プリプリな海老が乗ったキノコオムレツのアメリケーヌ・ソースо(ж>▽<)y ☆
アメリカで料理修行したフランス人がパリの料理店で働いていた時
アメリカから来た友人をもてなす時に、あり合わせの材料で作ったオマール海老の料理が好評で
「オマール海老のアメリカ風」っとネーミングしたのがこのソースの由来です(⌒¬⌒*)
素敵なエピソード♪♪
このカウンターでこのソースを味わうとパリの街並みが見えてきます(^ε^)♪
料理一つ一つに物語があります
今夜も素敵な物語をお楽しみくださいませ♪♪
~お店の詳細はこちら~
酒肴美味 六根さん
大分市中央町2丁目123-2(相生通り)
097-534-2177
17:00~23:30(ラストオーダー23:00)
定休日:日曜日
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大分市中央町2丁目123-2(相生通り)
097-534-2177
17:00~23:30(ラストオーダー23:00)
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