おうちごはん☆カリカリとうもろこし


とうもろこしが美味し～季節です🌽
蒸かしたとうもろこしも好きだけど
とうもろこしご飯も美味し～
今回は蒸かしたとうもろこしを白だしで
味付けをしてた片栗粉をまぶして揚げ焼き
しただけ

【とうもろこしの揚げ焼き】
カリッといていて美味しい～🌽
しっかり白だしで下味を付けているので
ビールのおつまみにも最高～🌽です
とうもろこしが少しだけ残っていたので
作ってみました☘️
(ご飯のおかずにはならないかなぁ…)

【おうちごはん】
★照り焼きチキン
★ブロッコリーと人参の温サラダ
★冷奴のキムチ納豆のせ
★とうもろこしの揚げ焼き
★トマトサラダ


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【照り焼きチキン】
蒸し鳥を作ろうと思ったら…
今夜はガッツリ食べたいと云われて
急遽照り焼きチキンに変更
(作る前でよかったぁ…)
甘辛いタレはご飯が進んじゃいますよね
鶏肉と一緒にシメジも煮込んでみました
【ブロッコリーと人参の温サラダ】
人参とブロッコリーは蒸かして
マヨネーズと山葵とレモン汁で作った
ソースをかけていただきます🥕🥦

【トマトサラダ】
今年はトマトが本当に美味しいです
冷たーーくして食べてます🍅

【冷奴のキムチ納豆のせ】
お豆腐とキムチと納豆って美味しいですよね

大好きな組み合わせです

 

納豆は冷凍保存しています☘️

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【とうもろこしの揚げ焼き】


 

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【白米&スープ】
★白米
★キムチスープ

【おうちごはん】
お腹を空かせた彼
大好きな照り焼きチキンに大喜び
ボリューム満点のお夕ごはんに大喜びでした


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 年々よくなっているファン

今年は買い換えようかと思ってます

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お買い物マラソン☆楽天



楽天マラソンって先週位に終わったかと
思ったらもう始まって…
ずっと走ってるみたいにですね…


【ブラトップ】
このブラトップはワイヤーが入っているので
胸のラインが綺麗に見えて
スッキリスタイル良く見えるのでオススメ☘️

ワイヤー&パットが入ってます
パットは取り外しが出来るのでお好みで…
【アームカバー】
麻のアームカバー
UVカット率は90%なので
陽射しがやや強い日なら大丈夫かなぁ…

ゆったりしているので涼し～です

【ドライフルーツ&ミックスナッツ】
ちょっとお腹が空いた時や
お茶時間の時にオススメのナッツ&ドライフルーツ

★ドライクランベリー
★ドライバナナ　
★ミックスナッツ

【六花亭　水羊羹】
六花亭の水羊羹はものすごく滑らかで
夏のお茶菓子にオススメです、
【千疋屋マンゴーカレー】

マンゴーのフルーティーな甘さの中にスパイ
が利いたカレーです
【ブラケットライト】
USBケーブルで充電できるので
好きなところに付けることが出来ちゃいます
ライトの部分はマグネットで取り外しが出来るので持ち運びも出来ます
ベッドルームの足元に付けています

リビングではキャビネットの上に置いて
夜はキャンドルと併用して使ってます


 

 



 【ハンガー】

 ハンガーを買い直すとクローゼットが

スッキリして収納力がアップしました



【鎌倉小川軒】





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おうちごはん☆一弦のえびそばを油そばにしちゃお




遅くに帰ってきた時に作るごはん
我が家では『夜勤飯』って呼んでます
ガッツリ飯みたいな感じのごはんです☘️
一幻のえびそばを買ったんだけど
普通に作ってもあまりおいしくなくて…
彼が好きな油そばにしてみました

