道具と喫茶の店「ゆかい社中そらぐみ」(徳島市南二軒屋町)〜gut(グート)な御昼御飯〜 | フレンチブルーに憧れて
2012年01月24日

道具と喫茶の店「ゆかい社中そらぐみ」(徳島市南二軒屋町)〜gut(グート)な御昼御飯〜

テーマ:お気に入りのお店
*2013年10月7日よりpatisserie cafe gout ten(グーテン)に店名が変わっています

また来ちゃいましたよ・・・・ココに(前回参照
$フレンチブルーに憧れて-ゆかい社中そらぐみ01

なんでも平日限定で、ナンやトースト以外にランチ(そらぐみの「gutなお昼御飯」)を提供するという情報を入手!
撮り鉄疑惑」が晴れないまま、またもやJR二軒屋駅のカフェ「ゆかい社中そらぐみ」へ潜入スパイしてきました

いつもと違う黒板メニュー!徳島県産の野菜を使った「ランチ(ごはん、スープ、3品)(900円)」じゃと、ヘルシ~っすね
$フレンチブルーに憧れて-ゆかい社中そらぐみ02

やっぱここに来ると「アアルトコーヒー」の豆を飲みたいという事で、食後はコーヒーをチョイスじゃな
$フレンチブルーに憧れて-ゆかい社中そらぐみ03

さすが道具と喫茶のお店だけあって、お茶碗や器が料理と馴染んでますね
$フレンチブルーに憧れて-ゆかい社中そらぐみ04

野菜プレートです~、健康に良さそう!
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野菜だけではありません、ちゃんとチキン(蒸し鶏)も入ってます♪肉も少しは欲しいですよね
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グリーンと柑橘のサラダ
オリーブオイルと文旦がマッチした野菜とのマリアージュ
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野菜の蒸し煮(カブ、人参、ジャガイモ)+豆乳バーニャカウダソース
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少し歯ごたえを残した感じに仕上げていますが、本当に野菜って美味しいんだぁ~
と感動を与えてくれます(涙
$フレンチブルーに憧れて-ゆかい社中そらぐみ13

さらにその上のゆく歯ごたえ!「カリッカリ」のレンコンのソテー
バター&ペッパーの刺激と共に御飯が食べたくなる
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さぁ、その御飯が来ましたよ~
その名も「おひつに入れたごはん」
$フレンチブルーに憧れて-ゆかい社中そらぐみ10

食べてみると甘いが少し固い、これは(多分そうだと思うのですが)鳴門産の「イセヒカリ」という品種
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御飯まで噛み応えあります!

お陰で非常にスローフード満喫できますよ

こちらは「ごぼうのポタージュ」
エスニックで衝撃的な味~めっちゃ濃厚っす!マジでお腹いっぱいになりました
$フレンチブルーに憧れて-ゆかい社中そらぐみ11

〆はアアルトコーヒーさんの豆を使ったコーヒー
チョー、うめぇ~
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あ、あかん!汽車キター!今回はここまで
$フレンチブルーに憧れて-ゆかい社中そらぐみ15

やはり「撮り鉄疑惑」晴レズ

お店のWEBサイト
http://g-principle.com/

<住所>徳島市南二軒屋町1-1-29 JR 二軒屋駅内
<営業時間>11:00~19:00 (ラストオーダー18:30)
<定休日>毎週木曜日
<電話> 088-612-8018
<駐車場>あり

場所はココです

gutなお昼御飯★★★★★(5点満点中5点満点)もう多分、良いに決まってるという先入観もあったりしますが、これだけ野菜にこだわったランチなら満点あげてもいいでしょう。「おひつに入れたごはん」もいいですね~。カレーや牛丼とは全く正反対の噛むランチ。この企画に乾杯(完敗)

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