面倒くさがり研究歴、12年。。
面倒くさがり研究家 アイダ です。
そんな私が、
「面倒解消！」の方法を見つけるまで
ここまで長くかかってしまったのは。
🔻成果があがらない
🔻満足感がない
🔻達成感がない
…それ以上、いや一番辛くて、
うまくいかない原因は。
このワナにはまっていたからです
そんな
【面倒くさがりな脳】
について。
まず、ここからチェックです
面倒くさがりの、メンドウ好き！
「面倒くさい解消！」のためなら、
ひたすらレシピ実験＆カイゼンしちゃいます
面倒くさがり研究家 アイダ です
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
今日は
万能調味料と言われる、
塩麹よりも簡単！
醤油麹の作り方
をご紹介。
醤油+米麹
…以上です。
本当に、これだけなんですよ〜
詳しい作り方はこちら
醤油麹のよさは、
⭕️低コスト（米麹は、一袋￥300〜）
⭕️添加物ゼロ
⭕️手間少ない
そして、私が試してみた
米麹を使った調味料中でも
1番傷みにくく、日持ちがすると思います
定番の塩麹
と同じように、
⭕️手作りすれば、麹菌も生きたまま
⭕️料理に使えば、早く煮える効果
などなど、メリットたくさん
健康だけじゃなく
「料理の面倒解消！」にも
夏野菜にかけるだけ、
でもシンプルにおいしいので
これからの季節にオススメです
面倒くさがり研究家 アイダ
私のスピリチュアルの師匠、
大木ゆきのさんのブログでも
醤油麹が紹介されてました。
いつでも、どこでも
「面倒くさい」って言葉に
ビビッと反応してしまう。
面倒くさがり研究家 アイダです
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
私は
🔻面倒くさがりのうえ
🔻飽きっぽく
🔻忘れっぽい
「面倒くさい」トリオ
勢揃い
（三重苦）
なので
思いつきであれこれ料理するのは
いいんがけど、
作ったことを、すぐに忘れる。。
それが
そろそろまた再開する予定の
クックパッドを始めた
理由のひとつ。
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・
さて、
今日のお昼は、先日作ってみたこれ
インスタントラーメンで
→ 焼きそば
忘れないうちに
別バージョンで作ってみました♪
今回は、ソース焼きそば。
醤油でも、塩味でもお好みで
インスタントラーメンの乾麺を
フライパンで茹でて
焼きそばに変身させる
詳しい作り方はひとつ前の記事で
今日はキリマルラーメン
を使ってます。
キリマルラーメンの定番タイプ
（しょうゆ・みそ・しお味）は
化学調味料・着色料・保存料不使用
なんです。
愛知県のご当地ラーメン。
地元民にはこのパッケージでお馴染み♪
名古屋名物の、味噌煮込みうどん！
こんなにバリエーションあるとは
それでは、
面倒くさがり研究家
カンタンレシピです
インスタントラーメンから、焼きそば。
この料理にはコレ、の思い込みは捨てる。
今、あるもので作ります
今日は
冷凍庫にストックしてる
カット済のイカ🦑
解凍しなくても
凍ったまま使えて便利！
今回はこんな短冊型の冷凍イカ。
切り方・サイズいろんなのあり。
私は業務スーパーで
大袋を買ってます。
それでは、
フライパン1つで作ります！
ラーメンを茹でるくらいの量のお湯で
フライパンで乾麺を茹でる。
箸でほぐして、
このあと炒めるので、やや硬めに茹でる。
フライパンからあけて、
お湯を切っておく。
あけたフライパンに
油を熱し、野菜を炒める。
今日も残り野菜で♪
キャベツと、
スライサーでカットしたにんじん。
冷凍イカも加えて
好みでコショウを。
最後に麺を入れて、ソースで味付け。
庭で取れる青ジソを
試しに入れてみました
…この組み合わせは、
苦手な人もいるかも？
完成
青のりと紅しょうがを
のせて出来上がり
…次は、
ちょっとくたびれちゃった
レタスをキャベツ
の代わりに使おうかな？
