諸事情あり、急遽、故郷・北海道帯広市へ1泊2日の旅へ。
用事は1日で済み、予備日としてとってあった2日目が、飛行機の時間まで空くことになり、レンタサイクルを借りて市内をブラブラすることにした。
帯広に帰る/行くのは3年ぶりぐらいか?
生まれ故郷と言っても、実家はなくなって久しく、ホテルに宿泊。
朝9時45分頃にレンタサイクルをゲット(1H=300円)。
そして、最初の目的地を「らぁめん とん平」(西2条南2丁目2番地)に決定。
帯広でラーメンといえば、必ず名前があがる名店だ。
昼のみの営業なので、時間を合わせるのに苦労するが、帯広行きの際は、ほぼ必ず食べに行っているかもしれない。
開店は11時なのだが、10時ちょい過ぎに着いてしまい(まだ誰も並んでいない)帯広神社に足を伸ばし、開店20分前くらいに戻ってきたら、10人超の列が出来ていた。
ギリギリ一順目には入れず、少し待ってから入店。
基本、ラーメンは醤油ラーメン派のため、今回も醤油らぁめん+味玉を注文。
コクのある魚介ダブルスープは安定の味。
ちょい硬めな麺のゆで加減も超好みだ。
実は、同じく醤油味の「中華そば」もずっと気になっているのだが、いつも間違いのない醤油らぁめんをチョイスしてしまう。
両者のお品書きの文面は以下のとおり。
◇醤油らぁめん 1,010円
あじ煮干し宗田節で風味付けした、あっさりの中にもコクがあるらあめんです。
◇中華そば 1,050円
天然だしだけで作った醤油らあめんです。
エビ脂がアクセントです。
煮干し風味を取るか、エビ脂を取るかの違い?
食べログ等のコメントを読んでも、今いちピンとこない。
両者の違いを知っている方がいたら、ぜひ教えてください!
帯広ネタ、なんとなく続きます。






























































