お菓子のデコレーション&ロースイーツ教室
長野県松本市 JSA認定校
Lumos(ルーモス)の小松 愛です♪
ロースイーツ・ヴィーガンスイーツレッスンメニューのご案内です
お好きなレッスンをご選択いただき、レッスンスケジュールをご確認の上ご予約下さい♪
ロースイーツとは
ロー(生の)、スイーツ(お菓子)のこと♡
自然の食材を使用して、見た目も可愛いお菓子を作っていただく講座です♪
この講座のスイーツは全て白砂糖・グルテン・卵・乳不使用で、ノーベイク!(焼かない)
ロースイーツは、ビタミン・ミネラル・食物酵素を活かしたまま、体内に取り入れるので、
「罪悪感の無い美容健康に良いスイーツ」
として注目されています。
オンライン対応!初めてさんOK!
ローガナッシュ入りチョコボールレッスン
1時間半~2時間
・対面:5,500円
・オンライン:4,400円
外はパリパリのチョコ、中には濃厚なケーキとガナッシュが入っています♡
3層に分かれた贅沢チョコボールを作りませんか♪
フープロ1台で簡単に作れちゃうので、お家でも再現しやすいよ♡
オンライン対応!初めてさんOK!
ロー木の実のキャラメルチョコタルトレッスン
1時間半
・対面:5,500円
・オンライン:4,400円
贅沢なナッツと、濃厚なキャラメル&チョコレートが激うまのタルト♪
見た目の割には、フープロ1台で簡単に作れちゃうので、お家でも再現しやすいよ♡
オンライン対応!初めてさんOK!
商用利用OK!
比較的手に入りやすい材料で作れるお手軽タルト♡
数あるロースイーツレッスンの中でもお味人気No1!
レモン好きさんいらっしゃ~い♪
>>詳細はこちらをクリック
オンライン対応!初めてさんOK!
ロー抹茶ガナッシュタルトレッスン
1時間半
・対面:4,900円
・オンライン:4,400円
比較的手に入りやすい材料で、お手軽抹茶タルト♡
濃厚な抹茶が大好評のレッスンです(^^)
基本のロースイーツをご体験いただけます♪
オンライン対応!初めてさんOK!
ローダブルチョコクランチレッスン
1時間半
・対面:4,900円
・オンライン:4,400円
3層のレシピを学べるので、アレンジ自在!
チョコレート不使用でも濃厚チョコを作れます♡
基本のロースイーツをご体験いただけます♪
オンライン対応!初めてさんOK!
ローマンゴームースタルトレッスン
1時間半
・対面:4,900円
・オンライン:4,400円
手軽で美味しいタルト生地、濃厚マンゴームース、さっぱりマンゴージュレを学べます♪
季節関係なく楽しんでいただけますよ(^^)
オンライン対応!初めてさんOK!
ローいちごムースタルトレッスン
1時間半
・対面:4,900円
・オンライン:4,400円
いちごの季節関係なく、一年中作れるスペシャルレシピを学べます♪
大人はもちろん、お子様も大好きなお味です♡
オンライン対応!初めてさんOK!
ロータヒニ(胡麻)ケーキレッスン
2時間半
・対面:6,500円
・オンライン:4,400円
タヒニとは胡麻ペーストのこと…♪
胡麻のスイーツが好きな人は、絶対好きな味です♡
タヒニには、抗炎症作用があるので、様々な病気のリスクを解消してくれます!
オンライン対応!初めてさんOK!
ローガトーショコラ&生チョコレッスン
2時間半
・対面:6,500円
・オンライン:6,600円
みんな大好きチョコレート…
「ロースイーツ」のチョコレートは沢山食べても良いことばかり
美味しく食べる「サプリメント」として安心して、チョコレートを毎日召し上がっていただけます
オンライン対応!初めてさんOK!
ローチョコパイレッスン
2時間~3時間
・10,000~13,000円(割引受講あり)
あのチョコパイがロースイーツに登場…
ふわふわのスポンジ、ふわふわのクリーム、濃厚チョコレート・・・
3つのハーモニーをお楽しみいただけます♡
クリエイト出来るくらいの知識をつけたい方は♡
講座料金 137,500円 5日間(オンライン4日間)
※対面に限り8日間のゆっくりコースも可能です。
36種類のロースイーツ、5種類のローフードが学べる!!
ロースイーツをクリエイトする知識を身に付ければ一生ものの財産です♪
趣味はもちろん、お仕事にしたい方にもオススメ♡
チーズ系ロースイーツのミニコース♡
ライセンス取得可能!
ノーベイクチーズクラス
●セット受講:22,000円
●単品受講:12,000円
ロースイーツの基礎から応用まで、一気に学べるミニコース♪
ローバスクチーズケーキ、ローティラミス、ローチーズ、ロー発酵バター、ロー食パン
と盛りだくさんなコースです♡
趣味はもちろん、お仕事にしたい方にもお勧め!
>>詳細はこちらをクリック
卵・乳・グルテン・白砂糖・合成着色料不使用の身体に優しいスイーツを学んでいただけます♪
お味の美味しさはもちろん、見た目の可愛さにもこだわりました
体験レッスンで楽しむ♪
●体験レッスン(リクエストレッスン)
ヴィーガンアイシングクッキーまたはヴィーガンデコカップケーキの体験レッスンが可能です♪
季節や用途に応じてデザインを考えますので、お問い合わせください。
お誕生日に合わせてのご受講も素敵だと思います♡
資格を取って一気に学べる!
●JSAフリーフロムデコスイーツ認定講師講座
卵・乳製品・グルテン・白砂糖・合成着色料フリー
食べ物の制限がある方も安心して食べられるかわいいスイーツを学べます♪
メレンゲクッキー・アイシングクッキー・デコカップケーキ・デコレーションケーキの技術を一気に習得出来るイチオシの講座です♡
※項目をクリックいただくと、詳細ページへいけます♪
●講師プロフィール
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