こんばんは ^^
本日もご訪問頂きありがとうございます ♩
昨夜更新した
→ 新年度に役立つ!ママ友に必ず褒められる無印良品
早速たくさんの方にご覧頂き嬉しかったですー!
こんな時だけど、入学、進級は待ってくれない・・・・
冷静にしっかり準備を整えたいなと思っています。
まだの方は是非チェックしてみて下さいね ^^
そして少し前にアップした記事が引き続き記事ランキングにランクインしているんです ♩
メッセージも多く頂き、好評だったこと本当に嬉しく思います。
無事?私も40代の仲間入りをしました ^^
取り入れる習慣よりも、やめる習慣。
他にもあったら今後ブログでご紹介していけたらいいな〜
みなさんもやめて良かった習慣、あったら教えてくださいね ^^
さて、今日の朝ごはん!
今朝はコストコで購入したアボカドを使って大人が食べたいズボラ飯 ♩
我が家は息子たちが大きいので喜んで食べてくれる 笑
背伸びをして大人の味を経験したいお年頃です
【 今日の朝のせごはん 】
アボカドのわさびマヨごはん
おつまみにもぴったりなわさびとマヨネーズで味付けした1品 ♩
止まらなくなる美味しさで、アボカドが一気になくなるほど我が家では人気のメニューです ^^
材料(1人前)
● ごはん お茶碗1杯分
● アボカド 1/2個
● マヨネーズ 大さじ1
● チューブわさび 2cmほど
● 薬味ネギ 少々
● 刻み海苔 少々
作り方
① ボウルにマヨネーズとわさびを入れてよく混ぜます
② 食べやすい大きさにカットしたアボカドを①に入れてざっくり混ぜます
③ お茶碗にごはんを盛り、②を乗せ薬味を散らして完成!
醤油を垂らしても美味しい ♩
マイルドなマヨネーズの先にあるツンっとくるわさび
箸が止まらずあっという間に完食してしまいます 笑
家族からも
「美味しすぎ〜!!また作って!」
と大好評でした ♩
チューブ入りのわさび、お刺身などで使うけど消費しきれず賞味期限切れになることも多い・・・・
マヨネーズと合わせると野菜のディップソースにもぴったりです。
是非試してみて下さいね!!
よくご質問頂く薬味について ^^
「いつも薬味は準備してあるんですか?」
はい ♩
ほぼ毎日お味噌汁を作るので薬味ネギは必須。
たくさん切りすぎた時には冷凍もしますが、基本は冷蔵してあり数日間で使い切ってしまいます。
いざという時に役立つ冷凍方法はこちらでご紹介しています。
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