子どもから大人までみんなで上達できる習い事♪
可愛いお菓子のデコレーション教室・クレイ（粘土）教室
長野県松本市 JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です。
当サロンでは、様々な資格取得講座を随時開催しております。
※すべての講座がオンラインレッスン可能です。
ほとんどの講座が初めての方や初心者もご受講が可能です(^^)！
新たな挑戦を始めてみませんか♪
【資格講座はこんな方におすすめ！】
ただただ楽しみたい♪
しっかりとしたマニュアルで技術や知識を得たい。
自分の技術を証明できる資格がほしい。
好きなことを仕事にしたい。サロネーゼになりたい。
しっかりとしたマニュアルで技術や知識を得たい。
自己流である程度は作れるが、レッスン代を頂いて教えるのは不安。
ローコストで自宅開業できる資格がほしい。
料理・ケーキ教室を運営しているので他校と差別化したい。
販売したい。
初心者から始められる資格が欲しい。
講師を育成したい。（講座を修了すると認定講座を開講できます。）
※私と日程を相談してお好きなお日にちを組んでご受講することが可能です♪
※ご受講ご希望の方・ご質問がある方は、お気軽にお問い合わせ下さいませ♡
全てオンライン開催可能！ほとんどが初めてさん大歓迎♪
履歴書にも書ける、日本サロネーゼ協会の認定資格が取得出来るレッスンです。
趣味でのご受講はもちろん、お店やお教室を始めたい方にも…♪
集中して一気に技術を身に付けたい方にオススメですよ(^^)
※講座名をクリックいただくと詳細ページへ行けます。
●JSAアイシングクッキー認定講師講座
一番人気！アイシングクッキーの技術を一気に取得できます。私が最初にとった資格です♡
ご受講後は教えられるレベルまで知識が身に付きます♪
●JSAホイップクリームケーキ認定講師講座
人気急上昇中！純生クリームと植物性クリームでケーキデコレーションを学びます♪
JSAオリジナル配合のホイップクリームは魔法のように扱いやすくて、ボソボソしません♡
誰でもケーキ作りのプロに…♪
●JSAフリーフロムデコスイーツ認定講師講座
卵・乳製品・グルテン・白砂糖・合成着色料フリー
食べ物の制限がある方も安心して食べられるかわいいスイーツを学べます♪
メレンゲクッキー・アイシングクッキー・デコカップケーキ・デコレーションケーキの技術を一気に習得出来るイチオシの講座です♡
●JSAムースアート認定講座
ムースケーキに特化した講座です♪
お店にも並んでいないような、アートのようなムースケーキを作れるようになります♡
口どけの良い濃厚なムースのお味はまるで高級パティスリーのよう…(*^^*)
●JSAミニチュアアイシングクッキー認定講座
アイシングクッキーの更なる可能性を広げたい方にオススメ♪
ミニチュアのパーツは様々なデザインに活かせます。
●JSAデコメレンゲクッキー認定講座
最短一日で資格取得可能♪7時間のレッスンで、メレンゲクッキーの技術を網羅できます♪
初期費用がほとんどかからなくて、日持ちもするので今後絶対に活躍する特技となりますよ!(^^)!
