で美人になる方法
えいっとねす
釣りバカ日誌息子のご近所つきあい
朝起きたら息子がいなかった
奴めこんな時に釣りに行きおったな
釣れても魚は捌けない
なんでこんな時にわざわざ釣りに？
釣りバカ日誌を地でいく長男は
会長と一緒に釣りに出かけたようだ
親子以上の歳の差がある二人が
仲良く釣りにでかける
そして昼過ぎ
との連絡
ヒラメは何度か釣ってきている
わぁ、高級魚シマアジにヒラメ
だけど、どうするねん！
夕方暗くなってから手ぶらで帰っきた息子
鯛は知り合いに配り歩き
鯛1とシマアジ、ヒラメをご近所のAさん宅に
あげたという
ふんーんと聞き流していたら
「悪いけど、台所が使えないから
捌いて1サクだけちょーだい」て言うてきた
えーーーーっ！
ようそんな厚かましいこと言うてくるな！
実は引越してきた25年前からずっと
ご近所とは挨拶程度のお付き合い
もしくは、挨拶してもスルーされる
ことも
うちの長男にいたっては思春期の頃
「お宅の坊ちゃん」から始まる
クレームに頭を下げに行ったこともある
まぁ、私としては
影を薄くして暮らしているのに
奴ときたら
釣れた魚をご近所に配り歩くおかげで
ご近所との会話が凄く増えたのだ
お宅の坊ちゃんは
「坊っちゃんいつもありがとう」と
株を上げているようだ（内心迷惑かも）
「俺が坊っちゃんって‥‥」と苦笑いの息子
人は本質的に
旨いものの前では会話が生まれるということか
でAさん宅では
ご主人が料理担当なので
受け取った奥さん曰く
「旦那の帰りが遅いから今日は無理かも」
と言ったそうです
息子とその話が終わるかどうかで
玄関のチャイムが鳴りAさんの奥さん
「なぁヒラメってどうやって捌くん？」
「ちょっとうちに来てぇ」といわれ
私がお邪魔することに
そこではご主人が包丁を研ぎ
社会人の息子さんがYouTubeで
捌き方を調べていた
「5枚おろしってどうするの？」
突然のことで頭がパニックになっていた私は
5枚おろしよりも
まな板からはみ出るほどなので
60センチ1キロ以上はあったと思う
これよりデカかった⬇︎
阪急のデパ地下の鮮魚売り場なら
光った氷の上できっと主役になっている
立派なヒラメの前に目を奪われていました
5枚おろしが耳に入ってない（笑）
ということで普通におろし始める
でも包丁が全く切れない
家に帰って段ボールの箱から
出刃包丁と檜のまな板を探して
ダッシュで戻りよそのキッチンに立って
ヒラメをご主人と２人で捌き終える
捌き終えた後になって
あっ！違うわ！
真ん中からヒレに向かって捌くんだった
と思いだす
だから「5枚おろし」って皆が言うてたのに
突然のことで我を失っておりました
で、また板超えの
シマアジは簡単におろして刺身にしました
「息子さんに半分持って帰ってぇ」
というお言葉に
「いやぁ申し訳ない！」といいつつ
嬉しくいただいて帰り
洗面所で刺身に切ってお皿に並べる
このAさんはうちより随分と後から
引越してこられ、周りにはいない
かなりのフレンドリーなご一家
これまで魚のお礼にと
ご主人が焼いたお好み焼きや
チラシ寿司をいただいたことがあります
釣りバカ日誌息子は
魚を渡す相手を選んでるとしか
思いようがない
抜け目のない奴め
久々の刺身と日本酒
奈良県のお酒
風の森 秋津保65 生原酒
開けた時すぐには
ピリピリとシュワッと微炭酸を感じる
水良し米良しの酒造さんのお酒は人気
開封後は立てて保存すること
瓶の中で酒が息をしているのです
瓶の蓋を開けると
「ポン」と乾いた音がして
心がウキッとなったのでした
釣りバカ日誌息子よ
「よそんちのキッチン使うの気を使うやろぅ」
っていう口より、お前が捌いてこい！
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