豆腐作り、手造り糀を使った
発酵調味料
、g味噌作り
自然の恵みを使いなんでも
手作り体験
60歳からのワクワク体験
ナビゲーター
5人の孫がいるおばあちゃま講師
きょんちゃん 大野紀代美です
プロフィールはこちらから
まとまったお休みがあると
「糀造り」に、安心して取り掛かれます。
発酵調味料に、はまっている人は
糀のこともよくご存知ですよね(*^_^*)
でも
糀は買う物って思っていたでしょう！！
＼糀を造れる／
って、知らなかったでしょう！
3日有れば造れます。
私が今回実験しているのは
大雑把な糀造り。
糀造り2日目の写真。
小さな製麹器を使っているので
沢山の量は造れないけど
沢山の量が造れないからこそ
チャレンジしやすいという利点もあります。
自分の造った糀で発酵調味料が
造れるなんて最高でしょう（＾Ｏ＾）
どこへでも連れて行きます。
お弁当？
誰も気づきません(笑
前回、造った時はお出かけも一緒にしましたが
今回は気候もいいのであえて
温度管理は無視してお部屋に放置(￣▽￣)
どんな糀が出来るでしょうか。
お楽しみに( ＾∀＾)
糀ライフアーティストでは
簡単で美味しいお料理に変わる
発酵調味料の作り方、使い方を
知ることが出来ます。
糀も自分で造れたら最高ですよね。
ただ今、焦りながら
ミニ製糀講座のお知らせを作成中^ ^
糀でハッピーライフを手に入れましょう。
5月開催予定講座
「ミニ製麹講座」
自分で糀が作れるようになる1DAY講座
《現在募集中の講座》
糀ライフアーティスト
【4月日程】
Day1
４月24日（土 )13時～17時
Day2
4月25日（日）13時～17時
Day2
【5月日程】 申込締切日 5/5(水） 残席１
Day1
5月22日（土）13時～17時
Day2
5月23日（日）13時～17時
講座内容はこちらから↓
＊実習材料をお送りする為、お申込締切り日を設けています
公式LINEに「糀ライフアーティスト」と
メッセージを下さいね。
講座内容をお送りします。
5月22日（土）13時～17時
Day2
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公式LINEプレゼント「甘酒をダイエットに活かす方法」
LINEお友達プレゼントが出来上がりました。
頑張って作りましたので
是非、受け取って下さい(#^.^#)
ダイエット と
一言送っていただいたら
LINEプレゼントが届きます。
余分なワードが入るとプレゼントが
届くのが遅くなります。
全部で19ページありますので
きっとお役に立てるはず♡
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