●JSAパーティーデコレーションケーキ認定講座
１３．５時間のレッスンで、バタークリームデコレーションケーキの達人になれます！
イラストケーキ、ストライプケーキ、ドールケーキ、３Dケーキなど盛り沢山の技術を習得できます。
●JSAケーキポップス認定講座
なんと学べるお味は９種類！
手軽！美味しい！バリエーション豊かなケーキポップスの技術が習得できます。
●JSAショコラーアート認定講座
もうチョコは怖くない！難しいといわれるチョコレートも、手軽に♪だけど本格的に学べます。
チョコレートに詳しくなることで他のスイーツへの応用も効きます(^^)
●JSAジンジャーブレッドアイシング認定講座
アイシングクッキーの更なる可能性を広げたい方にお勧め♪クリスマスにも大活躍！
シナモン好きさんいらっしゃい♡
●JSAアイシングクッキーマスター認定講座
※この講座はJSAアイシングクッキー認定講師がご受講いただけます。
アイシングクッキー認定講座の上級講座です。
「講師の講師」を目指す人や更なる技術アップにお勧めです♪
●JSAあんフラワー™＆あんクラフト®認定講座
餡子をつかって、和洋融合されたスイーツを作成します。
餡子好きさんいらっしゃい！
●JSAデコカップケーキ認定講師講座
デコカップケーキの技術を一気に身に付けることが出来ます♡
シュガーペーストの造形を学びたい人には特におすすめの講座です♪
●JSAゼリーアート認定講師講座
まるでアートのようなゼリーを作る技術を一気に身に付けられます♪
夏の定番メニューにしたい方やゼリー好きな方におすすめです♡
●JSAスイーツクレイクラフト認定講師講座
様々な種類のクレイ（粘土）を使って、雑貨や観賞用のスイーツを作ります♪
販売をしたい方や手作り好きの方にとってもおススメ！！
●JSAクレイフラワーケーキ認定講座
様々な種類の粘土を使って観賞用のケーキを作ります♡
サンプル作りやディスプレイ、ウェディングのウェルカムスペース、ベビーシャワー・パーティーなど様々なシーンで大活躍！！お花絞りも沢山学べますのでシュガーにも活かせます♪
●JSAパイプドフラワー専科講座
※この講座はJSAアイシングクッキー認定講師の方がご受講できる講座です。
あなたもお花絞りのスペシャリストになりませんか♡
お花絞りを２１種類学べる、お花絞りに特化した講座です。
試験に合格すれば、JSAパイプドフラワー専科講師として活動も出来ますよ～♪
※試験はJSAアイシングクッキーマスター講師のみ受験できます。
●JSAアイシングクッキーパイピング専科講座
※この講座はJSAアイシングクッキー認定講師の方がご受講できる講座です。
アイシングクッキーの仕上がりを左右するといっても過言ではない「パイピング（線引き）」の技術を高める講座です♪
チャレンジすることで、上達は間違いなし！
パイピングの苦手意識をなくしましょう(*^^*)
試験に合格すれば、JSAパイピング専科講師として活動も出来ますよ～♪
※試験はJSAアイシングクッキーマスター講師のみ受験できます。
※講座名をクリックすると詳細ページに行けます♪
●お絵かきロール®認定講座（一般社団法人 日本Ms.協会）
かんたん♪かわいい！手軽！
ロールケーキの基礎から学べます♡
1日（４時間）で資格も技術も身に付きます。
36種類のロースイーツ、5種類のローフードが学べる！！
ロースイーツをクリエイトする知識を身に付ければ一生ものの財産です♪
趣味はもちろん、お仕事にしたい方にもオススメ♡
●ノーベイクチーズクラス（ローフードラボsumi先生主宰)
ロースイーツの基礎から応用まで、一気に学べるミニコース♪
ローバスクチーズケーキ、ローティラミス、ローチーズ、ロー発酵バター、ロー食パン
と盛りだくさんなコースです♡
趣味はもちろん、お仕事にしたい方にもお勧め！
私も、9年前まではごく普通のパート勤めの主婦…
資格を取得してからは人生が変わりました！！
何より毎日がとっても楽しい！！
この喜びをもっと多くの女性に知っていただきたいです♡
もちろん趣味での資格取得もOK♪
正しい知識や技術で、特技を身に付けませんか(*^^*）？
それではこの辺で…
Lumos 小松 愛
●JSAアイシングクッキー認定講師講座
●JSAホイップクリームケーキ認定講座
●JSAデコメレンゲクッキー認定講座
●JSAパーティーデコレーションケーキ認定講座
●JSAケーキポップス認定講師講座
●JSAショコラアート認定講師講座
●JSAジンジャーブレッドアイシング認定講座
※講座名をクリックいただくと詳細ページにいけます。
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