参りました♪






そして昨日は、4年に1度やってくる
<入籍記念日>でした☆

とは言っても月曜日は、
お仕事→ムスメのピアノの送り迎え→夕食→宿題タイム
の怒涛の週初めでして。

しかも先週末はイベントが多く、
お買い出しすら出来ずで冷蔵庫もストックも空っぽ。
と、主婦テキピーーーンチ!!!


そこに、まさかの“助け船”が~


突如、ダンナちゃんが早帰り!
ムスメの習い事送迎を買って出てくれ、
食事も外へ、ディナーに連れ出してくれました。

子供たちにとっても、ハハに
“早くたべなさい~~~ でも、残しちゃダメよぉぉぉぉ”
と睨みを利かされる家の食事より、
お外のお食事はリラックス出来る楽しい時間♡

私も、月曜からのんびりとグラスを傾けられる時間は至福♡
自然とやさしくなれるわけでして。


4年に1度の1日は、ダンナちゃんのサプライズのお陰で、
家族みんなにとって“優しい時間”となりました。


遅い時間でしたが、宿題終えたら
みんなで大好きなキルフェボンのタルトにもありつけました!
ムスメが家族のために作ってくれたフォークで(^^♪


次は4年後…
なのかしら…
こんな、穏やかな夜は…


記念日は4年に一度しか来ずとも、
助け船は月1、週1でお願いしたいですわ( ´艸`)




ハート皆さま、どうぞ温かくしてお休みくださいませハート



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おはようございます。

まだまだ寒い日が続きますね!
坊やは風邪かはたまた花粉か、くしゃみ&鼻水の止まらない日々です。

私も花粉症まではないのですが、
何となく花粉を鼻やのどで感じるので、暖かい陽射しの中
マスクが手放せません!!






先日のこと、友人が企画してくださり、
彼女行きつけのお鮨屋さんのカウンターを占拠して参りました^^

泡片手にカウンターにずらり女性という光景は、
なかなか迫力があります。

大将も“緊張する~”なんておっしゃって。


体は大きな大将、握るお寿司は小ぶりで繊細で、
女性がすっと頂きやすいお寿司です。

ガリはじめ、お漬物やザーサイが順々に添えられるのもまた粋で、
各種お酒が進みます♡

ちなみに獺祭は、
この日のメンバーが差し入れて下さいました☆

光物にはじまり、看板メニューのウニは軍艦ではなく握りの塩で頂きました。
最高のお味でした!!!
つくねはふわっふわ、カツオのお刺身もこんな食べやすいスタイルで♡

お椀に、最後の黒豆のムースまで、
手抜かりなしの美味しさで満たされました♪


大勢でカウンター。
とても楽しくおススメですが、
女性のおひとり様でもふらり入りやすいお店です!



鮨 桂田


場所は、恵比寿と代官山の間です^^





はぁと。ブログにご訪問くださってありがとうございます!
素敵な1日をお過ごしくださいませはぁと。
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嵐のような春一番と、暖かな陽気に包まれた
2016年のValentine's Day♡

最近、手作りはすっかり休業しておりまして、
<芸術的ショコラを一口、楽しむ>をコンセプトに
ショコラ選びをしております。

すっかりコーヒーを淹れるのにはまっている旦那ちゃんに、
今年選んだのはこちら。







“ベルギーのプライドにかけて作られた”

何やら物凄~い気概感じるショコラティエ、
ブノワ・ニアン。

自ら赴き交渉し、1ヶ所のプランテーションからブレンドされていない1種類のカカオ豆を使う(=シングルオリジン)という拘りのショコラティエです。

日本には店舗がないのですが、
サロンデュショコラでは手に入る貴重なショコラ♡
祭典、バンザイ!


ハートの中には、
パッションの効いたリキッドキャラメルがトロ~リと。

食感、香り、味覚が口中で次々変化していく様が見事で、
大人の楽しみに相応しい一粒です♪



はーと素敵なバレンタイン・ナイトをお過ごしくださいませはーと

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