※レタスを炒めるイメージ、
ない人多いかもですが。
炒めてもシャキシャキ感が
あって美味しいです
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・
さて、
面倒くさがり研究家的に、
焼きそば、の定義って
一体なんだろう
キャベツ+肉
じゃなくても全然OK！だし
ちぢれ麺と、
野菜を炒めた料理
…くらいのアバウトさ
カンタンに、美味しく
ヘルシーにできれば
嬉しい
思い込みは捨てる。
「面倒解消！」のコツ
ですね〜
※注 一緒に食べる人の洗脳も必要かも
面倒くさがり研究家 アイダ
人気記事
暮らしと料理の面倒解消！を目指す
面倒くさがり研究家 アイダです♪
服の衿もとに、たいていついている
こんなラベルやタグ。
そのまま着ると、首がチクチクして嫌なので
私は買ったらまず、これを取ります！
…でもこれ、キレイに取るの、
けっこうムズカシイんですよね。。
先の細い、手芸用のハサミでも。
私、卒業して最初に就職して
今まで1番長くした仕事が、
手芸用糸メーカーでの商品企画なんです。
職場のデスクの引き出しには、
針山やら、ハサミやらが常備してあって。
針を持ってチクチク…
な仕事も多く。
わりと手先は器用な方だと思うし、
色んなタイプのハサミも持ってるんだけど…
これをキレイに取るのは、苦手でした。。
なかなか面倒くさいですよね？
…面倒くさがり研究家としては
どうにかしたかった〜！
リッパーを使えば、簡単でした♪
こんな感じに、縫い目に差し込んで、
糸をプチプチ切れば、楽チンです！
こんな小さなタグは、そのままカット♪
ミシンには必ず付いている、
これが「リッパー」です
キャップを取ると…
真ん中の凹みのところが、
刃になっていて。
糸をカットする道具です
ミシンで縫った、細かい縫い目に
差し込んで糸を切り、
ほどくのにとっても便利。
カッターやハサミのように、
刃がむき出しになっていないのも
安全でいいですよね♪
ラベルを取る以外にも。
値札やサイズなどを付けてる、
透明なプラスチック製の細い輪っか。
…これ、歯でも
切れそうで切れない（笑)
出先で買ったものを
すぐ使いたい時、
リッパーなら、サクッと切れます！
お菓子の袋など
口を開けにくいものだって。
ピンポイントな位置で
カットできます
他にも、服などの
ほつれて出てきた糸を切ったり、
色んなところで役に立ってます
携帯用のコンパクトなハサミじゃ
やっぱり使いにくいんですよね。
いくつも買ってみたけど、
持ち歩くのにも、邪魔だし
刃もちょっと危ない。
…リッパーは知ってるし、
探せば、ウチにもあるんだけど。。
出してくるのが、面倒で…
という面倒くさがりなあなた（笑)
ハイ、私もです！σ^_^;
そう、使いたいときに
さっと出てこないのが、
面倒くさいんですよね〜！
で、つい手近にあるハサミで…
新品の服まで、切っちゃった
…なんて、もっと面倒なことに
手芸用品のお店を探さなくても、
リッパーは、
100円ショップでも売ってます！
普通のハサミよりもずっと小さくて
ジャマにならない
私は、布製のポケットテイッシュ入れの
中に入れて持ち歩いてます。
化粧ポーチの中とか、
あれこれ試しましたが。
ティッシュを入れ替えるごとに
「あ、ここに入れてた」
と思い出せるので、
今のところ定位置に♪
モノは、できる限り減らすのが、
シンプルライフへの道。
ですが。。
面倒くさがりにとって
使いたいとき、すぐに使えない。
それこそ、「面倒ストレス」！
だから。
おウチの裁縫道具の中、
だけじゃなくて。
いつでも引っ張り出せる、バッグの中にも。
そして…
あとは…
バッグに入れてることを
忘れない
だけですね
面倒くさがりのうえに、
忘れっぽい。。
面倒くさがり研究家 アイダ
でした〜！
面倒くさがり研究家の
メインブログはこちらです(^-^)o
「面倒くさがり研究室
〜面倒くさがり脳リセット→夢への面倒解消！
面倒くさがり研究家 アイダです♪
