ハラピコ屋本舗【拉麺探訪記】

ハラピコ屋本舗【拉麺探訪記】

文字通りラーメンの食べ歩きブログです。練馬、豊島区を中心に食べています。良かったら寄ってってください!

■■■ ご 挨 拶 ■■■
ようこそ!いらっしゃいませ☆ ハラピコです。ラーメンが大好きでラーメン・つけ麺・あえ麺を食べ歩いています。
ちょっとずつ、ちょっとずつ、書き溜めたいと思っています。
普段は小さなデザイン会社を営んでます(笑)
⇒ 【 http://www.artmets.jp

タイトルのハラピコ屋本舗のハラピコは、「ハラペコ」を文字っています(笑)
宜しくお願い致します(*^▽^*)

テーマ:

炎の濃厚味噌拉麺!
濃厚味噌がガツンと来る


お疲れ様です、ハラピコです!
寒いとどうしても味噌が食べたくなります。

ってことで、今回もまた味噌(笑)

北池袋にOPENした

炎の濃厚味噌ラーメン
「麺匠 茜ノ舞」さんに初探訪!

ドンキホーテの並びに。

立地は決して良くないです(T_T)

店内はカウンターのみ

↓メニューはこんな感じ↓

注文は、自販機で食券を


「炎の濃厚味噌ラーメン

玉子あり」
(900円)をポチッとな!

店内撮影自由です。

「炎の」と言うのは、

どうやら調理中に炎が

上がるコトかららしい(笑)

キタ━━━(゚∀゚).━━━!!!

着丼ドーーーーン!!
おおぉ~濃厚な味噌ラーメン

スープは

ラードが冷めるのを防止!

アツアツです!

あぢーー!でも美味い♪

そしていつものように…麺を

リフトアップっ~~!!
中太ちぢれ麺!

モチモチして歯ごたえもいい

チャーシューは

大きな豚ロース系

適度な歯ごたえは濃厚味噌に

あうぅぅぅぅ~~♪

メンマは

これはこれで自己主張して

濃い味噌に対抗心を燃やしてる

(笑)

味玉は

濃厚の半熟!

テーブル調味料はこんな感じ↓

この一味のみ!
では、入れましょう!

投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

バイプレイヤーの野菜たち


キャベツ、モヤシ、青ネギ

もう少し多くても良かったかなぁ

そこがちと残念…


でも、完食っ!

美味しく頂きました!

【感想】

立地がちょっと気になります。
女性オーナーのお店。

普通に美味しく食べさせてくれる

濃厚味噌は満足の一品。

次回は濃厚海老味噌やサブメニューも

楽しみたいと思います。


ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!

今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)

いつも読んで頂き、ありがとうございます!
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■麺匠 茜ノ舞■
東京都豊島区池袋本町2-6-2
【定休日】無休(年末年始を除き)
【営業日】11:00~翌5:00
●━●━●━●━●━●━●━●━●━●

 

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テーマ:

練馬駅の激戦区で
シンプルだけどコク深い拉麺


こんにちは、ハラピコです!
寒かったり暖かかったり…

ちょっと異常気象?!

今回はラーメン激戦区練馬駅、
「よかろう 分家三代目」さんに初探訪!

店主のおじい様が営んでた

埼玉県で洋食屋さん「ヨカロー」が

ルーツらしいです。

店内はカウンターとテーブル席あり

↓メニューはこんな感じ↓

注文は、自販機で食券。

チャーシュー麺が食べたかったけど

売り切れぇぇ(T_T) しかたなしに

「正油ラーメン+煮玉子」
(730円+100円)を
ポチッとな!

待つこと数分…
キタ━━━(゚∀゚).━━━!!!

着丼ドーーーーン!!
おおぉ~シンプルな中華そば!


スープは

動物性、魚介類から時間をかけて

出汁を抽出!

ヨカロー時代のスープ。

ほんのり甘くてコクがある!

そしていつものように…麺を

リフトアップっ~~!!
中太ストレート麺!

チャーシューは

程よくは歯ごたえのある

味の染み込んだ豚バラ
チャーシュー麺、食べたかったぁ
 

メンマは

しっかり味の染み込んだ

これだけでも十分な具材!

煮玉子は

主張は控えめで

わき役に徹している

昔ながらの煮玉子。

テーブル調味料はこんな感じ↓

左から辛高菜、辛味噌、黒胡椒。

辛高菜、辛味噌、は豚骨拉麺用ですね

なのでここは黒胡椒を

投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

もちろん海苔巻き食べも忘れない!

洋食屋さんの味をうかがわす

大衆に受けるラーメン!

完食っ!美味しく頂きました!


【感想】
とても美味しい拉麺でした!

見た目以上にコクがあり、

危なくスープを飲み干すところでした

(ほとんど飲んでるけど(笑))

ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!


今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)

いつも読んで頂き、ありがとうございます!

「いいね」 もありがとうございます!
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■よかろう 分家三代目■
東京都練馬区練馬3-1-3
【定休日】不定期
【営業日】
11:30~14:00/17:00~21:00
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テーマ:

水がいらないシリーズ

やるなぁ~幸楽苑!

こんにちは、ハラピコです!
今回は【冷食麺】シリーズ

五回目掲載です。


第五回目はコレ、やっぱり味噌(笑)

㈱キンレイの

「味噌野菜らーめん 幸楽苑」

サミットで冷食半額をやっていたので購入

なんと水入らずです!

期待もせずに…ただ味噌が…

食べたかったから購入

 

中はこんな感じ↓

これをビニール外して

鍋の中へ。

 

待つこと7分…
デ・キタ━━━(゚∀゚).━━━!!!

着チーーーーーーン!
半熟ゆで卵とバターと一味を足して

お!なんだか旨そぉ~♪

 

冷凍のチャーハンと

お休みランチだったのでハイボールも

完璧なセット(笑)

 

スープが意外にドロドロ系

野菜の旨みが溶け込んでる感じ!

これ期待してない分、美味いラブ

 

そして…

いつものように…麺を

リフトアップっ~~!!
モチモチ中太麺だぁ~

 

最近、半熟ゆで卵が

上手くできるようになってきましたぁ

濃い味噌スープに合う!

 

野菜味噌という事でこの野菜たちが

良いバイプレイヤーです!

 

何回も言うようですが…

期待してなかったからこの旨さに

ビックリビックリマークビックリマークビックリマーク

 

 

【感想】
スープのクオリティーに驚きです。

これはもう一回購入して

もう一度実食せねば(笑)


ってことで、今回は、冷食麺では異例の

星…
★★★★★でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)

いつも読んで頂き、ありがとうございます!

 

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■味噌野菜らーめん 幸楽苑■

256円(税込)

1包装当たり/492g(麺140g)

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