大木あゆみとは...初めましての方はこちらノートを使ったお話会、ノート生活メール講座、お仕事/ノートの個別セッションをしています。単発セッション、継続コース開催中。
愛媛県松山市在住。東京、愛媛、オンラインで活動中。夫と娘の3人家族。本、ノート生活、売れる仕組みオタク。
大木あゆみ単発セッション(お仕事/ノート)2月はあと1名！
今｢ノート講座｣では、
｢ザ・マジック｣の感謝のワークを
みんなでやっています。
私は今日は
｢食べ物に感謝をするワーク｣の日。
今回引っかかったところを一部抜粋しました。
↓↓↓
｢食糧と水という自然の贈り物のお陰で、
この美しい地球でさまざまな試練と喜びのある生活を送りながら
皆で一緒に住んでいるのです！｣
食糧と水のおかげで
皆で一緒に住んでいる
この言葉好きだな～と思いました。
ここに人間としての営みの全てが
詰まっている気がしたのです。
あれこれ日々の問題は置いておいて、
そもそもここだけなんじゃないかな？って。
おっぱいしか飲んでなかったよ。笑
今年もお雛様を出せて嬉しいな～♡
そして、意識してみるだけで、
食べ物ってやっぱり素晴らしい。
だってさ！
食べるだけで
勝手に分解して吸収して
栄養にまでしてくれて、
身体が動くんですよ！
ここでこういう風に分解して、
この栄養素はここで吸収して、
不要なものは大腸へ・・・そして💩
とか、私は何にも考えていない。
だからこそ、
食べる時に味わいたいな～と思うのです。
お菓子のプロ、山田由加子さんからは
いつもこんな画像が届きます。
本当に美味しそう！！！
毎回画像だけでお預けをくらっています。笑
早く食べたいっ！！！笑
で、このお菓子のおかげで
私たちは繋がりを持てたんですよね。
私はぜんっぜん食に興味のない人だったし、
由加子さんは食に対する愛が物凄い人。
こんな2人なかなか出会わないと思うんです。
初めて由加子セレクトでお食事に行った時も
私が最初に思ったのは、
｢なんでこんなお店知ってるんだろう？｣
だったし、笑
次に思ったのは、
｢昼からステーキ食べちゃうんだ～｣
だった。笑
そして出てきたステーキを見て、
｢分厚い！何回ナイフ入れるんだろう？！｣って思った～。笑
美味しそう～♡ワーキャー！に全くならない、
そのぐらい食に興味無かった私。笑
まぁ、ほんとそんなもんだったんですけどね、
一口食べてようやく出てきたのは、
｢すごい！お肉の味だ！｣
でした。笑
美味しいんですよ！もちろん！
だけど、どこまでもその程度の感想しか出てこない私だったんです。
初めての場所で緊張していたのもあって、
あまりにも集中してない感じが嫌になったので
途中から意識的に黙って
お肉に集中してみました。
歯ごたえがしっかりあるお肉の感じとか、
ザクザク切れる手の感触とか、
ノコギリで切っているみたいだと思ったw
味はただ美味しい。笑
この｢ただ美味しい｣って重要なのかもしれないと思ったのは後の話。
お肉を楽しむためだけに
お肉を選んだり、臭みを抜いたり、
漬け込んだり、焼き加減を調節したり、
ソースをつけたり・・・
全部どこも手を抜くことなく提供してくれてるからこその
｢ただ美味しい・・・｣
なんだなーって思ったんです。
食材とか作る過程には
やっぱり貪欲に知りたい！はないけれどw
｢ただ美味しい｣が出てきた時は
たくさんのものが詰まっていると知ったことが大収穫でした。
このお肉ランチのおかげで
私は｢食を疎かにしていた｣ことを自覚し、
今ではそれまでとは変わらない食事でも
集中して味わうようになりました。
そうすると1日3回の食事が豊かになり、
毎朝の飲み物にも気を使うようになりました。
食の時間を楽しむ、豊かにするとは、
詳しくなることでも時間を掛けることでも、
ましてやお金を掛けることでもない。
それを実感してもらえると思います。
美味しいものを食べても、
｢ふぅ～ん・・・で？｣って思っちゃう人にも
来て欲しいです♡笑
夜はお肉だよ♡
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