今日の晩御飯です
ジムが改装していて、休館日が続いたこと、Mamaが来ていた事等で、今日、1週間ぶりにHot Yoga
体がなまっている・・・
それでも、2クラス受けてきました
その後、岩盤浴にも入ってタップリ汗をかいたワタシ
の周りも早い・・・
酔っ払いながらのお料理です
それにしても、何だか味噌味ばっかり。。。
トマトが高くてなかなか買えないので・・・ 何だか色気がないかも
賞味期限が今日までのおからを消費すべく、おからメニューを2品作りました・・・
・ゴボウ・人参・サツマイモの梅味噌煮（みるまゆさんのレシピ をアレンジ）
・おからのケチャップ煮（みるまゆさんのレシピ より）
Mamaが持ってきてくれた
で取れたバジルを飾りました
・ブロッコリーとアボカドの塩レモンサラダ（Yomeさんのレシピ より）
・ごぼうの味噌おから（みるまゆさんのレシピ より）
大分涼しくなって、根菜が美味しくなってきた今日この頃
秋の味覚をタップリ楽しみました
今日、Mamaが帰ったので、久々の一人ご飯。
前日も作ったんだけど、
撮りわすれちゃった・・・
でも、Mamaも美味しかったと褒めてくれました
昨日のご飯は・・・
・さつまいもと小松菜とのピリ辛炒め（みるまゆさんのレシピ
より）
・玉ねぎとひらたけのイタリアントマト煮
・車麩とセロリの韓国風ゴマ和え（ますます菜菜ごはん より）
・ニラと切干大根の味噌チャンプルー（うーらさんのレシピ より）
あまり頭が働かず、大好きレシピばかりです
今日、オーダーしていた、ますます菜菜ごはんの本が届きました
この前本屋さんで立ち読みして、惚れてしまった本
持って帰るのが面倒と、に帰ってネットでオーダー
早速一品作ってみました
今日のご飯です
ジムがお休みでしばらくYogaをさぼっているワタシ
それでも、変わらず食欲は旺盛 怖くて体重計に乗れない今日この頃です
明日からMamaが上京～
2泊3日と短いけれど、外出＆外食が増えそうなので、にある材料であれやこれやと作りました
11月のヨーロッパ旅行
の相談もしたいし、楽しみです
おかずは手前のハートから時計周りに・・・
・白菜とかぼちゃの酒粕クリーム煮（みるまゆさんのレシピ より）
・ごぼうと厚揚げのココナッツキーカレー（うーらさんのレシピ
より 今日のお昼の残りです・・・）
・椎茸とネギの塩焼きすだち添え
・茄子バーグ（izumimirunさんのレシピ より）
・さつまいもと小松菜のピリ辛炒め（みるまゆさんのレシピ より）
今日の白ワインはリースリング
ちょっぴりいいワインを買っちゃいました・・・
本当は自分にご褒美と言いたいところだけど、ご褒美にすることを何もしていないので・・・ 単なる甘やかし
まだ、1/4位は残っているけど・・・ アルコール度数は12%。 1本空きませんように・・・ってきっと無理ね
今日の夕ご飯です
ジムが昨日から、改装のため休館
お天気もイマイチだし・・・ということでだらだら白ワインを飲みながらお料理
でも、出来上がる頃には・・・ ワインがほぼ1本空いていました
いつも飲んでいるフランジアを切らせていて、近くのコンビニで買ったワイン。アルコール度数9.5%と軽いからか
まだまだ、全然飲み足りないんだけど この後、何飲もう 買いに出るのはイヤだしなぁ・・・
ビールはイヤだし、梅酒ジン缶チューハイしか、選択肢はないのです
おかずは・・・上のお皿が
・キャベツ・ネギ・ブロッコリー・トマトの豆腐グラタン
大きなお皿は手前から・・・
・厚揚げとセロリのタイ風炊き込みご飯（うーらさんのレシピ より）
・ナスとプチトマトのトロトロ煮（izumimirunさんのレシピ をアレンジ）
・アボカドとキュウリの塩ナムル
（うーらさんのレシピ より）
・ニラと切干大根の甘辛コチュジャン煮（うーらさんのレシピ より）
セロリって昔は大嫌いだったお野菜
最近は食べられる様になったけど、生のスティック状はまだ苦手
でも、加熱すると美味しく食べられるようになりました
今日の晩ごはんです
大地のお野菜が沢山届いたけれど、最近時間も沢山あって、しょっちゅうスーパーや八百屋さんに行くワタシ
美味しそうなお野菜や食材を見たら、ついつい衝動買いしてしまいます
最近、あんまりお洋服
とか装飾品
は衝動買いしなくなったけれど、食材は衝動買いしてしまいます・・・
いつも、
は寂しい今日この頃です・・・
今日のは、初めて最近Getしたiphoneで撮ってみました
おかずは手前から・・・
・大根・里芋・人参・豆腐のけんちん煮（菜菜ごはん より）
・塩昆布ポテサラ
（みるまゆさんのレシピ より）
・厚揚げの肉みそ
（みるまゆさんのレシピ より）
・かぼちゃのバルサミコきのこソテー（みるまゆさんのレシピ より）
急に寒くなったからか、ほっこり煮物メニューが多くなりました
かぼちゃ、実は昨日も買ってしまったのよね・・・
頑張って消費します
でも、今年のかぼちゃってとっても甘くて美味しい～
頑張らなくても余裕で消費できちゃいます
