ツガタケ- 8/28収穫

台風が予想より西側に行ってしまって当初は今日あたりに関東地方に来るかもということでしたが大丈夫そうなので出撃！

出発3時！！！

今回は全て下道で行きました。久しぶりに国道16号-甲州街道(国道20号)-県道517号-県道76号-道志みち(国道413号)-山中湖-富士吉田のルートです。10数年ぶりですが、一回も道を間違わずに行けました(笑)。

鹿5頭に逢いました。

現地着6時半。気温15℃位。

途中、ちょっとアクシデントがあって予定より30分程遅れましたが、他には誰も居ません。

前回2回とは違うルート選択でツガタケ狙いです。

まずはマスタケ(採らず)。

次いで本命のツガタケ。

出ている場所は限定的ですが、まとまって出てます。大体4-5本。

ベニテングダケ。

今日はそれなりに数を見ました。30本位。

ヤマドリもそれなりに見ました。10本位。半分は老菌で採らず。

オニナラタケも3つの谷筋に出てて満足量を収穫。

ホウキは前回より爆発！この場所は数年前にも大きいのが出ていた場所です。見つけたものの1/5程度の収穫。

ヌメリササタケもありました。汁物用に良いもののみ収穫。

上りの途中までの成果。

この後はツガタケをこの写真と同じくらい、ホウキタケもそこそこ追加し、籠半分程度になりました。

クロカワ

1ヶ所だけ見つけました。たまたまですね。

こんな感じでホウキの群生があちこちにありました。実はこの脇にオオツガタケが1本出てました！

(写真を撮る前に収穫してしまいました)

ハナビラタケ

流れてました。

クロラッパタケ？

カラスマイタケ(ホティーさんに教えてもらいました。ありがとうございます)

この周辺にこういうのが5個ありました。

採らず。

ハナビラタケを見つけた辺りから行ったことない領域に入り込んだらしく久々に迷いました(笑)。

11時になっていたので、下りていたら場所が分かり普通に車に戻れました。

下山12時。

吉田うどんを食べて再び下道(行きとは違うルート)で帰宅。

帰宅15時半。

走行距離約300km。

運転時間がいつもより長めでしたが意外に疲れてないかも。

本日の成果

ツガタケ　50本位

ホウキタケ 1kg程

ヤマドリタケ 5本

ヌメリササタケ 5本

タマゴダケ 4本

ヤマイグチ 3本

シシタケ 2本

ショウゲンジ 2本

クロカワ 1枚

オオツガタケ 1本

ススヤケヤマドリ 1本

おわり

バンカー改修工事

仕事場の休場日、事務系の社員さんやキャディーさん達はお休みになりますが、コース管理の私達はいつもは出来ない仕事が出来るので出勤します。

年に3日、休場日がありますが、1/1以外の休場日は出勤が普通です。コースのプレーエリアにある大きな樹の伐倒・処理などをすることが多いのですが、今回の仕事はバンカーの改修作業です。お金が潤沢にあれば、全て外注するそうですが、安くあげるためにこちらで出来る事はやるということで、バンカー内の砂やその下(地山)の土の運び出しと改修後の砂入れが主な仕事でした。

それでは実際の様子を､､､

まずはこんな感じである程度雨が降ると池になってしまうバンカー(水抜けが悪い！)がそれなりの数あります。

作業前に砂をある程度運び出して、地山を露出させます。

元々作った当初に水を抜くための排水マスを探し当て(画面右側の丸い白いフタ)まだ生きている(詰まりがない)かと排水される場所を見つけておきます。

メインの排水管とその排水管へ水を集めるドレインベルトを施設するための溝(魚の骨状)をショベルカーで掘り進めます。

掘ってメインの菅を置いたところ(排水マスに繋げています)。

メインの菅にドレインベルトを付けている。

ドレインベルトは下面から毛細管現象で砂中の水をベルト内へ吸収し、メインの菅へ水を送ります。施設時にドレインベルトの端とメイン菅接続付近は勾配(メイン菅を低くする)をつけ、メイン管も排水マス側へ勾配をつけることでバンカー内の水が排水マスに流れ込むようになっています。

