冬の寒さにいい加減飽きてきた・・・
クレイパティシエール「La Vita Ricca」 Dolceです(-"-;A
夏生まれのせいか、寒さが本当に苦手です。
家の中でもダウンを着てます(*v.v)。
早く春にならないでしょうか。
昨日は朝から雪交じりの雨が降る中、早くも5回目となる12のレシピ講座に
出かけてきました。
今回はフルーツの色塗りとブローチ&パフェのパーツ作り。
フルーツの色塗りやアイスの作り方はクレパテ講座でも勉強したけど、
なかなか納得のいく仕上がりには至りません。
平野先生 から改めて色塗りのコツを教えていただいたので、よりリアルな
仕上がりに近づけるよう、またまた頑張って挑戦するぞ!とワクワク感が
盛り上がりましたv(^-^)v
色塗りは難しい・・・
次回の講座では作ったパーツを組み合わせて、こんな素敵なパフェのメモスタンドや
フルーツコラージュのブローチを仕上げる予定♪
楽しみ~
講座修了後、もうひとつのお楽しみ
平野先生、福田先生 、2期の皆さまとのランチ
思いっきり甘いワッフルを食べて疲れた頭を癒す(´0ノ`*)
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