大宮 Bar彩月庵~Barの彩時記~

大宮 Bar彩月庵~Barの彩時記~

JR大宮東口にあるBar彩月庵のブログ。
~Barの話、酒の話、季節の話、埼玉の話~

大宮東口 徒歩6分 2015年8月に開店致しました。
和を基調とした落ち着いたオーセンティックバーです。
Barで感じる四季彩をお楽しみください。
 
 Bar彩月庵
  埼玉県さいたま市大宮大門町2-25-2 野原ビル3階
  Tel 048-782-8558
  月~土 17:00~26:00
  祝    17:00~25:00
  定休日:日曜日(祝前日の時は月曜休み)

テーマ:
日頃よりBar彩月庵をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。

今日はバレンタインデー。
そこで、ご紹介するのはこちら、

~Bar彩月庵特製チョコバナナ~

たっぷりのバナナにGODIVAのチョコレートリキュールと牛乳などを加えます。


ご存じのとおりバナナとチョコレートの相性は抜群。
ぜひお楽しみください。
今晩もお待ちしております。


Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)に
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)







テーマ:
日頃よりBar彩月庵をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。

今日、ご紹介するのはこちら。

~季の美 エディションG~
季の美とシャンパンメーカー「アンリ・ジロー」の限定コラボボトル。

アンリ・ジローはアイ村で17世紀からシャンパンを作り続けているメーカーです。
いまだにオーク樽を使ってシャンパンを作っています。

その、シャンパンに使ったオーク樽で季の美を寝かせるというアイデアはアンリ・ジローの12代目当主クロード・ジロー氏が京都蒸溜所を訪れた時に生まれたそうです。

季の美のボタニカルに果実とバニラが華やかに香る仕上げになっております。

ぜひ、1度お楽しみください。

今晩もお待ちしております。


Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)






テーマ:
日頃よりBar彩月庵をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。


~今週の花々~
・バラ
・コデマリ
・オンサジューム

今週も宜しくお願い致します。

Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)


テーマ:
日頃よりBar彩月庵をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。

今日は祝前日ですので、営業いたします。

以前より要望のあったオクトモアを入荷しました。

~オクトモア09.1~

スコットランド アイラ島 ブルックラディ蒸溜所で作られたシングルモルトウイスキーです。

オクトモア09.1は2月に発売になったばかりのオクトモアの最新作。
世界限定42000本です。
2011年に収穫されたスコットランド産大麦だけを使ったウイスキーです。
2012年に蒸溜された5年物。


オクトモアの特徴はなんと言っても原材料のモルトにかけられたピートレベル。
今回のフェノール値は156PPM。
アイラ島でピートが強いとされるウイスキーでも40~50PPMです。
80PPMを越えるとピートが強すぎて美味しくないと言われていたのでどこの蒸溜所でも、使わなかったそうです。
ブルックラディ蒸溜所のポットスチルは細長く首が長い形で、ゆっくりと時間をかけて蒸溜きています。最初は実験的に作られたそうですがポットスチルの形との相性がよく素晴らしいウイスキーが出来きました。

熟成年数が5年なのも若すぎず、香りが開く年数にしたそうです。


樽はジンビームやジャックダニエルなどのファーストフィルアメリカンオークだけを使っているそうです。

ぜひ一度お召し上がりください。

Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)

テーマ:
日頃よりBar彩月庵をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。


~ザ・ネイキッドグラウス~

「ザ・ネイキッドグラウス」はフェイマスグラウスの上級品。
グレーンウイスキーを使せず、モルトウイスキーのみをブレンドしたブレンデッド・ウイスキーモルトです。
 ザ・ネイキッドグラウスに選ばれたシングルモルトは、
・マッカラン
・ハイランドパーク
・グレンタレット
・グレンロセス

これらのシングルモルトがマスターブレンダーの手に よってにブレンドされています。 
ブレンドしたの後、ファーストフィルのシェリー樽に6ヶ月以上追熟させて「ザ・ネイキッド・ グラウス」の特徴的なリッチで芳醇な味わいを作り出しています。
原酒をモルトウイスキーのみに することで、さらに重厚感のあるボディと複雑なアロマが加わっているそうです。

今日は雪ですがBar彩月庵は通常営業。
明日も営業します。

皆様のご来店お待ちしております。

Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)
ホームページ http://bar-saigetsuan.com




テーマ:
日頃よりBar彩月庵をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。


~あまおう~
Bar彩月庵で1.2をあらそう人気フルーツ。
フローズンダイキリでぜひ。

ビタミンCもたっぷりです。

Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)


テーマ:
日頃よりBar彩月庵をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。

本日都合により19:00オープンとなります。
閉店時間も早まることがありますので何卒ご了承下さい。


Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)


テーマ:
日頃よりBar彩月庵をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。


燻製仕込みました。
ベーコン、うずらの玉子、沢庵をご用意しております。

ウイスキーなどの肴にぜひ。

今週日曜日は祝前日ですので、営業いたします。

Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)に
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)



テーマ:
日頃よりBar彩月庵をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。

今週日曜日は祝前日ですので、営業いたします。


[季節のフルーツ] 国産キウイフルーツ🥝
一年中あるイメージがありますが国産のキウイフルーツが出回る時期は限られています。

よく見るニュージーランド産とくらべて酸味が柔らかく優しい甘さを楽しめます。
色合いも鮮やかなエメラルドグリーンです。
ぜひお楽しみ下さい。

ちなみに、今ご用意しているのは和歌山県産です。
ぜひ🎵

Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)に
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)
ホームページ http://bar-saigetsuan.com


テーマ:
日頃よりBar彩月庵をご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。



~今週の花々~
・スイートピー
・アルストロメディア
・ヒペリカム
・アイビー

今週日曜日は祝前日ですので、営業いたします。
今週も宜しくお願い致します。

Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)
ホームページ http://bar-saigetsuan.com


Ameba人気のブログ

Amebaトピックス