【夜勤飯】
★えび油そば
★餃子
★スープ
★玉葱の甘酢漬け

【えび油そば】
麺を少し柔らかめに茹でます

器ににんにく(チューブ)と付いていたスープ
を2/3入れ 茹でた麺を入れてよく混ぜます

好みの具をのせてよく混ぜて食べます
残ったスープのもとに鶏ガラを入れてスープにします

【餃子】
【おうちごはん】
お家でラーメンを食べることは
ほとんどないんだけど彼は『一幻』だったり
『すみれ』の生ラーメンがあると買いたく
なっちゃうみたいです
(2人ともそんなにラーメンが好きではないので…)
それで買ったラーメンがイマイチだと悲しい
そんなときは油そばみたいにアレンジしたら
美味しくなっちゃうこともあるので
試してみて下さいね💕


 

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お家で楽しく手作りハンバーガー☆ランチ



アメリカンタイプのボリュームのある
ハンバーガーをお家でも作ります🍔
やる気があるときはバンズからコネコネ…

と云っても捏ねるのはニーダーです

こちらのニーダー見た目はとっても

可愛くないけど　

捏ねる→発酵をしてくれるので便利です

大きいので収納場所を確保しないと❌

大正電機 レディースニーダー KN-30 パンこね機 ホームベーカリー KN30 パンこね器

 


スタンドミキサーは可愛いけど

パン作りの場合　捏ねるだけなので

そのまま発酵とはいかず手がかかります

 すっごく可愛いけど💕

スタンドミキサー キッチンエイド アルチザン 4.8L 9KSM160 9KSM162 アタッチメント 付属 【フードグラインダー付き】【ミンサー付】【100V/PSE取得】 パン生地 生クリーム ホイップ お菓子作りに 手作り 下ごしらえ パン ケーキ クッキー ドーナッツ

 こちらはキッチンに出してあります

お菓子作りには凄く便利なので

ニーダーとして使うことはありません…

【おうちバーガー】
スタミナが落ちてくると
リクエストがあるのがハンバーガー
『久しぶりにお家でハンバーガー食べたい』
と云われて...
元気だったのでバンズから(バンズは前日に)


バンズとパティを鉄板で焼きます



 お家でミンチにしています

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 我が家は45mm

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お好み焼きをしたり

お肉を焼いたり

ホットケーキを焼いたり🥞

もちろんクレープも焼いてます💕



オーロラソースにチリパウダーをプラスした
ソースを塗り塗り


お野菜をのせて


パティをのせて
またまたソースも


厚切りトマト🍅とチェダーチーズをのせて
完成～🍔
ハッシュドポテトも添えてみました

とっても食べにくいけど
ボリューム満点のハンバーガー🍔
お家で食べるハンバーガーも楽しいですよ


 

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おうちごはん☆簡単ごはん


暑い日が続いているからなのか
暑いのにお出掛けが続いているからなのか
胃腸が少し不調気味…
お腹が空くまで食べなければ治ると思うけど
『一緒に食べようよ…』
『少しでも食べたら...』と彼なりに
気を使ってくれているんだけど
食べなければ治るとは云えずに
食べたくないとだけ伝えても心配するばかり
今夜は『私は食べない』と云って
彼のお夕食だけにしちゃいました☘️

【おうちごはん】
★かしわ汁
★メンチカツ
★厚揚げの煮物
★アボカドとブロッコリーのサラダ
★オイキムチ
★わさび漬け

【メンチカツ】



熱々はやっぱり美味し～って喜んで食べて
ました

【かしわ汁】
彼の大好きなしぶりも一緒に炊いてます
しぶり→冬瓜
奄美大島ではそう呼んでいるそうです
パッションフルーツ→時計草
色々と呼び方が違うのでお勉強になります
【アボカドとブロッコリーのサラダ】
彼の大好きなものを大好きなマヨネーズで
和えたサラダ

【おうちごはん】

今まで身体をなるべく冷やさないように
冷たいのみものは控えていたのに
昨年から無性に冷たい飲みものばかり
飲んでいます...(更年期なのかなぁ)
ガスの入った冷たいお水をガブガブ…
胃腸が冷えちゃって消化不良になってしまったのかなぁ
来週から旅行なのでそれまでには
体調を戻さなくっちゃ…