砂を入れて全て埋めてしまい、機械で均した(完成！)。

排水試験の様子。

タンク車で1000Lの水を持って来て改修したバンカーに放水したところ、直ぐに吸水し、排水されました。ゲリラ雷雨でも大丈夫のようで、水は貯まりません。

(実はこのバンカーは1年前に改修したもので、1年経っても全く問題ありません。そのため今回は新たに2つの雨後に池になるバンカーを改修しました)

今回改修したバンカーで前回のものより4倍位大きいです。今回は排水マスを見つけるのに大変な目にあいました。右側の四角いコンクリートのが排水マスと思いきや、これは十数年前に改修した時に作った自然に地面に水を吸水させるのに砂利を入れただけの大きなマスで何処かに水を排水する菅が来てなかったんです。左の青いシャツを着て帽子を被っている人が穴をスコップで掘っている場所に排水管がありました。ゴルフ場造成時(50年以上前！)に入れた最も初期の菅で深さ1.5mの場所です。

おまけ

家の薪棚にタマムシ発見！今年はよく見かけます。

ティーエリアの端っこの方で日向ぼっこしていたニホンカナヘビ(今年生まれた個体)。

カート道に居たハラビロカマキリ。同じ日に機械庫の天井にもくっ付いていました。丁度最終幼生から成虫に脱皮する時期みたいです。脱皮の抜け殻をたまに見つけます。

一昨日の休みはきのこ採りに行かずに採った大量のホウキタケ(野菜庫の1/4を占拠)の処理に追われてました。3時間くらいかかって全て処理。

お昼をはさんでやっていたので、にゅうめんの具にして食べました。

他には第二回ホウキタケご飯も作りました。

残りは水煮にしてジップロックに小分けにして冷凍庫へ(実は冷凍庫にあったきのこを半分以上消費し大分スペースが空いてたので)。

マンゴーは3段目の葉芽があっという間に大きくなって緑色になってます。まだ暑いので成長しそう。元肥(マグアンプ大粒)を入れてますが薄めの液肥(ハイポネックス)をあげようと思います。

レンゲショウマは花が先進んで、蕾はあと2つです。

おわり

ホウキタケ- 8/21収穫

前回から1週間以上経ったので、ホウキタケは盛りだろうと思い、狙いはヤマドリタケとツガタケ。他はショウゲンジ、アンズタケ、タマゴタケ、クロラッパタケがあれば採ろうと思って出かけました。

出発3時、現地着5時。

行く途中から満月？がよく見えてましたが、林道は濡れていて雨が降ったようです。

日の出直後の赤富士。

入山5時15分。

初っ端にガマくんに遭遇！

今日はいけるかも(笑)。

ホウキタケは爆発してました。

真ん中の物(奥と手前の中間辺りの根っこの下)は鹿に地上部をキレイに食べられてます。

1ヶ所での収穫。

こういうのが何十ヶ所もありました。

半分くらいは鹿に食べられていたり、虫入りで採らず。

更に下りはもう採り過ぎという状況で見つけても放置しました。

ショウゲンジ

まだまとまって出て来る時期ではないようで、パラパラ出ているようです。

(ミヤマ)マスタケ

老菌が多くて、この写真のものが唯一食べられそうなやつでした(採りませんでしたが､､､)。

ヤマイグチ

標高の高い場所で大分出て来ました。

ベニテングダケ

あまり見ませんでしたがたまにありました。

入山時は晴れてましたが、モヤが出て、晴れて、またモヤが出てと天候は目まぐるしく変化してました。

ツガタケ

極たまに単生で見かける程度で、まだこれからのようですね。上の方で出たばかりの群生が1ヶ所ありました。

ヤマドリタケ

数はやっぱり採れませんでした。

よく出てた2種。

ウラグロニガイグチとドクヤマドリ。

クロカワ(の幼菌)

