製麺所を名乗るつけ麺屋で
濃厚魚介つけ麺を喰らう！
こんにちは、ヒロピコです！
前から行ってみたい所があり
今回はそちらにお邪魔しました
その名は「淳之助製麺所」さん
なんでもオリオン食堂の
セカンドブランド店らしいです
店内はカウンターと奥にテーブルも
↓メニュー↓
ラーメン部門
つけ麺部門
自販機で食券を購入
淡麗煮干そばをと、思ったら
売り切れ.........
トホホホ....
では、今回は
「特製濃厚つけ麺 醤油」を
ポチっとな
【１,１００円 也】
やはりせっかくだから
特製ですよね？(笑)
着ドーーーーーーン！！
おおぉぉ～写真通り
インパクト強！
↓つけ汁丼↓
オリオン食堂を彷彿とさせる
濃厚魚介つけ汁！
↓麺丼↓
チャーシューで麺見えまテン
麺をつけ汁にまずつけて
ありゃぁ沈まない(笑)
麺をぉぉ
リフトぉア～～～プっ！！
さすが製麺所、全粒粉
そしてストレート太麺ですっ
小麦香る麺はさすがです！
喉越しが良く少しカタいのが
また歯ごたえを感じられてイイ
↓チャーシュー↓
さすが特製！
ハム系ロースと、
ぶっとい豚バラチャー
ホロッホロ系♪
↓味玉↓
ちょっとカタめの
半熟味玉♪
↓バイプレイヤーの具材たち！↓
海苔と、ゴン太メンマ
味、歯応えイイ♪
さすが製麺所、麺もインパクト
一反もめんのようなピロピロ麺
太麺とはまた違った食感
楽しく味わえる！
太麺と合わせても面白い
食感の違う麺を
Ｗで味わえます
そうそう肉巻き食べも忘れない
↓テーブル調味料↓
お！ココにも煮干し酢
と、一味
ここは、
煮干し酢と一味少々
投入ぅぅぅ～～
海苔巻き食べも忘れない！
ん～～～～......
名残惜しいの図
久々の目玉おやじ(笑)
割スープ
コレを加えると
またサッパリと味わえる
完しょぉぉーーーくっ！
【 感 想 】
オリオン食堂より濃厚に感じるのは
私だけでしょうか？(笑)
製麺所を名乗るだけあって
麺へのこだわりを感じるお店でした！
間違いなく人気店になるでしょう
ちなみに「淳之助」と言うお名前は
店主さんの祖父さんのお名前らしいです
祖父さんのような信念を
持ったお店にしたい！
そんなところから付けたそうです。
ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ！
今日もご馳走サマンサターバサ（－人－）
いつも読んで頂き、ありがとうございます！
いつもコメントを頂き大変感謝しています
ご返信が遅くなり、大変失礼をしているため、
コメントを閉じることに致しました。
またのお越しをお待ちしております☆
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■淳之助製麺所■
東京都中野区上鷺宮4-16-6
【定休日】 無休（年末年始を除き）
【営業日】11:00〜24:00
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