家庭料理レシピ配信、ドイツ元駐在妻、
料理研究家／料理トレーナーのアンナです。
今日もブログに遊びにきてくださり
ありがとうございます
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日本時間でこんにちは！
ブログ、ちょうど一週間ぶりになってしまったー！
3月に調理師学校の期末の筆記試験があり、
実技で蕎麦と寿司の試験があり、
と精神的にストレスフルで
なかなかブログを書く気持ちになれんかった・・・
すまぬ。
（ブログを毎日更新！と今年の目標に掲げておいて・・・涙）
そういう日もあるよね！！
はてさて、そんな一週間でしたが
レッスンの方も盛り沢山でございました
【家庭料理60分完結コース】テーブルコーディネートレッスン
プロのヴィンテージ食器バイヤーの
リーメインシュナイダーゆうこさんを
お招きしてのテーブルコーディネートレッスン
嬉しいご感想もいただいております
約1時間30分の盛り沢山な内容でした
ゆうこさんも私もすごく楽しくて、
レッスンの後、30分ほど電話で
お話&反省会をしました＾＾
こちらのレッスン、とてもご好評だったので
今後動画販売できるようにできたらと準備をしています
ゆうこさんは
日本とドイツで助産師としても活躍されていて知見が広く、
とてもハートフルで信頼できる女性
↑ゆうこさん
今回ゲスト講師として
素敵なテーブルコーディネートレッスンを
してくださったことを
とても嬉しく思います
ありがとうございました！
今日はひな祭りレッスンと
マンツーマンでの料理セッション
夜には寿司の実技試験！
筆記試験もまだ終わっていないので
引き続きソワソワ落ち着かない毎日ですが
頑張っていきたいと思います
家庭料理サポートの卒業生の声の一部↓
【卒業生の声】旨味と薄味に改善できた！海外の食材を色々使えた！工夫する楽しさに気づいた！
【卒業生の声】苦痛だった夕食準備が楽になった！気負わず作り置きできて品数が増えた！
【生徒さんの声】家族から「美味しい」と言ってもらえて料理が楽しくなった！
【卒業生の声】海外からでも受講でき、料理との向き合い方が変わりました！
【卒業生の声】レシピ通りではなく私らしい味を作れるようになった！家族の食事の時間が楽しくなった！
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