服の衿もとに、たいていついている
こんなラベルやタグ。
そのまま着ると、首がチクチクして嫌なので
私は買ったらまず、これを取ります！
…でもこれ、キレイに取るの、
けっこうムズカシイんですよね。。
先の細い、手芸用のハサミでも。
私、卒業して最初に就職して
今まで1番長くした仕事が、
手芸用糸メーカーでの商品企画なんです。
職場のデスクの引き出しには、
針山やら、ハサミやらが常備してあって。
針を持ってチクチク…
な仕事も多く。
わりと手先は器用な方だと思うし、
色んなタイプのハサミも持ってるんだけど…
これをキレイに取るのは、苦手でした。。
なかなか面倒くさいですよね？
…面倒くさがり研究家としては
どうにかしたかった〜！
服に付いてる、
タグを取るならコレ！
タグを取るならコレ！
リッパーを使えば、簡単でした♪
こんな感じに、縫い目に差し込んで、
糸をプチプチ切れば、楽チンです！
こんな小さなタグは、そのままカット♪
ミシンには必ず付いている、
これが「リッパー」です
キャップを取ると…
真ん中の凹みのところが、
刃になっていて。
糸をカットする道具です
ミシンで縫った、細かい縫い目に
差し込んで糸を切り、
ほどくのにとっても便利。
カッターやハサミのように、
刃がむき出しになっていないのも
安全でいいですよね♪
ハサミやカッター以上！
携帯にも便利なリッパー
携帯にも便利なリッパー
ラベルを取る以外にも。
値札やサイズなどを付けてる、
透明なプラスチック製の細い輪っか。
…これ、歯でも
切れそうで切れない（笑)
出先で買ったものを
すぐ使いたい時、
リッパーなら、サクッと切れます！
お菓子の袋など
口を開けにくいものだって。
ピンポイントな位置で
カットできます
他にも、服などの
ほつれて出てきた糸を切ったり、
色んなところで役に立ってます
携帯用のコンパクトなハサミじゃ
やっぱり使いにくいんですよね。
いくつも買ってみたけど、
持ち歩くのにも、邪魔だし
刃もちょっと危ない。
ここがポイント！
「面倒ストレス解消」
「面倒ストレス解消」
…リッパーは知ってるし、
探せば、ウチにもあるんだけど。。
出してくるのが、面倒で…
という面倒くさがりなあなた（笑)
ハイ、私もです！σ^_^;
そう、使いたいときに
さっと出てこないのが、
面倒くさいんですよね〜！
で、つい手近にあるハサミで…
新品の服まで、切っちゃった
…なんて、もっと面倒なことに
手芸用品のお店を探さなくても、
リッパーは、
100円ショップでも売ってます！
普通のハサミよりもずっと小さくて
ジャマにならない
私は、布製のポケットテイッシュ入れの
中に入れて持ち歩いてます。
化粧ポーチの中とか、
あれこれ試しましたが。
ティッシュを入れ替えるごとに
「あ、ここに入れてた」
と思い出せるので、
今のところ定位置に♪
モノは、できる限り減らすのが、
シンプルライフへの道。
ですが。。
面倒くさがりにとって
使いたいとき、すぐに使えない。
それこそ、「面倒ストレス」！
だから。
おウチの裁縫道具の中、
だけじゃなくて。
いつでも引っ張り出せる、バッグの中にも。
そして…
あとは…
バッグに入れてることを
忘れない
だけですね
面倒くさがりのうえに、
忘れっぽい。。
面倒くさがり研究家 アイダ
でした〜！
面倒くさがり研究家の
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「面倒くさがり研究室
〜面倒くさがり脳リセット→夢への面倒解消！
めんどくさがりだけど、
面倒くさいことをどうにかしたくて。
面倒くさいこと解消！
にあくなき情熱を燃やし続けること、１２年。。
（でも、面倒くさがりなので、数々の挫折も…）
そしてついに
面倒くさい研究の成果がやっとここに
面倒くさがり研究家が
ついに発見した、
「面倒くさいオバケ」
について。
メインブログで報告しております！
【面倒くさがり研究室 夢への面倒解消！面倒くさいオバケを退治】
