こんばんは^ ^
神奈川県在住、二人暮らしのナツです。
新婚さんにもわかるような、料理の色々綴っていきます!
今日の晩ご飯は・・・
・焼肉
・サラダ(リーフレタス、きゅうり、長茄子、ミニトマト)
・じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
でした!
夫がこの1週間、
夫「簡単でいいよ〜本当に簡単でいいから!」
と言うので、本当に簡単な献立の1週間でした(笑)優しいね〜夫^ ^。
今日は
夫「焼肉が食べたいな〜。美味しい薄い肉で。牛丼みたいな。」
と言うので、なんだ、牛丼でいいんだ〜。と思ったら、違った(^_^;)
ごはんに肉を乗せて、味をその都度変えて食べたいっていうことだったらしい。
国産牛肉の切り落としを、350g。フライパンに太白ごま油を熱し、少量の塩で炒める。
それを、器に別に盛り付け、長ねぎスライスを乗せる。
食べ方は、ごはんに少しずつ乗せて、焼肉のたれ(作りました)か、わさび塩でお好きなように食べる。
いつも頑張ってくれている夫に、国産牛肉を食べてもらった。思い通りの食べ方が出来た夫、大喜び(笑)!
私も期待に応えられて嬉しいです(*^_^*)
本当に、肉だけ。(笑)⬇︎
長茄子は、水にさらしてアク抜きして生で。サラダのドレッシングは、オリーブオイル、塩、胡椒、酢で!
メークイーンと、たまねぎの味噌汁。
メークイーンがホクホクで美味しい♡
こんな感じにちょっとずつ乗せて食べま〜す!
ご飯は、もち麦と、白米のミックス。一緒に混ぜて炊きます。
男性は、仕事で疲れて帰ってきて、自分の好物が食べられたら、それはもう、感激すると思う(笑)
夫を見ていてそう思います。
みんなのご主人、好みが違うと思うけど。自分好みのご飯を作った翌日は、ご主人好みのご飯を作ってみて(*^_^*)
何か言ってくれるかもしれないし、何も言わないかもしれない。何も言わないタイプのご主人の場合は、食べっぷりをよく見るといい。
夢中になって食べていたら、そんな料理を作った奥様の勝ちです(笑)
しかも、そんな些細なことが、料理のやる気に繋がるんだな〜
せっかくあなたが心を込めて作った料理を、なんとなく食べ終わってない?しかも、テレビを見ながらとか、本当にもったないないよ^ ^
我が家は食事の時は、テレビは消しますよ^ ^
もし、食べっぷりを見ていても分からなかったら、私なら聞いちゃうよ(笑)
ナツ「ねぇねぇ、美味しい?!」
それで、夫が
夫「美味しい!」
と言えば、満足(笑)
ご主人に喜んでもらって、自分のモチベーションも上がったら、良くない(*^_^*)??
試してみてね!
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