ゴハン炊いてないし、、。
焼きそば〜でしょ！
3食パックの、
お買い得の
蒸し焼きそば
ソース味を
買ってあったので、
粉末ソースを、
その日の気分で、
アレンジ〜！
チョイ足しで、
カレー味の、
アジアン風〜！！！
あるものでアレンジ〜！
ほんのりカレー味の
アジアン風ソース焼そば。
あるものでアレンジ〜！
パクチーはないけど、
イタリアンパセリは、
ある〜〜！！！
大好きな香りなので、
たっぷりのせて、、、
1人分
蒸し焼きそば 1食分
(ソース味）
焼きそばの粉末ソース １／2袋
豚バラ肉薄切り 120g
キャベツ 大１〜2枚（120g)
ニンジン 小1／4本（40g）
水 50ml
カレー粉 小さじ1／2〜1
パクチー
イタリアンパセリなど、
お好みのハーブ 適量
A
オリーブオイル 大さじ1
生にんにく（チューブ）小さじ1／3〜お好みで
B
オイスターソース 小さじ1／2
ナンプラー 小さじ1／2
1.キャベツは太い芯を別にして、葉はザク切り、
芯は薄切り、ニンジンは細切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
蒸し焼きそばは袋の端を開け、
500Wの電子レンジで1〜2分加熱する。
（お使いの電子レンジや麺の太さによって調節してください）
2.フライパンにAを入れて中火にかけて、
豚肉、ニンジン、キャベツの芯を入れて、炒める。
3.肉の色が変わってきたら、レンジ加熱した蒸し焼きそばを、
2の上に広げてのせて、粉末ソースをふり水を麺の上からかける。
フタをして、中火で1〜2分で、湯気がたってきたら、
中弱火にして2〜3分蒸し焼きにする。
4.キャベツの葉を加えBをまわし入れ、カレー粉をふり、
中強火にして全体を大きく炒め合わせる。
サッと混ぜて、火を止める。
5.器に盛って、パクチーなどをのせる。
キャベツが高い〜！から、
野菜をアレンジしたり、
キャベツは大切に、、使います。
↓↓↓
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