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青木酒造 鶴齢の梅酒 純米吟醸仕込み

新潟県南魚沼の青木酒造 さんの梅酒はウチの奥様のお気に入りです。

 

中でも、鶴齢の梅酒 純米吟醸仕込みが一番旨いそうです。

 
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昨夜、開封したので少し呑ませていただきました。

 

味わいは日本酒特有の香りが薄く、梅の爽やかさが引き立つ柔らかい味です。

焼酎やリカーで造る一般的な梅酒のアルコール感ではなく、柔らかい旨味のある鶴齢純米吟醸酒を使った仕込みだけあって呑みやすくて旨い梅酒です。

 

 

 


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10月15日の夜の加賀屋さん詣で

先週土曜日の夜は、一人でぶらり加賀屋さん@川口市三ツ和 でした。

先週は、10日、12日、15日と3回も行ってますね(;´▽`A``

  

燗酒スタートです。

 

睡龍 生もと純米

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お刺身は、八角です。

ぷりぷりでモチモチの食感でした。
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甘鯛蒸し                        焼牡蠣              

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都内へショッピングにお出かけしていたカミさんが、途中で合流したので、さらにおつまみ食べました。

 

古漬け                         出汁巻きは京巻きです。 
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茄子と厚揚げの肉餡かけ
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〆は、鮭のトマトチーズ鍋

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〆にご飯入れて雑炊にしたくなる美味しいお出汁です。 

呑んじゃいました(^O^) 


 
日本酒は、睡龍のあとは、昇龍蓬莱、諏訪泉田中農場、天遊琳を呑んでました。

 


 

五反田"酒場それがし"で純米燗酒

昨夜は、港区某所で仕事が終わってから、少し時間があったので、短時間でしたが五反田"酒場それがし"で呑みました。

 http://www.soregashi.jp/  

 
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2回目の利用です。
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すべて燗酒でいただきました。


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日本酒は純米酒ばかりで、1合 ¥500~¥700とリーゾナブルでした。

 

 




タカセ洋菓子 東池袋店の焼きそばパン

タカセ洋菓子 東池袋店オリジナルの焼きそばパンは超旨です。

  
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池袋駅前の本店では食べられません。

 

紅しょうがたっぷりです。

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焼きそばの下には、たっぷりのキャベツが入っています。

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難点は、紅しょうが側から食べると紅しょうが味のパンです。(;´∀`)

 



秋田から日本酒到着

春霞の日本酒 が到着しました。

 

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春霞 特別純米ひやおろし 22BY

秋田地元限定販売の春霞 『蔵人の絆』美郷錦50%精米 純米吟醸 22BY

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秋田の日本酒でお世話になっている高良酒屋 さんの冷蔵庫に取置きしていましたが、最近店主さんが間違えて空けそうになったらしいので、慌てて引取りました。(;´▽`A``

 

 


 


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カナダ大使館

今日は、カナダ大使館で某外資企業主催セミナーがありました。

 
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中へ入ると日本じゃないような感じです。

 



真菜板さんで風の森 笊籬採り 純米 雄町 無濾過生原酒 岡山県産雄町呑んでました

昨夜は真菜板さんで呑んでました。


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風の森 笊籬採り 純米 雄町 無濾過生原酒 岡山県産雄町100% 精米歩合:80%なんかを呑みました。

 
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低精白で美味しいお酒でした。

 

合わせて食べたお料理です。

 

北海道の鰤 刺身

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地豚・茄子・ピーマンのチリソース炒め

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湯豆腐
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家呑み一升瓶開封 長珍 純米吟醸うすにごり生 山山五〇五五 22BY

2011年の家呑み一升瓶開封17本目です。

愛知県津島市の 長珍酒造 純米吟醸うすにごり生 山山五〇五五 22BY です。

 
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山山五〇五五の意味は、麹米が、兵庫県産山田錦50%精米で、掛米が、兵庫県産山田錦55%精米という意味です。

 

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このお酒は瓶内で少し2次発酵していますので、開栓すると、「ポン!!」と勢いのある音がします。

あまりシュワシュワしていません。

 
 
昨日10月16日埼玉は超暑くて、室内温度は29度でした。


昼間から、ロックアイス入れたグラスにたっぷり注いで、肴は食べずにジュース感覚で美味しくいただきました。

米の旨味と新鮮なジュースのような甘さが、キリっとして氷に合うお酒です。
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先日、坐唯杏の長珍の会では、これを燗つけて呑んでみましたが、とても美味しかったです。

 嵐の夜の長珍酒造蔵元を囲む会@坐唯杏別館(池袋)  

 

 

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初めて電気自動車運転しました

自動車の定期点検のため、朝から三菱自動車の営業店へ行ってました。

点検に1.5時間ぐらいかかり、その間暇だったので、担当営業さんに三菱自動車の電気自動車i-MiEV借してもらい、ドライブがてら遊ばしていただきました。


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発信加速が素晴らしいです。


エンジン音ないので、静かです。

ガソリン車の軽自動車よりトルクフルで、普段乗りには不満ない性能です。
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価格が高いのと、航続距離が短いのが難点ですね。


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初めて食べました ちくわパン

近所のはじめて入った焼きたてパン屋さんで見つけました。

 

ちくわパン

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ちくわとツナサラダが混ざったような具材です。

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けっこう旨いです!

日本酒に合うパンでした。