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料理愛好家で
フルート奏者の稲垣飛鳥です
食べることと節約が大好きで
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お料理のこと（簡単節約レシピ）をメインに
受験生の小６の息子のことや
小３の娘のことなどをアップしています
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今月は、台風の影響で
１週目から３週連続３連休だったので
久々の土日休みに子どもたちも
「あ−３連休がいいー」と
言っています。。。
ほんと、毎週３連休だといいなーと
私も思います。
自分が子どもの頃は
日曜しか学校休みじゃなかったのに。。。
それだけ、色々と進化して
世の中が忙しくなって
週休２日でも
疲れが取れない世の中に
なっているんでしょうね。。。
明日から、また１週間頑張らねば
さてさて、みなさん
普段の献立ってまとめて立てられますか？
それとも、日々立てられていますか？
私は、１週間の予定をザッと見て
その週の献立をざっと決めているのですが
金曜はカレー
水曜は、刺身か肉系というのは
固定で決まっています
金曜がカレーというのは
子どもの希望で
息子が小学生になってから６年目になりますが
ほぼ毎週金曜はカレーです
私としては、カレーは楽でいいです
とはいっても
毎週全く一緒だと飽きるので
お肉は４種類くらいを変えて
使っています。
◯鷄もも
◯豚バラスライス
◯豚バラブロック
◯牛すじ
でも、子どもたちは
圧倒的に
豚バラスライスが好きです
あとは、カレールウも
色々と試していますが
横濱舶来亭カレーフレークが
好きですね
ちょっとお高めですが
やっぱりおいしい
そんな、我が家の金曜カレー生活に
いいものをカルディで見つけました
それが、こちらの
炒めたまねぎ
１００円ちょっとでした
炒めたまねぎって
作るのなかなか大変ですよね。。。
ひたすら炒め続けること
３０分以上。。。
これは、時間と忍耐力が必要。。。
というわけで
カルディでこれを見つけて
試してみることに
これ、原材料は
玉ねぎと油のみ！！！
ほんまに炒めたまねぎ
中身はこちら
かなり、ドロドロです。
味見しましたが
あまーい！！！
甘くてびっくり
想像以上に甘い
というわけで
おとといのカレーの時に
使ってみました
入れるタイミングは
カレールウを入れる時に
一緒に入れます
カレーフレークを入れて・・・
溶かして・・・
ルウを溶かして味を見てから
炒め玉ねぎを入れました！
おーーーー
まろやかー
そして、深みがーーー
一気に、味が変わります
これは、あると便利な商品
毎週金曜がカレーの我が家の
必殺アイテムとして
常備しておきたいです
これ、ハンバーグに入れてもいいそうで
今度やってみます
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あさチャン（TBS）
おはよう日本（NHK）
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Rの法則（NHK）
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