エンゲル係数が高い。 -30ページ目

クアアイナ

オアフ島ノース・ショア、ハレイワ。
サーフィンだけでなくハンバーガーで有名な町。
そのハンバーガーが日本に上陸したのは確か10年くらい前。
大学時代にバイトしてたのが青山近辺で、あの大きい

ハンバーガーの看板は何だ？と思ったのが出会いだったなぁ。

お店に入ると、普段食べているファーストフード、ハンバーガーの
概念を覆された。まず、単品で千円前後する。
学生の私は、・・・まじっすか！？と思った。
でも出てきたものは、確かにいつものハンバーガーとは違った。

それから渋谷の宮益坂のちょっと隠れたところに出来たり、
いろんなところに店舗が出来た。
前置きは長くなったけど、そんな懐かしいハンバーガーを
久しぶりに食べに行ってみた。

ランチは結構な混みっぷり。
オーダーしてから暫し席で待つ。
当時と違うのは、ビールを飲みながら待っていること（笑）
ここ数年でやっと昼飲みの楽しさを知ったからなぁ。

で。

来ましたよ～♪
やっぱ、大きいなぁ。
ハンバーガーなんて、最初どうやって食べようかと思ったもん。
初デートでここのハンバーガー頼んじゃったら、

結構キツイよなぁ・・・
口思いっきり開けるかハンバーガーを思いっきり潰すしかないもん。
あ、中味を分けて食べるという兵もいるけどね（笑）

そういえば、ザガット・サーヴェイでもハンバーガー部門1位を

得たとか。サンドイッチはリナスと決めてたけど、たまには

クアアイナもいいな。
横浜は赤レンガとベイクオーター（最近めっきり行かないなぁ）に

お店あるからね。

http://www.kua-aina.com/

里葉亭

福富町へはなかなか足を踏み入れることはない。
風俗店が立ち並ぶなかなか怪しいエリアだからだ。
ただ、どうしても気になる焼き鳥屋があっていざ突入。
予約必至で、店に入ると「お電話ありがとうございます！」と
丁寧にご主人が迎えてくれる。

カウンターに座ると、お任せのコースが始まる。
どうやらメニューはない模様。
まずは桃酒がひとくちサイズで供される。
そしてエシャロット、お新香、山芋、レバー、キンカン、

牛タンのスモーク、和牛のもつ煮と串が出てくるまでおなかが

満たされてしまいそうな勢いでお皿が出てくる。

お新香は箸休めにいいかな。

そして、いよいよ串。

皮
ピーマン
手羽の唐揚げ
椎茸
つくね
砂肝
和牛タン
えんがわ
銀杏

・・・と出てきたのだが途中でストップ。
まだ食べたいのに入らない自分の胃を恨む～(>_<)
それぞれ非常に美味しくて、数々の焼き鳥屋の中でもかなり

レベルが高いと感じた。素材も良いが、一皿一皿に拘りを

感じる。
皮とピーマンの写真を。あとはひたすら食べてしまった。

店を出る時にはご主人が焼き場から出てきて笑顔で見送る。
こういうちょっとしたことでもファンは増えるよね。
最後まできちんと名前で呼んでくれるのも好感が持てた。
一見さんもいるし、それぞれ覚えるのは大変だと思う。

難儀なのは予約必至なことと、遅い時間まで営業していないことか。
来店した日には、２０時には閉める（お客さんを新たに入れないと

いう意味だと思う、居るお客が飲んでいるのは構わないはず？）

と言っていた。
しかしここは是非再訪して、またゆっくり味わいたいお店だ。

横浜市中区福富町仲通３－２
045-251-7676

ウォッカトニックの夜

先週、今週とウォッカトニック（西麻布）に行ったわけですが・・・

そうだ、ヒルズ店に行ってないなぁ。

と思って来週には行こうと思ってたら。

「ヒルズ店は閉めちゃったんですよ～」

・・・え？

いきなり心の中を読まれたような発言にびっくり。

こちらから聞いたわけじゃなくなんとなく出てきた一言。

１月末に閉めたんだって。知らなかった。

で、３月末を目処に広尾にお引越しだとか。

もちろん、西麻布店はそのまま。

広尾かぁ・・・全然バー知らないよ。１軒しか知らない。

誰か知ってたら教えてください。

そんなわけで飲んだウイスキー。

ピンボケしてるね。酔っ払ってたんですね。

あと、久々にRAGEも行きました。

酒場もヘルムも行きたかったんだけど通り過ぎ・・・

このあたりのバーも、キリがなくて大変です。。

バー　クインメリー始動！

朝一番で記事をアップしようとしたら、アメブロがメンテナンス

じゃん！
ということで、ちょっと不具合等生じてた方、ごめんなさい。

さて、昨日は関内のレストランバー、クインメリーの3号店、
いよいよバーとして始動しました。
カウンターに入るは常さん。紆余曲折を経て、自分の城と呼べる

ような場所が出来て良かった、良かった(^-^)

17時オープンということで、寄り道しながらお店に向かうも
ビルの前に着いたのがなんとオープン10秒前。

なんつータイミング・・・。
一番手の客になるのは、他のお客さんもたくさんいるだろうし
ちょっと気がひけるので目の前のコンビニで暫し待つ・・・。

そして、いよいよドアに手をかける。

・・・先客がいた。ほっ。
「3人目だよ～」と常さん。
「asaさんが一番手だって賭けてたんだけど外したなー」
「いや、時間前には居たんだけど悪いかなぁって思ってさぁ」
「全然いいよ！入ってくれば良かったのに」

そんな会話をしつつ、モスコミュールを。

店内は駅前のレストランバー、クインメリーとは全くといって

いいほど雰囲気が違う。まず、暗い。テーブル席はあるが、

見渡すとどうやら前にスナックかクラブだったところを

居抜きで使っているようだ。

「椅子とか、それっぽいよね。銀座でも古いお店だと

こういう感じだよね」

と言うと

「横浜にはないでしょ。だからいいかなぁって」

それからギムレット、サイドカーと飲んで1時間ほど滞在。
元々スリーマティーニに居た彼なので、腕は確か。
初めて会ったときは私も二十代だったなぁ・・・（遠い目）

次第にウイスキーが増えていくのかなぁ・・・などと考えながら
バックバーを眺め、楽しい時間を過ごすことができました。
これからも応援してますよ♪

QUEEN MERRY 太田町店

横浜市中区太田町2-32　横浜エクセレントⅥ4F
045-633-3383
17:00～05:00

北京飯店

北京ダックを広めたとされる中華街は東門すぐのお店。
ガラス越しに小龍包やら何やら作っているところが見えるので
思わず入ってみたくなる。ちなみに店内も見えたりして。
平日ランチは中華街としては高めの1000円～なので、今回は
アラカルトで。

五目焼きそば

五目炒飯

小龍包

水餃子

この順番で出てきたのだが、ビール飲んでるから逆に出てきて
欲しかったな。（頼み方を工夫すればよかったという話もあるね）
味はそれぞれ至って普通。可もなく不可もなく。
水餃子は皮がかなりモチモチしてて良かった。
小龍包は今まで8個1500円というメニューしかなかったのだが
3個～始めたらしく、今回は4個で。

そうそう、たまに中華街に来て接客が悪すぎるとこぼす人が
いるけれど、中華街で接客は期待しないように・・・。

高級店（聘珍樓、萬珍樓とか）ならまだしも、大抵のお店は有名店

でも愛想が悪いのは当然、お皿も雑に置かれるし、

お水がセルフサービスだったりね。
慣れると慣れちゃうものです・・・。却ってらしくて良いかも？