皆様、材料にも味にもとことんこだわったイタリアンを作る
中野シェフ！覚えてる？
パーレンテッシも何度も通ったけど、
オーナーの意向で店を閉じてしまい、
次は薬院のゴームスで腕を振るっていたけど、
またまたオーナーの意向で店がなくなり（笑）
↑
ここも何度も行ったけど、ブログに書いたことなかったんだな。
ちょっと雰囲気良くて薄暗かったから、料理の写真がおいしそうに撮れなかったんだよね。
今度は、浄水通にお店を出されたというので、
集合がかかりまして、
早速行ってきましたー！！
中野さんが、食材やおいしいものにこだわるのはなぜか。
それが子どもたちにとっても、ものすごく大事だと思っているから。
今の日本の食が、本当に子どもたちの未来にとっていいモノなのか！？
とても危惧しているから。
だから、未来に残せるものだけを使いたい！
いいものを見分ける目と、
ちゃんとしたものがわかる舌を、
子どもたちに残したい！
だから、イベントとかやってることとか、
かなり採算度外視！
だから、お店の名前も、堂々と、
「愛だけしかない」（笑）
入ったら、席に着く前に早速、
「ちょっと星子さん、来て！」
って言うからついていったら、
なんと！！
わざわざトイレをお金をかけて改装して、
授乳室＆おむつ替えコーナーに、
さらに
車いすが入れる広さにしていた！！
お店の広さと、トイレの広さの割合！！
普通の店では絶対ない！！
さーらーに、
まずは飲み物、という話になったら
さらに、糸島でみつけたという、こだわりのハーブティー
この見るからにマニアックそうな人のところ、ぜひとも行ってみたい！！
そしてそれから、
バオバブパウダーについて、熱く語られ
あっ、データ見えてない。
そして、このバオバブパウダーが入った、
ミックスジュースを出してくれました。
なにこれ！おいしい！！！
ストローにまでしっかりこだわりがあふれています。
並んでいる商品も、もちろん一つ一つに超こだわりが！
（聞いてみたら、マシンガントークでめっちゃ説明してくれます）
私のお勧めは、この左の「梅干しの汁」
今ね、健康のために梅干し使おうと思っても、
なかなかちゃんとした梅干し売ってないもんね。
これがあったら、超便利！！
（使い方の例は中野さんに聞いてみて！）
で、話が長いから、
「お腹すいたー！！！」
でようやく、
私の大好物、
ボウルに入れて抱えて飲みたいスープ！
4人で行ったから、パスタは全種類頼んだよ。
いわしとさんまは売り切れで、代わりにシーフードパスタ。
（1/4人盛りにそれぞれ分けてくれた♡さすが、チェソーロアモーレ！）
ここのカルボナーラは絶品よ！
もたれ感ゼロ！！こんなに軽く食べられるカルボナーラソースにはなかなかお目にかからない。
かけるチーズも、超希少なチーズ。
それからそれから、
ここに来たらピザもやっぱり食べなくちゃ。
もちろん生地から、というか粉からこだわり。
切りながら、中野さんからお知らせ。
参加する人がお得になる、クラウドファンディング！
私も参加しました！
ふふっ、お得になった分で、何食べよーかなー。
クワトロフォルマッジにかけるはちみつは、
2種類からどうぞ！
って言われたら、もちろん2種類ともかけるよねー（笑）
ぜんっぜん、味が違う！！
今回一緒に行ったのは、
この4人で、いろんなことを作戦会議！
真紀子さんが、もらったというざくろを食べさせてくれた！
星子と言えば！講座中のユニフォームはざくろ！
多産の象徴！
願掛け！
本物のザクロ初めて見た！
初めて食べた！！
フルーティーでおいしい！
でも、食べられるとこは少ない！
ほぼ種！
そしてデザート。
あー！おいしかった！
満足満足！
天神に近いところで、
行こうと思ったときにすぐ行けるお店があるってうれしい！！
ランチがあるってうれしい！
なかなかこんな雰囲気のお店って、
子連れじゃいけないじゃない？
そもそも子連れはお断りって店が多い。
だけど、
子連れ大歓迎！って。
ぜひ行ってみて！！
そしてそしてお知らせ！
「星子さんのブログ見てきました！」と中野シェフに言ったら、
バオバブドリンクサービスしてくれるそうです！！
薬院駅から徒歩10分くらい？
天気悪かったりしたら、薬院駅から博多と反対方向のバスに乗って、
ふたつめ、南薬院で降りたら、歩いたらすぐです。
車で来ても、まわりに大きいパーキングいっぱいあるよ。
フランス菓子１６区の近くです。
チェソーロアモーレ
福岡市中央区薬院4丁目18-15
ライオンズマンション マキシム浄水通１階
tel:090-1362-5715
https://www.instagram.com/hoshikoshibata
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