連休は皆さんどんな過ごし方を
されていますか。
私は、断捨離と糀造りを
楽しんでいました。
糀造りと言っても
今回はある意味、失敗してもいい！
と思える実験での糀造りです。
子育てに例えるなら放任主義(笑
放任とは、成り行きに任せること。または干渉せずに放っておくこと。Wikipedia
放ったらかしでしたが
無事、出来上がりましたよ♪
良かったーー
いつもは買物にも連れて行く
糀ちゃんですが
今回は、お留守番をしてもらい
サロンに行って来ました。
今のサロンの庭はこんな感じ。
放ったらかしですが鈴蘭もあちこちで
可愛い姿を見せてくれています。
そして、今回放ったらかしにした糀ちゃんは
写真のようにお弁当と見間違う大きさですので
車に乗せて出かける事も出来ます。
巾着袋の中身は糀。
沢山の量は出来ませんが
出来上がり量が少ないことや
気候も良くなったので失敗なく出来たのかも。
夜も放置して寝ましたが
下がっていた糀の温度も自分の力で復活してくれ
やっぱり発酵の力はすごい！
精神的な負担が少ないかも(笑
↑
これ、造った人にしかわからない
と思います(・∀・)
糀も造ってみたい！
そんな発酵マニアの方にはぴったりの
糀を造る
1DAY講座を始めます。
出来上がった糀で作った甘糀。
糀造りには3日間必要ですが
受講は1日だけ。
1日目はオンラインでご一緒に。
2日目、3日目はLINEやメールで
やりとりしながら糀の様子をお知らせ下さい。
講座の詳細は改めてお知らせします
フォローは永遠ですので
気になる事があればお聞き下さい。
家族や自分の健康、アンチエイジング
美肌になりたい
発酵食品について知りたい。
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本日が申込締切日です。
5月開催予定講座
「ミニ製麹講座」
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《現在募集中の講座》
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【4月日程】
Day1
４月24日（土 )13時～17時
Day2
4月25日（日）13時～17時
Day2
【5月日程】 申込締切日 5/5(水） 残席１
Day1
5月22日（土）13時～17時
Day2
5月23日（日）13時～17時
講座内容はこちらから↓
＊実習材料をお送りする為、お申込締切り日を設けています
公式LINEに「糀ライフアーティスト」と
メッセージを下さいね。
講座内容をお送りします。
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全部で19ページありますので
きっとお役に立てるはず♡
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