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2〜3回飲めば、きっと好みのカスタマイズに到達出来るだろうと、まさにタカを括っていたスイートミルクコーヒーですが、思いのほか難しくて、悪戦苦闘という程じゃありませんが、飲み過ぎてどのカスタマイズを何度飲んだのか分からなくなってきたので再度整理してみたいと思います
1回目↓
2回目↓
3回目↓
売り切れで飲めなかった日↓
気を取り直して4回目↓
5回目↓
・・・ってことで、昨日はなんと7回目でしたね
お馴染みの最寄り店舗その①です✨
なんとラッキーな事にいつもその時間帯はいらっしゃらないはずのYさんがいらっしゃって
かなり久しぶりにYさんが作ってくださったドリンクが飲めました♪
Yさんのクマのイラスト付きお手拭きも久しぶり
✨
ショートサイズ
スイートミルクコーヒー
(ディカフェ)ショット追加
リストレット
2%変更
ライトシロップ(シロップ両方控えめ)
ライトアイス
ムースフォーム追加
&
ブラウニー
✨
カスタマイズは譲れないところは変えてませんが、それ以外で微調整してみました
具体的には、今回はドリップコーヒーをディカフェに変更するのを止めて、追加するショットはディカフェ&久しぶりのリストレット♩
※リストレットとは、エスプレッソを通常より少ないお湯で抽出する無料のカスタマイズで、濃くて(抽出時間が短い為→)苦みが抑えられると言われています
それ以外のカスタマイズは変えてませんし、今回もムースフォームは追加しましたが、サイズも前回と同じくショートサイズです
そして、昨日はYさんがバーで「氷、結構少なくしちゃって良いですか?」とか、他にも色々確認しながら作ってくださったんですが、ムースフォームが結構多かったので、『嬉しいけど、もしかしたらまたコーヒーがマイルドになっちゃうかな?だけどショット追加もしたし、ショートサイズだからきっと大丈夫なはず…』って、内心ちょっとドキドキでした
そして・・・
ドリップコーヒーをディカフェにしなかったのが良かったのか、ディカフェのショットをリストレットにしたのが良かったのか、氷がかなり少なかったのが良かったのか…何が功を奏したのか分かりませんが、とうとう、やっと、finally(笑)来たぁ〜〜って思えました
帰りにToGoしに行ったら、なんとYさんがレジに居らして、「カスタマイズどうでした?」と尋ねてくださったので、「6回とか7回とか飲みましたけど、一番美味しかったてすリストレットが良かったのか分かんないですけど、苦みが抑えられて、でもコーヒーの旨味?は強くなった感じで
」って興奮気味に伝えたら、「えっ、一番
やったぁ
」ですって(可愛い)
なんかね、Yさんも作りながら『このカスタマイズ美味しそうだなぁ』と思っていらっしゃったんだそうで、でも『ムースフォームの量で味が変わるし、色もそんなに濃くないから大丈夫だったかな』ってちょっとだけ心配もされてたみたいなんです
確かに、私も何よりコーヒー感がどうなのかを一番気にしていたんですが、コーヒーの苦みは抑えられているのに、味が深いと言いますか、ちゃんと、しっかりコーヒーでした
いえね、私はコーヒーの苦みは得意ですが、苦けりゃ良いかというとそうではなく、大切なのはバランスだと思うんですよね♪
シロップもほんのりで自分好みでしたし、お世辞抜きで永遠に飲めると思ったので、このまま倍量にしてグランデで飲んでみたいですけど、それだとシロップをホワモカ1・バニラ1でお願いすれば同じ比率になるって事ですよね
もちろん、ショットは2ショット追加になりますが、でもグランデだとベースのコーヒーもディカフェにしたくなっちゃうかな
でも・・・ディカフェにしちゃうとまたバランスが変わってしまうかもしれませんね
・・・色々考えると、欲張らずに今回と全く同じサイズ・カスタマイズでお願いした方が、絶対に成功しやすいですよねぇ
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そうそう、Yさんに作って頂けたの、かなり久しぶりだったなぁと思っていたら、Yさんも同じ事を考えていらしたみたい
大きな店舗って、PTRさんの人数も多いしレジが2つ開いてる事も多い上に、レジとバー以外のポジションも色々あるので、かなり運が良くないと当たらないんですよね
なので、昨日はかなりラッキーでした
〜記録用〜
やっぱり『ショット ディカフェ ESP(変更)』を正しく打つのは新人さんには難題のようですね
こちらはいつもこれで、分かっているので一応口頭では説明出来ますが
ToGo分です
100円のカスタマイズは50円かかっちゃいますが、パスは1カスタマイズにつき1つしか使えないのが正解なので致し方ありません
って、スイートミルクコーヒーもカスタマイズ3つになってるので50円は払ってますね
『カスタマイズパスの期間中、カスタマイズはなるべく2つまで』とは思っているんですが、ディカフェ問題があるのでなかなか厳しい。。
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