ヘルシー松花堂弁当とまごわやさしいダイエット献立

昨日はまあまあのお天気でした。

が、夜から激しい雨が。

今日は最高11度と、

まあまあ暖かったようです。

実家から松花堂弁当箱を1個だけ譲り受けました。

あるだけ全部あげるよ、

って言われたんですけど、

場所もとるので、

とりあえず1個だけ。

使ってみたくて、

松花堂弁当を使ったおひとり様ランチです。

茶碗蒸し

ノーザンルビーのじゃがいもまんじゅう塩辛パターソース（笠原シェフレシピ）

きゅうりと茄子の糠漬け

切り干し大根とひじきの煮物

ほうれん草のごまあえ

ポテトサラダ

笠原シェフの考案した、

じゃがいもまんじゅうは、めちゃおいしいです。

レッスンで使ったいかの塩辛が余っていたので、

作ってみたのでした。

使用したじゃがいもは、ノーザンルビー。

桃色がかわいらしい、じゃがいも揚げまんじゅうになりました。

ちょっと、リッチな和食って感じ。

◆献立◆

十六穀米ごはん100g　152kcal

甘海老と手毬麩の吸い物　35kcal

茶碗蒸し　99kcal

ノーザンルビーのじゃがいもまんじゅう塩辛パターソース（笠原シェフレシピ）98kcal

きゅうりと茄子の糠漬け　8kcal

切り干し大根とひじきの煮物　39kcal

ほうれん草のごまあえ　49kcal

ポテトサラダ　93kcal

合計　604kcal

◆栄養◆

ま：小豆

ご：栗

わ：わかめ、ひじき

や：きゅうり、なす、ほうれん草

さ：いか

し：椎茸

い：じゃがいも

「ダイエット」に役に立ちそうな記事をまとめてます。良かったらご覧ください。

『「ダイエット成功」のために習慣を少し変えてみる』

『まごわやさしい献立にするためのコツ～「雑穀米」が便利！』

『「ダイエット成功」のために軽い運動でも必要だと思う理由』

『食べ方、選び方の工夫～ファーストフードでも体重を増やさない！』

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