こんにちは ^^
本日もご訪問頂きありがとうございます ♩
昨夜更新した
早速たくさんの方にご覧頂き嬉しいですーーー!
アメーバトピックスに取り上げて頂いたこともあり、
風水的に
"キッチンに置くと気の流れが良くなる植物"
に注目して下さる方が多くて ♡
私も風水には詳しくないので、ネット情報レベルではありますが
毎日大きなトラブルもなく、幸せに暮らせているので良いことは信じるようにしています 笑
感染者が増加している
コロナウイルス
自然と家の中で過ごす時間が増える方も多いと思うので、
"植物のある暮らし"おすすめです。
・・・・・・・・・・・・・・
思春期の次男。
気持ちに波があるのか、昨日の夜は学校での出来事をたくさん話してくれた 笑
機嫌が良くても悪くても、私はいつもと変わらないテンションで接する。
これを心がけています ^^
成長の1つだと受け止めて、ざわざわする時もあるけど
今は言葉を飲み込むことも多い
機嫌、という点では
きっと私も波があるし、家族だからこそできる甘えられる部分も大きいと思うんです。
楽しいことだけじゃなくて、辛いことも、落ち込んだ気持ちも
解決はできなくても受け止められる親でいたい ^^
もーーーーやってられないわ!!
って時もあるけど、そんな時は自分を甘やかして美味しいものを食べる ♡
ダイエットはまだまだ先になりそうです
そんな我が家の今日の朝ごはん 笑
食パンの消費と、冷蔵庫のありもので、ちょっとおしゃれ風なズボラ飯 ♡
甘〜いミニトマトと、大好きなモッツァレラチーズ。
カプレーゼ風トースト
フレッシュなバジルがあれば完璧だったんですが 笑
レタスで代用 ^^
材料(1人前)
● 食パン 1枚
● マーガリン(バターでもOK) 適量
● モッツァレラチーズ 50g
● プチトマト 2個
● レタス 適量
● オリーブオイル 小さじ1
● 塩胡椒 少々
作り方
準備:ミニトマトを半分にカットします
モッツァレラチーズをスライスしておきます
① 食パンをトースターで3分ほど焼きます
② トーストにマーガリンを塗り、ちぎったレタスを乗せて、
ミニトマトとモッツァレラチーズを交互に乗せます
③ ②にオリーブオイルをかけて、塩胡椒をして完成!!
ちょっと大人の味だったか?!
と思ったけど、息子たちの反応がすごく良くて一安心 笑
「あっさりしてて食べやすい!!」
「おかわり用意して!」
思春期次男も、マイペース長男も、
朝から笑顔が見られて良かったわーーー!
たくさんあったトマトも、かなり消費できました ♩
夏は野菜の味が濃くて、本当に美味しいですよね〜
スープやサラダをつけて、休日のブランチにもおすすめです。
是非試してみてくださいね!!
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プチプラではないけど、使うほどに味が出るので長く愛用できます。
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少し緩んでいた気持ちがシャキッとした方も多かったのではないでしょうか。
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