京都 先斗町 柚子元
お昼に旦那様と合流して散歩がてら餃子を食べに。途中先斗町を抜けようとしたらここにも餃子屋さんがありました。
目的のマルシン飯店はもっと歩くのでここでいいか的な流れになってきました。
旅先で下調べもなくフラッと立ち寄ったところで思いがけない美味しいものや素敵な人に出会えたりしてプラスに働くこともありますが大抵は後悔。
お昼少しすぎてるのに先客0。
お店は不慣れな感じの男性のワンオペ。なんかオタオタした感じ。
まぁだからと言ってちゃんと出てくるしなんの影響もありませんでした。
レモンサワーで乾杯
牛すじ豆腐。
大きな牛すじがたっぷりで美味しいけどぬるい。
こういうのは温度ってほんと大事なんですよね。
鉄の器にぐつぐつさせたくらいのが欲しい。
お豆腐が芯まで温まってない( ; ; )
柚子大根,これも美味しかった。すごく薄くスライスしてある大根はいくらでも食べれそう。
そして鯛の油淋
揚げた鯛のカマに油淋鶏のソースをジャっとかけたもの。初めてのお料理はだゎ。
可食部分は少ないけどこれも美味しいです。
でも熱々じゃない。
問題は餃子。京都は餃子の王将の一号店があるくらい実は餃子激戦区。美味しいお店もたくさんあります。
薄皮で小ぶりな餃子が多いです。
ここは柚子を使った餃子ということで柚子の餃子と青唐辛子を使った辛い餃子をそれぞれ焼き餃子で注文。
出てくるまでヴィジュアルは分からなかったんですがびっくり。
え…
これ餃子?
しかも焼き餃子というより蒸したシュウマイを底の部分だけ焼いただけみたいな感じ。
可愛いっちゃ可愛いけど私が望んでいた餃子とは全く違うものでした。
他のお料理は美味しいけど餃子はこれじゃない。
なんなら他の料理も温度にもう少し気を遣って欲しいです。
温度に無頓着な人も結構いるしうちの旦那様もそうですが私は凄く温度にこだわるタイプなので熱々のものは熱々出来立てで食べたいです。
んー、貴重な一食を後悔で終わらせてしまいました。
餃子が食べたかったー。
京都 ロリマー京都
京都2日目の朝はロリマー京都へ。
和久傳の丹に行きたかったけど満席で予約できませんでした。残念。
こちらも予約しておいたんですが、予約サイトから頻繁に確認メールが来てやや憂鬱になってきた😅
気分次第で朝ごはんを決めるのもいいけど旅行者は失敗は許されないから確実に予約で行けるところになってしまいます。
タクシー呼んでもらっておいて5分ほどで到着。
あまり焼きが強くないおにぎり。
中にお魚のほぐし身が入ってます。
メインはお魚なので肉そぼろとかの方が被らないのでいいかもね。
お隣の外人さんが食べてたとうもろこしご飯の方が美味しそうでした。隣の芝生は青い。
お味噌汁は青菜とにんじん。
こんな切り方の人参のお味噌汁あまり見たことありません。大抵は銀杏切りですよね。
ちょっと甘めのお味噌。
関東とはやっぱりお味噌が違いますね。
おかずは西京焼き。ちょっとパサつきが気になります。
切り干し大根はお出汁で戻してバジルソースを絡めたもの。火を通していないのでシャキシャキ感が楽しめます。
水じゃなくてお出汁で戻すってお勉強になりました。バジルはあまりご飯には合わないので他の味付けで家でやってみます。
玉子は何時間もかけてじっくり火を通したプリンのような仕上がり。甘くて先日行ったお寿司屋さんの玉子のようなタイプ。普通のだし巻きが食べたかったなぁ。
野菜は浅漬けでもなくサラダでもなく,かなりの薄味。
おにぎりは大きくて食べきれず1つは持ち帰りました。
うーん,いわゆるコメ泥棒的な感じではないですね。
京都 N(エンネ)からの
本当は1軒目でゆっくり飲んで食べてからバーにでも行く予定があまり居心地が良くなかったので早々に退散。
同じ通りに良さげなお店だと思っていたところがやっていたので入ってみました。