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亀十のどら焼き☆夏詣特別御朱印



浅草神社の夏詣を記念した
夏詣特別御朱印を頒布される事を知り
浅草神社に行きたいという彼と一緒に
浅草から上野までお散歩をしてきました


浅草駅を出て直ぐにある和菓子屋の
『亀十』さん


ここの白あんのどら焼きが大好きな彼

なんと誰もならんでいなかったので 白あんのどら焼きをママとサリーに
そしてお家用に買っちゃいました

並んでいない時なんてあるんですね…
ふんわりした皮が美味し～んです

【雷門】


ヨーロッパからのインバウンドさまいっぱい

写真で見ると綺麗な空だけど
ものすごい暑さに着いて直ぐにヘトヘト…



参拝を済ませ今日の目的『切り絵の御朱印』
をいただきに

笹の切り絵の御朱印





【栃木屋】
ここのコロッケが大好きな彼

たい焼きが食べたいという彼が探してお店
【浅草たい焼き工房 求楽（ぐらく）】



色々なものを食べていたので一匹を仲良く
抹茶

薄い皮にぎっしり餡が入っていて
餡はあっつあつ
ここから上野まで歩いて行きま～す



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おうちごはん☆ヘルシー&カロリー爆弾


ビビン麺が食べたいなぁ…と思って
少し前に白滝を買っておきました
やっとやっと食べれる～

理由は
彼が『マヨ唐温卵丼』をリクエストしたので
私はビビン麺に
唐揚げにマヨネーズって云うのは苦手

【おうちごはん】
★マヨ唐温卵丼
★白滝ビビン麺
★厚揚げの煮物
★南瓜サラダ
★冷奴の山葵めかぶのせ
★キムチ&オイキムチ

【白滝ビビン麺】
白滝は沸騰したお湯に入れて5分位茹でます
笊に上げて氷水で冷やして
★コチュジャン
★お砂糖
★醤油
★お酢
★胡麻油
★にんにく
で作ったタレで和えて
お好きなとのをトッピングするだけ
超簡単ヘルシービビン麺🇰🇷


【マヨ唐温卵丼】
ご飯を盛り付けたら甘辛タレ(鰻のタレでもOK)のかけて海苔をのせます
唐揚げを盛り付け
温泉卵をのせたらマヨネーズをかけて完成～
カロリー爆弾みたいな丼もの
マヨネーズ好きな彼は大喜び
これは夜勤飯でもいいそうです…


【南瓜サラダ】



【厚揚げの煮物】



【おうちごはん】

マヨネーズを食す習慣があまりなかったので
彼の気持ちはあまりわからないけど
気にしてみたら…
お外でガッツリ系とかにはマヨネーズが
添えられてきたり かかっていたり…
『美味し～』って食べてもらえるならいいかなぁ…

私はビビン麺が食べられて大満足💕


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おうちごはん☆夏野菜でアンチエイジング



とうもろこしが美味し～季節がやってきました🌽
我が家は皮を付けたまま蒸し器で
その方が水っぽくならずに
甘さが増すので絶対には蒸かします

皮ごと蒸し器に入れちゃいます🌽

強火で8分
とうもろこしには
★ビタミンB群
★ビタミンE
★カリウム
★食物繊維
★ナイアシン
★葉酸などが豊富に含まれているんです

ビタミンB群はエネルギー代謝を促進してくれます
ビタミンEは抗酸化作用があるので　アンチエイジングにも💕
食物繊維は便秘解消に
カリウムはむくみ改善に効果的なんです
美味しく食べて綺麗になれちゃう食材です🌽

夏野菜はカリウムがいっぱいなので
上手に食べて夏バテ解消にもオススメです



【おうちごはん】
柏木牧場で買った牛肉とメンチカツ


サッと火を入れて塩で…
と思ったら加熱し過ぎちゃったかなぁ
柔らかくてとっても美味しかったです


 柏木牧場はハンバーグならあったぁ

 



 

 


 


