いつも読んでくださり
ありがとうございます
食材は節約食材を
調味料は家によく調味料を使います
お料理初心者さん
時短でお料理を作りたい方
食費を減らしたい方にも
作りやすいレシピです
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・豚こまのケチャップ炒め
・ツナと玉ねぎのサラダ
ケチャップ味が豚肉にも野菜にもあい、ごはんと一緒に食べてもおいしいです。
ケチャップに、砂糖・しょうゆも加え、バターも仕上げに入れることで、ナポリタンっぽい味付けに仕上がります。
ツナと玉ねぎのサラダは、ツナがなければ、かつお節にかえても大丈夫です。
ピーマン 1個
じゃがいも 2個
ケチャップ 大さじ1と1/2
砂糖・しょうゆ 各小さじ1
玉ねぎ 1/2個
白だし 小さじ2
こしょう 少々
<まとめ1>
火の通りに時間がかかるじゃがいもは、電子レンジで下ごしらえして使う。
<まとめ2>
ツナ缶と白だしの組み合わせも、玉ねぎと合います。
食費節約をうまく続けるには
メリハリが大事です
どこに重点を置くか
節約を20年以上続けてきて
行き着いたのは調味料
食材は無駄なく使い切る
これは食費節約の鉄則!
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