ドイツ在住の料理研究家アンナです。
日本より時差8時間離れたドイツよりドイツの食材を使って日本でも簡単に作れるレシピをご紹介しています。
今日もごゆっくりしていってくださいね＾＾
初めましての方は
アンナのキッチンのプロフィールをご覧ください。
過去のお仕事内容はこちらから→♡
日本時間でこんにちは！
日本に本帰国して24日が経ちました。
あっという間に一ヶ月が経ちそう。
ハンブルクからはすっかり遠い日本ですが
ハンブルクで知り合ったお友達とは
今でもお仕事の話をしたり
新しいプロジェクトの話をしたりしています＾＾
本当にかけがえのない5年間だったな、
と日々感じると同時に
ハンブルクで頑張っているお友達を見ると
この経験をこれからの人生でも
必ずや生かしたい！と
頑張る気持ちが湧き上がってきます
さて、まだ自宅にインターネットがなく
ネット環境にいかなければ
ブログが更新できないため
まだ毎日更新とはいかないのですが
これから本帰国準備の記事の更新も
再開いきたいと思います
まずはドイツで開催していた
お料理教室のFarewellパーティ！
レッスンに来てくださっていた方をお誘いしてのパーティ。
実はずっとやりたかったのですが
気付いたら帰国が決まってしまい
Farewellパーティになってしまいました
おい
本帰国のフライトは12月29日だったのですが
このパーティは11月21日と22日の二日間
開催させていただきました。
二日間開催したことで
どちらか片方しか来られない方にも
スケジュールを合わせていただくことができ
最後にたくさんの方にお会いできて
本当によかったです。
ちらし寿司
カラフル野菜とスモークサーモンのパイつつみ
キャベツのベジミートローフ
野菜のグリル
ビーツとツナの白だしサラダ
グリーンサラダ
バスク風チーズケーキ
ベリーのパウンドケーキ
ガトーショコラ
をご用意
ベジの方もいらっしゃったので
お肉はなしにしましたが
それでも満足感のあるメニューを選びました
お料理教室で作ったレシピもあります
この日はお友達がサラダを2品も
作ってきてくださって。
↓
ポテトサラダとメンマとモッツァレラチーズのサラダ
しかもメンマはアンナのキッチンのレシピで
何度もリピしてくださってます
それにモッツァレラチーズが合うんだって！
お友達の発見です。
モッツァレラチーズがメンマって！
天才的発想か！
プレゼントやお花なども
持ってきてくださって
ありがとうございます
最後に最高の思い出になりました。
お料理教室を通じて繋がることができた方々が
本当にたーーーっくさんいらっしゃって。
のべ200名様もの生徒さんがきてくださいました。
中には何度もリピートしてくださった方もたくさん
きてくださった皆様に
心から感謝の気持ちでいっぱいです。
※掲載許可いただいてます＾＾
これらは一部のお写真たち。。。
泣けてきます
ハンブルクでお料理教室にきてくださった
大好きな皆様。
今もハンブルクにいらっしゃる方も
もう本帰国されている方も
また別の国に移動されている方も
一つのキッチンに集まり
お料理をして
一緒にごはんを囲む時間は
人生において言えばほんの一瞬の出来事で
奇跡のように素敵な時間でした。
ありがとう。
ありがとう！！
料理教室アンナのキッチンinドイツ
田中 杏菜
アンナとしきのキッチンinドイツ
最新レシピ動画、更新中です！
お肉を使わずドイツの硬いお豆腐を使ったベジバーグ
水切り不要だから簡単
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アンナのキッチンが生まれるまでのストーリー。
↓↓
【2】留学経験なし・理系大学院卒・社会人歴一年が直面した、海外生活の現実
【3】「今日も何もできなかった」と、海外生活中の自分を責めていませんか？
【4】両親が離婚、大学院は中退！？学生時代に起きた2つの挫折と、乗り越えた意外な方法
【5】脳科学から読み解く！食卓づくりから前向きなマインドシフトができる理由。
【6】海外生活中の「誰かの役に立ちたい」という気持ちが、人生を変える。
【7】最終回。アンナのキッチンが、いま社会に貢献できること。～海外暮らし女子の料理部～
アンナのキッチンのレシピは以下のサイトにも更新させてただいています。
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：お好みのサイトからレシピを検索してみてくださいね。
すべてドイツで作ったお料理です。
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最後までご覧いただきありがとうございました♡
Wünsche dir einen schönen Tag!
-素敵な一日になりますように-