【メンチカツ】
お家でリベイクしたコロッケ
ソースなんてかけなくても美味しくいただけます
【南瓜サラダ】


【おうちごはん】
リベイクしただけ
焼いただけ
残り物…
すごーーーく簡単に済ませたお夕ごはん
そんなお夕ごはんでも
喜んで食べてもらえて良かった～💕
夏野菜をいっぱい食べてアンチエイジングも
頑張らなくちゃ


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グラス ピレ マンゴー☆ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション





かき氷を食べにラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションに行ってきました

『グラス ピレ マンゴー』と云う
フレッシュマンゴーを使ったかき氷🥭
2025年7月1日～8月31日の期間限定で
毎日20食限定
ティータイムの時間帯だけの提供だそうです



6月末にプロモーションがあって
その時は『予約不可』『当日券お越し下さい』とのことだったので
予約が出来ないのはちょっとね…と考えていたら
7月1日の日付が変わる頃に
『当日電話予約のみ可』
『予約は10食のみ』とのアナウンスがあったので急いで電話予約をしてみたら
『OK～』

ランチやディナー意外でロブションに行くのは初めて…

お紅茶をお願いして…

【グラス ピレ マンゴー】

フレッシュなマンゴーを贅沢に使用し
パイナップルやパッションフルーツを混ぜ合わせたエキゾチックなシロップ
マダガスカル産バニラで香りづけされています。
さらに、キャラメリゼしたバナナとパッションフルーツのクリーム、ココナッツのエスプーマ、サクサクのメレンゲとパイナップルのチュイルなどがトッピング
(AIによる概要です)

実はココナツがちょっと苦手だったんだけど
美味しくいただけました🥥
マンゴーもたくさん入っているので
マンゴー好きの方には絶対にはオススメです

こんなにマンゴーを沢山使っているのに
2,600円
ビックリしちゃうくらいお安いんです

まだまだ暑さはこれからが本番
また、涼みにかき氷をいただきに行きたいと
思います🥭

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
こーーんなに可愛い
くまちゃんのシュークリームが…
買いたかったけど銀座に行く用事があったのでまた今度…


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水無月大被式☆寒川神社



寒川神社の夏越の大祓（なごしのおおはらえ)水無月大被式の準備をしていました☘️
6月30日に行われる神事で
半年間の罪穢れを祓い清めて残り半年の無病息災を祈願する行事だそうです

【茅の輪】

夏越の大祓と合わせて行われる『茅の輪神事』
茅の輪とは
茅（ちがや）という植物で編まれた
直径2～3mほどの大きな輪
参拝者はこの茅の輪を
左→右→左と3回くぐり心身を清めて災厄を祓うと云われています

少し早かったのか茅の輪は準備中でした…

【渾天儀】
『龍が天空を支える』という故事にちなんで
四体の龍によって支えられています




【鳳凰のレリーフ】
鳳凰のレリーフは
神社の歴史や信仰に関連する装飾の一部みたいです

【龍のレリーフ】


本当に暑くていーーーお天気でした
とても梅雨とは思えない晴天




寒川神社の境内にある『寒川団子』には
串団子があります
★胡麻
★みたらし
★磯辺
★七味醤油
★醤油
★こし餡
今時1本150円(お安いですよね…)

今日は胡麻をシェアしました🍡

参拝を終えて🏍️で柏木牧場へ
お目当ては
★お肉を買うこと
★コロッケとメンチカツを食す
★デザートにソフトクリーム

【コロッケ&メンチカツ】


【メンチカツ】
お肉がぎっしり余分なものは入ってない
ジューシーなメンチカツ
実はメンチカツをほとんど食べたことがなく
いい大人になって初めて食してビックリ
こんな揚げ物があるんだぁって
ママに話すと…
『ママ嫌いだからお家で作りません』
だから食べたことがない訳ですね…

【コロッケ】
クリーミーなコロッケで
メンチカツよりもコロッケ方が美味し～と
彼も私も
今時コロッケ150円こちらもお安い…

【ソフトクリーム】
美味し～ソフトクリームをシェアして
お肉を買って🏍️…

お家用のお肉とママへのお土産に
コロッケとお肉を買ってお届け…