Bar彩月庵です。
ブラジル リオデジャネイロではオリンピックが盛り上がっていますね。
今日はブラジル伝統のカクテルをご紹介します。
「カイピリーニャ」
ブラジル特産のスピリッツ「ピンガ(カシャーサ)」をベースにライムと砂糖を合わせたカクテルです。「ピンガ(カシャーサ)」はサトウキビを原料としたスピリッツでラムの仲間です。
某バーテンダーの漫画によるとブラジルでは「カイピリーニャ」の作り方に関する法律があるそうです。
ブラジルではごく一般に飲まれているそうです。
日本で言うと、ウーロンハイの様なものと聞きました。
さっぱりとしたカクテルをご賞味ください。
オリンピック、パラリンピックのこの時期にぜひ
今晩もお待ちしております。
Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
048-782-8558
営業時間 17:00～26:00(祝～25:00)
日曜日定休