散歩中に外から見た感じは割烹かなと思ってましたが,違いました。
お腹はあまり空いてないのでお酒だけ飲めますか?と聞いたら全然大丈夫でした。
なんならそんなにお料理のメニューは豊富じゃないです。
男性3人組がカウンターの奥の方に座って飲んでいて店主さんと親しそう。
店主さんもお客さんたちと元同僚なんだって。
おすすめの磯自慢を。
店主さんとっても良い感じです。
豚肉と玉ねぎの味噌時雨煮も量を少なめにしてもらえました。
家庭的な味で美味しい。
そうこうするうちにアメリカ人のご夫婦とその甥っ子さんが入店して満席。
オリジナルはフィリピン人ですがカリフォルニアに住んでいるアメリカ国籍。
お父さんは62歳だって。
お母さんもめっちゃ明るくて良い人。
このお店は飛び込みだそう。
お父さんはお母さんと甥っ子さんの言いなりでついていくだけだから楽って言ってました。
東京から大阪も行ってまた東京に戻って帰国するそうです。
サクッと飲んで食べて出て行かれましたよ。
3人が帰った後店主さんに英語で相手してくれて助かったと言われ、席をこっちに詰めたら?と言ってくれたので遠慮なく男性から3人組と合流。
そして梵のロック用のお酒が出てきたのでお願いしました。美味しいなぁ〜梵。
珍味3種盛りも。
アメリカンファミリーとの会話も店主さんや3人組との会話もめっちゃ楽しかった。
店主さんも交えてかんぱーい。
このお店オープンしてまだ12日しか経ってないんだって😂
日本酒メインのお店だそうで店主さんの人柄が素敵なのできっとこれから人気が出そう。
私も住んでたら通っちゃうゎ。なんならバイトしたい😅
そしてなぜか次のお店に一緒に行っちゃった😅
しっかり串物食べてるし😅
あー楽しかった。もうベロンベロン。
よくホテルに帰れたもんだ😅
京都 そば 酒 まつもと
京都 そば 酒 まつもと
一度行ってみたくて予約したお店。
予約の際お酒は飲みますか?と聞かれたけどなぜかなかぁ?滞在時間の予測でもするのかな?
大好きな柳小路にあるお店。
他のお店に気を取られて通り過ぎてしまいました。
入ると店内はかなり暗くてカウンターのみ。
先客は男性のおひとり様が2人。
奥に座っているのは常連さんがお友だちみたいでずっと店主さんと話してます。
もう1人は黙々と食べて飲んでます。
とりあえずグラスのワインを。オーストリアのワインでした。
店主さんは知り合いだと話すけど普通のお客さんには話しかけないタイプのようです。
良い人なんだろうけどちょっと話しかけにくい。
考えてみれば京都で1人で飲みに行ったの初めてだゎ。
メニューは黒板メニューのみ。
少量にできるものはしてもらいました。
舞茸山椒煮
京都は薄味のイメージですが結構濃い目でお酒が進みます。
箸置きは将棋のコマの形で素面と書いてあります。
絶対に裏が気になるよねー。
裏はなんて書いてあったでしょうか?
店主さんとお話でもできるかなと思いましたがずっと常連さんが独り占めしているし,店主さんも話しかける気はなさそうです。
あげと菜っぱ煮。
頼んだものは全部来たのでこれ食べたらどこか別のお店に行こうと決めました。
なかなか話が途切れませんがこちらもお構いなく話を遮って日本酒を注文。
もう1人のお客さんがお蕎麦を注文して思い出しました。ここ,お蕎麦屋さんだ〜。
ってことはお蕎麦を注文しないと失礼よね?
って事で少なめのお蕎麦を。
蕎麦屋が入ったやかんが可愛い。
お料理もお蕎麦も美味しかった。
でもちょっと私には合わない雰囲気のお店でした。
予定ではお店を出る時におすすめのバーでも聞いて行ってみようと思ってたんですが、自力でなんとかします😅




















