かなり上の方でシロがありますが、そこで見つけました。ただ鹿に食べられている跡も､､､

クロカワまで食べるなんて。

クロラッパタケは全く見ませんでした。

途中の収獲図。

下山11時過ぎ。帰宅14時。

本日の収穫

ホウキタケ(2種) 4kg

ツガタケ 10本

ヤマイグチ 10本

アンズタケ 7本

ヤマドリタケ 3本

ススヤケヤマドリ 2本

ショウゲンジ 3本

タマゴタケ 1本

おわり

ギョーザパーティ

家ではたまに開催されます。

皮は買ってきたものを使用(皮も作ることがあります)。

一度に作る量がちょっと多いです。今回は60個。息子があんを作って皮で包んでました。

ホットプレートを温めて、ごま油を引き、そこに60個のギョーザを並べたところです。

200℃にして熱湯をギョーザが半分くらい浸るまで入れて蓋をして水分が無くなるまで待ちます。

パチパチ言い始めたら開けてごま油を全体にかけて完成！

ひっくり返すとこの通り。

私は4個で終了。ご飯も食べません。

他の家族はご飯も食べて、ほぼ食べ尽くします。

何故そんなに量を食べられるのか不思議です。

おまけ

台風7号がやって来て休場になりましたが、仕事はあります。

朝はいつも通りグリーン刈り。

その移動途中のティーにフェアリーリングがありました。

芝の色が少し濃くなります(特に辺縁部)。

ホコリタケ。

菌園の辺縁部は葉緑体を芝が多く作るようにホコリタケの菌糸が何らかの物質を出しているかも知れません。

おわり

豪華料理？

末娘が20歳の誕生日を迎え、家族全員で夕食となりました。

スパークリングワインで乾杯し、赤ワイン2本(キャンティとスペイン産の20年もの)を5人で開けました。

今までアルコールの飲み物を飲めなくて他の家族が散々飲んでいるのを見て羨ましがっていた末娘、赤ワインを飲んだ感想はあまり美味しくない、とのことでした(笑)。

大概のお酒が家に常駐してあり、自由に飲んで良いと言っているので楽しみにしているようです。

今日はマッコリを飲むそうな。

料理です。

イタリア産のブラータ(水牛のフレッシュタイプのチーズ)を使ったカプレーゼ (トマトとブラータのサラダ)

ジャガイモに切れ目を入れてチーズ(ピザ用のシュレッダーチーズ使用)と猪ベーコンを挟んでグリルしたもの

ローストビーフ

フランスパン

原料は買ってますが全て手作り。

ローストビーフが特に美味しく夜なのに5切れ食べちゃいました！

本日の夕食

左から赤い鯛(金目鯛みたいな感じ)、黒鯛の刺身(皮付き炙りバージョンと普通のやつ)

他は写ってませんが、ナスの煮浸しと茗荷、きゅうりとキャベツのサラダ、あら汁でした。

刺身は息子が丸ごと魚を2匹買って来て捌いて作ってくれました(本人は生魚はあまり好きでは無いので食べない)。

刺身は全部美味しかったです。

おまけ

軽トラック、サンバーのエアーフィルターを見たらスゴい汚れなんで交換しました。左が今まで使用したもので右が交換した新品です。

エンジン周りの汚れもスゴかったので水洗いしました。走らない訳じゃないですが、チョコチョコ気になるところがあるので自分で出来ることはやっていこうと思ってます。

マンゴーの新たな葉っぱがかなり早く成長してます。

8/9

8/12

8/14

一週間経たないのに葉っぱ1枚が結構な大きさになってます。小学生の夏休みの自由研究に良いかも(笑)。

おわり